实验中学食堂餐厅安全逃生疏散演练

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1、中学食堂餐厅安全逃生疏散消防演练一、组织实施目的为应对学校食堂突发火灾事故，及时、有序、高效地做出相应处理，保证全校师生和食堂全体员工的生命安全，最大限度减少学校的损失和负面影响，保证学校教育教学和食堂工作的顺利进行，维护社会的稳定，根据学校食堂实际情况并结合相关法律、法规，特制定本演练预案。二、演练策划1•消防基础知识培训2•消防疏散演习3•灭火器灭火和接水带实操三、组织领导总指挥：负责消防疏散演习方案的组织、协调、指挥。副总指挥：负责现场指挥，负责组织、协调、消防演习方案的运行实施，配合总指挥对消防演习的

2、过程实施监督和控制，处置随时可能发生的意外事件。1、消防演习应急小组人员分组编成a、灭火组组长：***成员：*********及所有食堂工作人员。职责：收到应急指挥中心指令后，穿着防火战服并携带对讲机，使用灭火器和消防水带对初期火灾实施灭火行动；对于火灾现场的贵重物品或重要文件资料应予以转移或保护。b、救援组：组长：***成员：***。职责：收到应急指挥中心指令后，依据各部门报告，搜寻楼层被困员工、救助遇险或受伤者。C、设备保障组：组长：***成员:*********职责：值班人员切断发生情况区域的电力供应；

3、启动消防水泵，确保消防设备设施的正常运行。d、疏散组：组长：***组员：各班班主任职责：听到警铃启动后，由各模块负责人引导师生有序由紧急疏散通道撤离至集合地点。职责：收到应急指挥中心指令后，召集疏散师生向疏散集中地点集中监督师生疏散情况；收集已疏散人员统计情况并报告应急指挥中心。待疏散后，检查电器电源是否正常关闭；观察并预防可能产牛的火情;劝说仍滞留人员紧急疏散并做相关记录；在人群疏散过程中及疏散后，防止偷盗现象。三、演习时间拟定于：2017年10月23日下午5时30分实施。四、演习前准备工作1、演习前对校内

4、的消防警铃进行测试，确保当日万无一失；2、演习前对疏散通道内情况进行检查，防止意外事故的发牛.；3、演习前对参演各小组人员进行职责、流程培训；4、演习前总指挥向参演人员发岀通知，告知演习的时间、程序及要求；5、演习前各区域负责人（现场指挥人员）选定紧急集合地点（田径运动场），各组负责人向本组人员明确任务，并自先对现场进行考察，确定疏散路线及模拟演练；6、演习前各保安根据演习的需要，自先疏散集合点车辆，确保人员顺利集合；7、演习前各值班保安员严格门禁控制，防止非演习人员进入现场,影响演习，确保人员的顺利疏散；8

5、、演习当日由安全保卫科负责做好消防电梯、应急电源，消防用水，煤气控制等应急准备，结束后负责恢复；9、演习时由保安模块准备警报器具及警报方式；（口哨声：两短一长）10、演习当日由***对整个演习全程进行影象资料的收集工作。五、疏散范围、疏散路线、指挥部位置、岗位设置、集合地点的确定1、疏散范围全体在食堂用餐的师生。2、指挥部位置学校广播室。3、岗位设置1）通道的设置疏散组明确各通道疏散的工作人员，及被疏散单位人员，明确数量。2）各组的具体准备位置现场指挥人员安排4、集合地点HI径运动场。六、人员疏散程序副总指挥

6、***17：30下达演习开始的命令后，消防控制室人员马上起动演习警报，各区域演习人员听到演习信号，设备工程人员将相关场所的电源切断，疏散工作人员立即组织人员疏散。同时启动声光报警器。七、演习过程中访客人员控制、停车秩序维护、特殊人群的管理1、建议演习前由各区域通知参演人员在此时间段不要接待访客。2、演习当口考虑到特殊群体（孕妇），可以由员工自行决定是否参加;2017.10.21