解放你洗碗的双手

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1、解放你洗碗的双手　　“洗碗”如果是个人，它一定有很多怨屈要诉说。因为，“怕洗碗”、“不肯洗碗”、“讨厌洗碗”……的理由，可以有九十九个或以上。可是厨房生活，洗碗是一个你躲不掉的坎。好在我们有洗碗机了，它岂不是继洗衣机之后“第二次解放你双手”的家电？　　却为什么，那么不待见“洗碗”的我们，居然同样不甚待见“洗碗机”，它却仿如一个厨房“鸡肋”，久久受不到青睐。原因也许，是因为我们还不够了解它？　　洗碗大PK：传统洗VS现代洗　　一边抱怨洗碗伤手毁肤，一边仍执着于手工洗碗。是这种方式方便，抑或比较卫生？　　传统手工洗　

2、　传统手工洗碗的方法不外乎是倒点不超过40摄氏度的热水，加点洗洁精，用洗碗布清洗。污渍和细菌仍以不显眼的方式附着在餐具上。　　洗碗至少要经过用洗涤剂洗和清水洗两步，有的家庭甚至反复洗上3~4次，用水量可想而知。　　洗碗布本身携带难以洗净的细菌，在洗完后，碗中及碗边还会留有水渍。　　洗碗机洗9　　采用80摄氏度高温洗涤，不仅快速分解油污，还能有效杀死各种病菌病毒。　　三维密集淋刷餐具，冲洗彻底，节水效果明显。　　全封闭洗涤，切断细菌传播。　　可容纳几套餐具，具有碗柜功能。　　部分洗碗机具有软化水功能，去除自来水中的

3、钙、镁等离子，增加光洁度。　　20分钟速洗，可满足人们随吃随洗的需要。　　　　认识洗碗机　　洗碗机的花头已经很不少了，按工作原理分，就有超声波和喷淋式之分，而按和现代厨房的组合度来分，就更加有多种款式了。　　按容量及装备方式分　　台式4套餐具洗碗机：一款迷你型产品，总共只有一层，一次可洗4套餐具，比较适合二人世界或者三口之家使用。热水上下喷淋的清洗方式，外加多层过滤，不但节水而且能够达到理想的清洗效果。在烘干方面，它使用的是冷凝烘干，不会对碗碟造成损伤。　　　　独立式12套餐具洗碗机：独立式设计，可随意摆放，让“

4、我的地盘我做主”变成现实。三层喷淋系统，保证洗涤无死角。程序自动添加洗涤剂，是最大的人性化设计，彻底释放双手。若你一不小心，忘记关掉水龙头，双重溢水保护功能在水位达到一定高度时，还可自动停止注水。　　9　　嵌入式12套餐具洗碗机：正面黑色、侧面银色配以外设银色拉手，简洁大气。嵌入式的精巧设计，可随心所欲随搭配面板颜色。若餐具较少时，可以选择分层洗涤，还可以利用预约洗功能，在半价电价时再进行洗碗，真可谓是节水又节电。三层喷淋系统结合自动加入的专用洗涤剂与亮光剂，在70摄氏度的高温下，能轻松去除油污，使餐具光亮如新。

5、　　　　独嵌两用6套餐具洗碗机：特别针对中式餐具样式繁多、深浅不一等特点而设计的洗碗机，让锅碗瓢盆样样都能洗得干净。首创的高温煮洗技术，更能轻松分解中餐中的厚重油腻污渍，还可杀死餐具表面99.99%的细菌。可放置6套餐具的纤柔机身，最适合面积偏小的中式厨房。　　　　按原理分　　洗碗机的工作原理是将溶解了洗涤剂的热水高速射向待清洗的餐具，洗涤后排水，然后换清水清洗，最后利用自身余热或加热元件把餐具吹干。在众多种类的洗碗机中，超声波洗碗机及喷淋式洗碗机具有结构简单、洗涤效果好、维修简单等优点，比较适用于一般家庭。　　

6、1.超声波洗碗机：超声波经过液体介质时，以极高的频率压迫液体介质振动，使液体分子产生正负交变的冲击波。当声强达到一定数值时，液体中急剧生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合，产生强烈的微爆炸和冲击波使被清洗物表面的污物遭到破坏，并从被清洗表面脱落下来。这种清洗方式不存在清洗不到的死角，而且业内证明超声波清洗的洁净度最高。9　　2.喷淋式洗碗机：通过高温高压喷射水流对餐具表面进行机械冲刷，洗涤剂对餐具表面油污、残渣的皂化与分解，热水对食物余渣的浸泡澎化，使餐具表面油污、残渣及食物余渣迅速分解与脱落，餐具表面重现清洁和光亮。

7、在高温高压水柱的冲刷和洗涤剂的强效去污双重作用下，有效洗脱有害病菌，达到清洁与除菌的双重效果。　　选准一台洗碗机　　　　购买前的大拷问　　1.洗碗机能不能代替消毒柜？　　能。基本上每款洗碗机都带消毒程序，而且现在还有利用臭氧消毒的洗碗机，不但可以消毒碗筷，还能消毒水果、蔬菜，经试验检测，在人为投放大量致病菌的前提下，洗后的排放水中检不出致病菌，可见消毒效果非同一般。　　2.洗碗机费水、费电吗？　　一般的洗碗机功率从600瓦～1200瓦都有，比起一般的电器，洗碗机的确要费电一些。即使是节水的分层洗，洗涤过程也需要十

8、几分钟，加上烘干、消毒更长达一个小时。不过根据餐具数量分层洗涤的设置，相对来说还是比较省水的。　　3.洗碗机是否一定要用专用洗涤剂？　　答案是肯定的。为了更好地洗净餐具、消除水斑，应采用专用的洗碗机洗涤剂来清洗餐具，一般清洗剂产生的泡沫会影响洗碗机正常操作，冲洗不净，甚至泡沫溢出洗碗机。专用洗涤剂的特点是低泡沫、高碱性，因此不能直接用手工洗涤，以免灼伤皮肤。9　　4.洗碗