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时间:2019-01-04
《酒店圣诞节营销策划方案3篇》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在工程资料-天天文库。
1、酒店圣诞节营销策舫案3篇活动时间:12月25口晚主办单位:承办单位:活动概述:随着现代人们生活水平的日益提高,接受新兴事物的能力也在逐年上扬,圣诞节这个只有西方国家重视的节口,然而现在在中国每到这一天,这个泊来节日的庆典活动也是开展的如火如荼,2008的奥运会更是拉动了中国与世界的距离,数据表明自进入21世纪以来,圣诞节效应为中国所制造的经济产出是不可小觑的,仅酒店一项就占到五分之一的比例,这就使酒店行业更加追捧这一节日主题性活动的开展,从而使之成为酒店业一年之中的传统营销项目o借此xxxxxxxxxx年圣诞节的临近,大厦以“平民消费,与民同享奥运欢乐'
2、'的主题开展“2007圣诞夜名品菜肴拍卖自助晚宴活动二本着回馈热心消费者、快速树立优秀品牌企业形象、集聚拉动市场空间、增添市场份额的原则进行本次活动的开展,力求把活动创建成为酒店独树一帜的品牌活动,使"的企业形象更加深入人心。活动内容及细节描述1、以“圣诞夜嘉年华名品菜肴大众消费拍卖”为活动主题,吸引消费者的光顾,前期进行广泛宣传,吸引消费者参与到酒店主题活动中来,活动参与设立一般消费门槛(如80元/位),提供精制自助餐;2、在参与者进餐的间隙举办名品菜拍卖会,吸引参与者的注意力,通过有力的途径组织参与者投入到活动当中,每款名菜低价1元起拍,上不封顶;3
3、、竞拍菜品以高端菜品为主,使用烹饪原料需考究,使参与者亲身感受消费所带来的尊贵体验;4、消费者在竞拍的同时,厨师则现场制作,菜品制作完毕,菜品必须拍出,第一时间呈现在消费者面前(附带礼品相送);5、为更好的带动活动的热烈气氛,每款菜品竞拍第二名也将得到由酒店送出的纪念奖品一份;6、活动场地分为主会场一个及分会场一个,活动提供预定名额,预定者可有权利享受竞拍场地主会场的前排位置,更加清晰的观看活动现场的每一次竞拍;7、会场内运用先进的实况转播设备进行全程大屏幕跟踪拍摄,拍摄内容包括:主持人菜品介绍、菜品原料、厨师制作菜品过程、竞拍场面、服务生传菜等,设置多
4、机位,全方位展示活动现场;8、每位参与者落座后,服务生发给竞拍铭牌一张,告知参与者参与规则,竞拍全程引进抢答器设备,使竞拍能够更加准确精细;9、活动时间为晚上17:30-24:00,参与者可享受整晚的美食和竞拍活动,并且观看活动期间穿插的文艺表演,参与百人圣诞倒计时祈祷活动;10、由于活动时间较长,拍品的设置上分为3部分,第一部分设置为菜品、第二部设置为快速消费品(如数码相机、移动存储设备等)、第二部设置为名品店产品等。活动体现的效果特点:1、打造符合自身的企业活动,创造品牌影响力2、轻松的活动氛围,提高品牌服务认知度3、平民化消费标准,便于吸引消费者接
5、受4、迅速拉动节日经济文化,引领先进的消费模式5、广泛宣传企业文化,增添企业形象美誉度【酒店那节营销戦彷案二】一、刖吕:圣诞节是西方传统的节口,就像中国的春节。如今中国人对圣诞节已不再陌生。现在可以说没有一家餐厅不搞圣诞狂欢活动,连一些小饭馆、大排挡也贴上“圣诞”的标签,不失时机地打岀了圣诞牌,圣诞节之所以被炒得火热,是因为它带有商业性特征,而这种商业性是全球的,声势和影响都很大。现在,在中国过圣诞节C渐成时尚,特别在年轻人中很有市场。XXX酒楼作为一家在银川餐饮市场首屈一指的汉餐酒楼,自然也要把握住这一商机。为了顺应市场需要,同时扩大餐饮客源市场,树立
6、良好的品牌形象,体现湘悦情酒楼圣诞节活动的丰富多彩,我们精心策划了一系列精彩的活动。为了促销活动的顺利进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作,做出如下方案:二、活动策划思路:1、XXX酒楼节H特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节H气氛,为消费者提供…个节庆消费的环境。2、紧紧把握以“浓郁的节日氛围营造+适度的促销活动跟进"的思路,吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对XXX酒楼的关注,以达到提升店面销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。3、充分利用XXX酒楼硬件设施的优势,通过声音(圣诞歌曲)、图像(圣诞电影)和的特色节日装饰,让每
7、位进店消费的顾客倍感舒适和温馨,在消费者心目中树立良好的形象。三、活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大XXX酒楼的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。四、活动地点:XXX酒楼五、活动时间:20XX年12月23H25H六、活动主题:“缤纷圣诞美食无限"七、活动内容:1、欢庆圣诞美食升级(活动仅限3天,不限大厅包间)活动期间,进店就餐顾客消费满100元返20元代金券,以此类推。注:1、本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。2、本活动返还的代金券不可当餐抵用现金,二次消费仅限大厅。2、寻找
8、圣诞“福"星24/25日晚市,19:30由店总抽出圣诞“福星J抽中的顾客可享受圣
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