零售企业供应链管理现状及对策探析

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1、零售企业供应链管理现状及对策探析　　摘要：二十世纪九十年代后，中国零售市场的对外开放给我国的连锁零售业带来前所未有的发展机遇和巨大的挑战。在市场竞争日趋加剧，大打价格战的环境里，供应链管理思想孕育而生了。供应链是指产品生产和流通中所涉及的原材料供应商、生产商、批发商、零售商以及最终消费者组成的供需网络。这种供应链是由物料获取并加工成中间件或成品，再将成品送到消费者手中所涉及到的一些企业和部门的供应链所构成的网络。在这个网络中，每个贸易伙伴都具有双重角色：既是供应商，又是客户。他们既向上游伙伴订购产品，又向下游伙伴提供产品，建立一条业务相关紧密、经济

2、利益相连的供应链，才能实现优势互补，增强市场竞争实力，提高企业的经营绩效。　　关键词：供应链；管理10　　经济实力的不断增强，使我国的零售行业在近年来得到迅猛发展，但较发达国家同行业水平而言，目前我国零售企业仍然处于发展阶段，概括我国零售企业特点如下：大型零售企业持续快速增长。近年来，我国零售行业的营业额都保持较高、较快的增长。零售行业市场蓬勃发展，销售额及其利润都相当可观。其二，市场集中度进一步提高。分析我国零售行业的营业额及市场份额可得出，市场集中度在逐年升高。其三，混合经营优势明显，品牌专卖的发展势头凸现。近年来，混合经营优势依然明显，零售专

3、卖企业也异军突起，如国美、苏宁等零售行业。外资零售企业发展活跃随着我国消费能力的逐步增强，外资零售企业越来越多地涌入我国，外国的地零售企业带来先进的经营模式、管理理念的同时改变并影响了我国的消费环境，对我国零售企业造成不小压力。其四，零售企业并购重组明显增多。为了增加自身的竞争力，我国的零售企业近年来不仅迅速扩大本企业的规模，而且越来越多的企业侧重并购重组等扩张方式。此种方法能够使收购企业的规模及竞争力迅速扩大。如：2006年国美以52.68亿港币收购永乐电器，在收购的同一年，国美的全国门店总数迅速扩大到原来的2倍，总数达820家，成为全国零售营业

4、额最大的企业。为了有效提高我国零售行业的竞争力与盈利能力，需要对企业的供应链进行加强管理。　　一、供应链管理定义　　供应链管理是指对供应链中的物流、商流、业务流、价值流、资金流和信息流进行的计划、组织、协调及控制。它是在社会化生产分工越来越细、产品生产日趋全球化的过程中提出的一种管理理念，当前正处于形成和发展探索阶段。供应链管理是一种通过贸易伙伴间的密切合作以最小的成本为客户提供最大的价值和最好的服务的管理，各个贸易伙伴共享信息、共担风险。它的目标是提高整个供应链运行的速度、效益及附加值，为整个供应链上的所有贸易伙伴带来巨大的经济效益。10　　供应

5、链管理的内涵：供应链过去曾特指产品生产中物料采购和供应过程。现在则指在某种产品生产过程中相互关联的业务流程及业务伙伴之间发生的，贯穿从产品设计、原材料采购、生产计划、加工制造到将产品提交给客户的整个过程中物流和信息流所构成的价值链。由于伴随物料移动的路线存在着需求信息和供应信息两方面内容，因此供应链也常被称为供需链。扩展的供应链范畴还应包括产品售后服务阶段的内容。供应链管理就是对供应链上各个相关企业、组织和部门之间的业务联系进行规划、控制、协调和平衡，以提高其效率和效益。这是供应链管理的内涵。　　供应链管理的外延：在供应链上价值的流动过程中，原材料

6、供应商、零部件供应商、产品总装制造企业、物流运输企业、分销商、零售商甚至售后服务部门都要为用户提供产品或服务。这些处于不同环节的企业必须协同工作，管理和优化供应链上的价值流动过程，降低库存，增强灵活性，达到降低成本、提高效率和效益的目的。管理和优化供应链将成为企业生产经营活动中的核心内容和首要任务，直接影响到产品的竞争力。当前的竞争己不仅仅是企业之间对资源的竞争，而是供应链之间，或说是供应链的管理水平高低的竞争。这是供应链管理范畴的外延。　　二、国内零售企业的供应链管理现状　　供应链昔理对零售企业建立竞争优势具有举足轻重的作用、但国内零售企业件遍对

7、零售企业的认识不够，供应链的昔理还处于十分落后的状态。　　1、国内企业供应链建设不全10　　目前，除了像联华、华联等少数大型零售企业建立了比较完善的供应链外，国内大多数零售企业的供应链建设都残缺不全。中国物流编码中心曾对中国制造企业和零售企业的供应链昔理现状所进行的调查泉示，被调查的零售企业中，89.6%的企业不理解供应链和供应链昔理，80.6%的企业根本没有设置供应链昔理部门，在不到20%的设有供应链昔理部门的企业里，他们所理解的供应链昔理也仅限于物流昔理，卞要负责产品采购、仓储和运输等，而不具备统一协调整个企业物流、信息流和资金流的昔理能力，也

8、不涉及企业与其他企业的关系的昔理协调。　　2、零售商与供应商利益对抗关系　　长期以来，我国零售企业的渠道昔理不合理的状况依