食品添加剂使用和管理制度与食品生产加工企业质量安全诚信倡议书合集

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1、食品添加剂使用和管理制度与食品生产加工企业质量安全诚信倡议书J.-食品添加剂使用和管理制度食品添加剂使用和管理制度一、食品添加剂必须严格按照？食品安全法？和？餐饮业食品卫生管理办法？的规定使用。二、、酒店餐厅、食堂为现制现售模式，尽可能不用食品添加剂。一定要使用的，应尽量少用。三、添加剂不应对人体产生任何危害。四、不得使用食品添加剂来掩盖食品的缺陷（如霉变、腐败）或作为造假的手段。五、食品添加剂的使用必须符合食品添加剂使用卫生标准或卫生部公告名单规定的品种及其使用范围、使用量，不得凭经验随意扩大使用范围和使用量；不符合卫生标准和卫

2、生管理办法要求的食品添加剂不得使用。六、购买食品添加剂必须索取卫生许可证复印件和产品检验合格证明，进口食品添加剂应索取口岸食品卫生监督机构出具的卫生证明。七、使用的食品添加剂必须有包装标识和产品说明书，标识内容包括：品名、产地、厂名、卫生许可证号、规格、配方或者主要成分、生产日期、批号或者代号、保质期限、使用范围与使用量、使用方法等，并在标识上明确标示“食品添加剂”字样。八、不得使用未经批准、受污染或变质以及超过保质期限的食品添加剂。九、配备有食品添加剂专用称量工具，严格按照使用量使用。十、存放食品添加剂，必须做到专柜、专架，定位

3、存放，不得与非食用产品或有毒有害物品混放。十一、每次使用须有食品添加剂使用记录，做好台帐并予以保存两年。食品生产加工企业质量安全诚信倡议书食品生产加工企业质量安全诚信倡议书全区食品生产加工企业：食品安全直接关系着广大人民群众的身体健康和生命安全，时刻牵动着党和政府的心，历来受到社会各界的广泛关注。尤其是近年来食品安全事故频发，少数食品生产加工企业利欲熏心、铤而走险，屡屡突破食品安全底线，不但严重损害了广大人民群众的身体健康和生命安全、影响了党和政府以及监管部门的形象，而且严重扰乱了食品生产加工市场秩序、阻碍了食品行业健康发展。值此

4、食品安全宣传周之际，我公司代表全区食品生产加工企业发出如下倡议：1、严格遵守《食品安全法》等法律、法规和国家有关政策规定，牢固树立“保障食品安全，企业承担首责”的法律观念和责任意识，大力增强“食品生产是良心工程”的使命感和道德感，全面落实食品质量安全主体责任，切实履行第一责任人的法律义务。2、切实加强对原材料进厂验收、生产过程控制、成品出厂检验、储存运输等环节的全过程管理，严格落实生产加工环节的各项制度，严格真实记载各类记录和台帐，严格执行国家有关食品生产的各项标准，严格控制食品生产的每个环节，确保生产的食品安全、放心。3、着力加

5、强企业诚信体系建设，建立健全企业自律机制，不断完善质量管理体系，自觉抵制非法之利的诱惑，坚决摒弃行业潜规则，努力打造信用品牌，以信誉服务于人民、取信于社会，做“讲诚信、讲良心、讲道德”的食品生产加工企业自觉接受社会各界的监督，积极配合监管部门的监管工作；切实加强企业员工的培训，提高员工的食品安全意识和综合技能素质；认真制定食品安全事故处置方案，定期检查企业各项食品安全防范措施的落实情况。如发生食品安全事故，坚决做到不瞒报、不谎报、不迟报，并积极予以处置。全区广大食品生产加工企业，“食品关乎生命、安全重于泰山”，让我们携起手来，本着

6、对消费者高度负责的精神，诚信经营、依法生产，努力营造“让党和政府放心、让人民群众舒心”的良好市场环境，共同承担起保障食品安全的社会责任，齐心协力推动全区食品行业健康发展，为实现XX绿色崛起、构建和谐XX做出应有的贡献。XX有限公司20**年7月xx日