食品药品安全工作考核细则

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1、2016年食品药品安全工作考核细则附件12016年创建省级食品安全城市共性目标考核细则（一）省级食品安全城市创建共性考核目标（50分）考核要点分值检查方式考核标准扣分原因考核得分1.成立由主要负责同志为组长的创建领导小组，统一负责、领导、组织创建工作。2查记录、查资料。未按要求成立创建领导小组的不得分，领导小组没有真正按照职责开展工作的酌情扣分。2.按照创建实施方案拟定创建实施计划、工作步骤、工作进度和完成时限，及时启动创建工作；并及时向市食药安办报送工作动态及工作进度。3查方案、查资料。无制定创建方案或创建计划的扣1分，未明确工作进度和

2、完成时限的的扣1分，未报送创建资料扣1分，每迟报一次扣0.5分。3.创建工作保障有力，建立食品安全投入稳定增长机制，保障创建工作所需的人、财、物投入。4查创建工作经费投入有关凭证、经费投入项目无经费保障及投入的扣4分，经费投入力度较上年度每下降10%扣1分，扣完为止。3.部门、乡镇（办事处，下同）创建工作分工明确、任务明确、责任明确，建立健全协调联动机制。3查文件、资料。无创建工作任务分解的扣3分，分工不明确的扣1分，未建立协调联动制度的扣1分。4.主要领导，分管领导重视食品安全工作，.每年研究食品安全城创建工作不少于3次，明确创建经费，

3、开展现场调研或检查，解决食品安全创建工作中的突出问题。3查会议资料。会议少一次扣1分，未开展工作调研的扣1分。考核要点分值检查方式考核标准扣分原因考核得分5.完善食品安全监管责任体系，层层建立食品安全目标责任制和责任追究制，明确监管责任主体和要求，有具体的工作措滋。全面堵塞监管漏洞和消除监管盲区；开展食品安全专项整治。4查方案、资料。未建立食品安全监管责任体系，未明确监管责任主体的扣1分，无开展相应的专项整治工作的扣2分，无目标责任制及无责任追究制度的扣1分，在上级督查和检查中受到通报批评的不得分。6、大力开展省级食安城创建宣传活动，有切

4、实可行的宣传方案、有固定的宣传标语，宣传标语通俗易懂，有资料、有图片或影音资料佐证，切实做到家喻户晓。4查方案、查现场。未开展创建宣传活动扣4分，无宣传方案扣1分，宣传教育活动形式单一、覆盖面窄、效果不明显酌情扣分。7、各部门、各乡镇认真做好本单位、本乡镇辖区食堂安全管理工作，切实改善食堂硬件条件，消除食堂安全隐患。按规定取得食品经营许可证、从业人员健康证，支持食堂从业人员参与食品安全培训，并取得培训合格证。各乡镇及辖区食堂量化分级B级以上达80%以上，城区各部门食堂B级以上达90%以上。5查资料、查现场。未组织开展辖区或本单位食堂提档升

5、级工作的扣3分未开展从业人员培训的扣2分，乡镇量化分级B级未达到80%、城区量化分级B级未达到90%的每下降10%扣1分，扣完为止。8、年终考核将食安城创建工作纳入重要内容3查资料年终考核未将创建工作纳入的不得分。9、对食品“四小行业”、农产品市场等行业共性隐患问题治理取得成效。6查记录、查现场。“四小行业”取证或备案率低于100%、髙于80%的扣1分，低于80%、高于70%的扣2分，低于70%的扣3分，农产品市场未监管到位的扣2分，未开展农产品市场隐患治理工作的扣2分。本项分扣完为止10、乡镇、部门推行食品安全网格化监管，科学划定监管网

6、格，明确监管岗位和责任人，监管网格边界清晰、责任主体明确、目标任务具体，监管责任横向到边、纵向到底、监管无死角。鼓励运用3查资料。无网格化监管方案的扣1分，未明确网格监管人员的扣1分，未明确目标任务的扣1分.考核要点分值检查方式考核标准扣分原因考核得分食品安全网格化监管电子地图等信息化手段，提高网格化监管效能。11、餐厨废弃物集中收集、资源化利用和无害化处理建设工作取得实质性突破。4查资料、项目现场、随机抽查3家餐饮单位无废弃物处理实施方案及措施的扣0.5分，未建立餐厨废弃物流向记录的每发现一家扣0.5分。未建立餐厨废弃物集中收集、资源化

7、利用和无害化处理项目扣2分。12、对辖区内或监管对象开展了应急知识培训，有效处置食品安全事故和食品安全事件，食品安全事故及事件应急处置率达100%,未发生重大及以上的食品安全事件。2查资料未开展应急培训的扣1分，应急处置率未达100%扣1分，发生重大食品安全事件的不得分。13、食品安全监管部门设立专职新闻发言人，原则上由各部门主管领导担任，代表本部门主动发布有关信息和接受媒体采访。新闻发言人定期接受记者采访，每年不少于2次。监管部门定期召开新闻发布会、新闻通气会，召集媒体采访专访，发布公众关心、关注的食品安全热点、焦点问题，重大食品安全事

8、故和突发食品安全事件的调查处理情况等按照有关规定发布。2查资料。未设置新闻发言人的扣1分，少一次采访的扣1分，未按规定发布热点、焦点问题的扣1分，未正确处理舆情造成重大影响的不得分。14、围绕