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时间:2019-01-04
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1、通过专业化分级散叶收购提高烤烟等级质量吴洪林邵波贵州省安顺市烟草公司西秀区分公司摘要在烟叶把烟收购中等级质量不高,通过专业化分级散叶收购的收购模式,提高烟叶分级纯度和收购等级质量,达到提高烟叶收购合格率。关键词烟叶分级收购质量烟叶是一种特殊的叶用经济农产品,国家在质量上实行强制性的标准管理,烟叶的收购过程就是烟叶等级确定的过程,收购烟叶的等级合格率是衡量烟叶收购质量的一个基本标准。烟叶收购等级合格率和烟叶工商交接检验等级合格率均在85%以上巴在实际烤烟收购过程中,随着烟叶种植模式的变化和卷烟结构
2、调整的因素,工业企业对烟叶的等级纯度要求越来越高,传统扎把收购存在的问题越来越突出。同时,为了推动现代烟草农业建设,改善烟农自行分级速度慢、分级质量差、混级混部等现象,为提高烟叶收购等级质量,国家局提出了专业化分级散叶收购模式。2012年安顺市烟草公司西秀区分公司双堡基地单元南坝园收购线20000担的收购计划实行了专业化分级散叶收购。通过专业化分级散叶收购与传统把烟收购模式对比,专业化分级散叶收购等级质量有了很好地提高,等级合格率有了明显提升。12011年西秀区南坝园收购线常规收购等级合格率情况
3、2011年,对南坝园收购线调入中心库的X2F、C3F、B2F等3个等级进行检验,每件采用5点抽样法,每个等级抽3件,每件抽取50把,并根据《GB2635—1992,烤烟[s]》⑵进行逐把检验,记录抽检情况见表1。表12011年西秀区南坝园收购线入库烟叶等级抽检情况统计表(%)(%)(%)(%)(%)X2F7&07.07.56.01.5C3F67.03.517.06.06.5B2F69.05.013.56.56.0平均值71.35.212.76.14.7由表1可看出,等级合格率平均为71.3%,混
4、高等级占5.2%,混低等级占12.7%,混颜色6.1%,混部位4.7%o12011年西秀区南坝园收购线常规收购等级合格率低的原因分析2.1烟叶分级等级混乱传统收购模式是烟叶烘烤下炕回潮后,烟农自行或雇工分级扎把,烟农由于对烤烟分级标准认识不够和利益的驱使,在分级扎把过程屮混部位、混颜色、混等级和掺杂使假等现象,直接影响了收购工作中的评吸环节,造成等级合格率偏低。在抽检过程屮发现混部位、混颜色、混等级较为严重,捆内纯度不高,给收购工作增加难度,给收购人员带來了很大的压力,影响验级人员正确定级,影响
5、等级合格率。2.2入户预检受场地的影响部分烟农居住房屋差,场地狭窄,入户预检员在预检过程屮,由于作业环境光线暗,分级场地小,所分烟叶混部,混色,混青杂,混等级。同时因预检量大,进度要求快,时间长会出现视角疲劳,易出现分级失误。2.3收购中验级人员对等级的评定不准收购验级人员分级技能素质不高,又有“人情烟、关系烟”,对烤烟分级标准掌握不够,不能准确按照烤烟分级因素判定烤烟等级,导致收购眼光存在差异,收购等级把握不平稳,等级合格率不高。22012年西秀区南坝园收购线专业化分级散叶收购情况3.1专业化
6、分级队伍情况及职责西秀区双堡基地单元南坝园收购线分级专业队人员由分级队长、分级组长、分级工、辅助工4个岗位组成,具体配备如表2。表22012年西秀区南坝园收购线分级队情况南坝园分级队21611019510分级队长负责专业化分级队日常管理,组织分级队员参加各种培训,负责烟农分级合同、约时定量交售计划的审核;对待分烟叶进行排序,分级调度;负责烟叶去青去杂的检查及水分检测;负责烟叶分级数量记录、汇总,为计算劳动报酬提供依据。分级组长负责本组分级工的日常管理,负责本组分级工工时、工效记录;负责本组分级工
7、的分级指导,对不合格烟叶组织现场返工,验收本组分级的烟叶,并对质量负责。分级工负责对照样品进行烟叶分级,服从分级组长、质管员的分级指导和管理。3.2专业化分级业务流程生产主体将烟叶(去青、杂)运分级点f分级队长调度f分级工分级(第一工位负责分部位和分副组烟叶,第二工位负责分颜色并分较少色组等级烟叶,第三工位负责分较多色组等级烟叶)f分级组长验收报请质管员检验(低于80%的责令分级工返工)质管员检验。3.3散叶收购业务流程西秀区南坝园收购线设主评员、定级员、过磅(保管)员各1名,质管员4名,共7人
8、。主评员职责收购线的组织、协调、考核,对收购线工作负全责;负责收购对照样品的仿制和样品的更新;负责烟叶等级入库确认。定级员负责按烤烟国家标准和实物样品评定烟叶等级,负责统一质管员分级眼光,并提供考核依据;监督过磅员过磅、幵单,对入库烟叶质量负责。过磅(保管)员职责烟叶种植收购合同的审核,负责烟叶过磅、开单、成包、调运与库房管理,并对入库烟叶数量负全责;负责收购数据的汇总、传输、收购线烟农交售烟叶信息的张榜公布、收购物资及设施设备管理。3.4散叶收购的工作流程质管员检验f过磅员核对烟农合同信息—验
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