食品生产企业监督检查情况的通告

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1、附件1某某县乐口福食品企业检查情况—'存在问题（一）车间地面、墙壁有破损，有当场不能去除的污垢、霉变；（二）洗手、干手、消毒设备、设施没有正常使用；无消毒液配置和使用记录；（三）洗涤剂、消毒剂等化学品领用记录缺失；（四）防鼠、防蝇、防虫设备安装不到位、不能正常运作；缺少定期检查防鼠、防蝇、防虫害装置使用情况的记录；（五）无原辅料贮存、保管记录和领用出库记录；（六）未定期对食品安全状况进行自查并记录和处置；（七）生产投料记录不完整；（A）关键控制点控制情况记录不完整；（九）生产现场存在人流、物流交叉污染情况；（十）无生

2、产设备、设施维护保养记录；（~一）车间内有与生产不相关的杂物；（十二）缺少出厂检验原始记录；（十三）未按照规定进行留样；（十四）原辅料未分类存放、专人管理；（十五）食品添加剂原料与食品原料混放，无专人管理；（十六）未建立销售台账；（十七）销售记录不完整；（十八）企业负责人未履行相关职责；（十九）未定期开展食品安全风险隐患检查，没有记录；（二十）未按照企业制度要求定期开展应急演练.二、问题处置情况依据国家食品药品监管总局《食品生产经营日常监督检查办法》（总局令第23号），该企业本次检查结果为不符合。针对存在问题，某某市

3、食品药品监督管理局督导检查组已要求某某县食品药品监督管理局向该企业下达了责令改正通知书，企业应当按照规定立即停止食品生产经营活动，进行整改。某某县食品药品监督管理局应按照相关要求对企业整改情况进行验收。注：1.本次检查为项目抽查性检查；2.检查结果仅对被检查企业当时状态有效。附件2河南芙瑞滋食品有限企业检查情况—、存在问题（一）车间墙面有破损；（二）洗手、干手、消毒设备、设施不能正常使用；无消毒液配置和使用记录；（三）装有防止虫害侵入的网罩等设施装有防止虫害侵入的网罩等设施；（四）无洗涤剂、消毒剂等化学品领用记录；（

4、五）防鼠、防蝇、防虫设备安装不到位，挡鼠板缺失；缺少定期检查防鼠、防蝇、防虫害装置使用情况的记录；生产场所发现飞虫迹象；（六）不能提供抽查的原辅料供货者的许可证和产品合格证明文件；供货者无法提供有效合格证明文件的食品原料，无检验记录；（七）无进货查验记录；进货查验记录格式不完整、内容缺失；（A）原辅料贮存、保管记录和领用出库记录缺失；（九）未定期对食品安全状况进行自查并记录和处置；（十）无生产投料记录；（十一）无关键控制点控制情况记录；（十二）无生产设备维护保养记录；（十三）检验仪器设备未按期检定；有毒有害检验试剂未

5、专人专柜管理；（十四）缺少出厂检验原始记录；（十五）未按规定时限保存检验留存样品并记录留样情况；（十六）原辅料未分类存放、专人管理；（十七）食品添加剂原料与食品原料混放，无专人管理；（十八）不合格品同合格品混放无明显区分；（十九）未建立销售台账；（二十）销售台账记录缺失；（二十一）未制订培训计划；培训档案记录不全或伪造培训档案；（二十二）企业负责人未履行相关职责；（二十三）从业人员健康证过期；（二十四）从业人员未开展培训；（二十五）未定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况，，没有定期排查食品安全风险隐患的记录；

6、（二十六）未按照企业制度要求定期开展应急演练；未落实食品安全防范措施。二'问题处置情况依据国家食品药品监管总局《食品生产经营日常监督检查办法》（总局令第23号），该企业本次检查结果为不符合。针对存在问题，某某市食品药品监督管理局督导检查组已要求某某市食品药品监督管理局开发区分局向该企业下达了责令改正通知书，企业应当按照规定立即停止食品生产经营活动，进行整改。某某市食品药品监督管理局开发区分局应按照相关要求对企业整改情况进行验收。注：1•本次检查为项目抽查性检查；2.检查结果仅对被检查企业当时状态有效。检查时该企业处于

7、停产无人状态。某某市食品药品监督管理局督导检查组已要求某某县食品药品监督管理局加强对某某市豫泉春酒业有限企业的日常巡察，企业申请恢复生产前，须经某某县食品药品监督管理局复查验收合格。—、存在问题（一）厂区内空地存在地面裸露，未采取必要措施不能保持环境清洁；（二）个人衣物同工作服混放；洗手设施不能正常使用；（三）暴露食品和原料的正上方的照明设施没有使用安全型照明设施或、采取防护措施；（四）出入库记录缺失生产日期或批号；（五）无定期对食品安全状况进行自查记录和处置记录;（六）未建立生产投料记录；（七）无生产设备、设施定期

8、维护保养记录；（A）食品添加剂原料与食品原料混放；（九）销售记录无购货者地址；（十）无定期排查食品安全风险隐患的记录；（十一）无食品安全应急演练记录。二、问题处置情况依据国家食品药品监管总局《食品生产经营日常监督检查办法》（总局令第23号），该企业本次检查结果为不符合。针对存在问题，某某市食品药品监督管理局督导检查组已要求某某市凤泉区食品药品监