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时间:2019-01-06
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1、单元测评(时间:90分钟,满分100分)一、选择题(每题3分,共54分)1.在发酵面团中加入下列某种物质的溶液揉和,既能除去面团中的酸,又能使蒸出的馒头疏松多孔。这种物质是()A.碳酸钠B.氢氧化钙C.氧化钙D.氯化钠解析:中和酸需要碱性物质,能够使得馒头疏松多孔需要产生气体。符合上述条件的是碳酸钠。答案:A2.食醋是醋酸的稀溶液,某同学准备在家中验证食醋具有酸性质的实验,他选择了下列物质,其中不能发生反应的是()A.铁锈B.铁钉C.食盐D.纯碱解析:酸具有共同的化学性质包括:一是能与酸碱指示剂反应;二是能与活泼金属反应;三是能与金属氧化物反应;四是能与碳酸盐(如纯碱等)反应。醋酸是
2、一种酸,具有酸的性质。答案:C3.在硝酸银和硝酸铜的混合液中,加入适量的铁粉,充分反应后,有金属析出,析出金属的顺序是()A.Cu、FeB.Ag、FeC.Ag、CuD.Cu、Ag解析:根据金属活动顺序表,金属越不活泼,在盐溶液中越先析出。答案:C4.保存或使用浓盐酸的合理方法是()A.密封保存在阴凉处B.与氢氧化钠溶液放在同一个药品橱里C.用烧杯存放浓盐酸D.把鼻孔凑到容器口闻浓盐酸的气味解析:浓盐酸具有挥发性,应密封保存且不能与其他类别的物质混放,则选项B、C错误。闻物质气味时,容器口应略低于鼻孔,不能太靠近,则选项D错误。答案:A5.小明在实验时,发现试管里有气泡产生,为了探究该
3、气体是什么,将润湿的红色石蕊试纸放在试管口,观察到试纸变蓝色。则该气体可能是()A.COB.CO2C.SO2D.NH3解析:能使润湿的红色石蕊试纸变蓝色,说明该气体溶于水后呈碱性。初中阶段所学过的气体中,NH3溶于水呈碱性;CO2、SO2、NO2等溶于水呈酸性;CO、H2、O2等不易溶于水。答案:D6.鱼胆弄破后,会使鱼肉沾上一种叫胆质酸(一种酸)的难溶于水的物质,使鱼肉变苦。要消除这种苦味,用下列何种溶液冲洗最适宜()A.食盐水B.食醋C.纯碱溶液D.氢氧化钠溶液解析:需要找一种显碱性的物质中和胆质酸来消除苦味。纯碱溶液、氢氧化钠溶液显碱性,但氢氧化钠腐蚀性太强,不宜用来洗食物。答
4、案:C7.实验表明,不能用块状大理石与稀硫酸制取CO2气体,而能用大理石粉末与稀硫酸制取CO2气体。由此得出的合理结论是()A.能发生反应的物质之间是否发生反应,与反应的条件有关B.反应物之间接触面积越大,越有利于反应的进行C.块状大理石与大理石粉末的化学性质不同D.块状大理石与大理石粉末的内部结构不同解析:由于大理石粉与硫酸的接触面积大,防止了生成的硫酸钙对该反应的阻碍。块状大理石由于生成的硫酸钙覆盖于表面而使反应停止。答案:B8.食醋是日常生活中的常见物质,利用它能完成的实验探究是()①鉴别氯化钠和碳酸钠②除去热水瓶中的水垢③检验某化肥是否为铵态氮肥④检验鸡蛋壳是否含有碳酸根离子
5、A.①②B.③④C.①②④D.②③④解析:食醋中含3%—5%的醋酸。醋酸是一种酸,具有酸的性质,能与碳酸盐反应生成可溶性盐,并产生能使澄清石灰水变浑浊的气体,则实验①②④能够完成。检验铵根离子必须有碱或显碱性的物质。答案:C9.钾肥能促进作物茎秆粗壮,增强对病虫害和倒伏的抵抗能力。下列物质中能用作钾肥的是()A.碳酸氢铵(NH4HCO3)B.硝酸钙〔Ca(NO3)2〕C.磷矿粉〔Ca3(PO4)2〕D.硫酸钾(K2SO4)解析:找出哪种化肥中含有钾元素(K)且不含氮、磷元素,则属于钾肥。答案:D10.一次性鉴别下列4种物质最好选用()①NH4NO3②Na2SO4③(NH4)2SO4④
6、NaNO3A.石蕊试液B.稀盐酸C.Ba(OH)2溶液D.酚酞试液解析:应该选择既能与反应,又能与反应的物质。答案:C11.当钾元素充足时,植物细胞壁增厚,茎杆坚韧,抗寄生菌穿透的机械阻力增加,同时作物体内的低分子化合物减少,病原菌缺少食物来源,便阻止了病害的发展。上海市郊、浙江杭嘉湖平原及福建中低产区,钾元素都是亏缺的,这些地区可以施用()A.(NH4)2SO4B.CO(NH2)2C.草木灰D.Ca(H2PO4)2解析:钾元素缺乏,应该补充钾元素。故选C项,草木灰的主要成分是碳酸钾。答案:C12.混有某种物质的纯碱106g与足量的稀盐酸反应后,放出43g二氧化碳,则下列物质中不可能
7、混入的是()A.K2CO3B.NaOHC.MgCO3D.CaCO3解析:根据计算,106g纯碱能够与酸反应最多释放出二氧化碳的质量为44克,现在释放出的二氧化碳的质量比纯碳酸钠的少,故相同质量的该杂质产生二氧化碳的量比碳酸钠少,故存在的物质与酸反应不产生二氧化碳或含有碳酸根,但对应的化学式的式量比碳酸钠的大。答案:A13.下列各组不用其他试剂,只用组内物质间的相互作用就能鉴别出来的一组是()A.HClNa2CO3NaOHKNO3B.CuSO4NaOHBaC
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