熔化凝固教案

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时间:2019-01-04

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1、第三节熔化和凝固教案教学目标:知道熔化和凝固的含义。知道晶体和非晶体的区别及熔点和凝固点。了解熔化图象和凝固图象的物理意义教学重点:探究晶体、非晶体的熔化过程,培养学生的观察能力、实验能力、概括能力。突破方法:让学生亲门做实验,获取感性知识;利用图像法可较为直观地分析得出熔化的特点。教学难点:指导学生通过对实验的观察、分析、概括,总结出固体熔化时温度的变化规律,并能用图象表示岀來。突破方法:在实验中观察要细致认真,尽可能用纯净的碎冰,不用酒精灯加热,在常温卜•熔化。教学过程:一、引入新课:长江是我国的第一大河。“不尽长江滚滚來”,望着这气势磅礴、奔腾万里的滔滔大江,你可曾想到过,这万占不

2、竭的巨流最初的水源竟是各拉丹冬雪山消融后的点点水滴,这是什么原I大I造成的呢?今天我们就来学习固态变为液态和液态变为固态的情况。二、新课教学:1•熔化教师提问:你见过哪些物质由固态变成液态的现象?学生回答:春天来了,湖面上的冰化成水;固态的铁、铝等金属块在高温下变成了液态等等,这些都是物质由固态变成液态的现象。教师提问:你见过哪些物质由液态变成固态的现象?学生回答:冬天到了,气温卜•降,湖面上的水结成冰;工厂的铸造车间里,工人将铁水浇在模子里,冷却后,铁水变成了固态的铸件。故此我们得出两个概念:把物质由固态变成液态的过程叫熔化;物质由液态变成固态的过程叫做凝固。刚才我们提到的冰化成水是熔

3、化,水结冰是凝固。铁、铝等金属块在高温下变成液态是熔化,铁水铸成工件是凝固。除此之外,蜡、松香、沥青、玻璃等物质也能熔化和凝固。教师出示一装有碎冰的烧杯,问:我能否随意地将冰变成水,然后再将水变成冰,就像魔术师表演一样?然后引导学生讨论、思考、猜想。提问:现在,每人桌上都有冰块和松香这两种物质,我们要使它们熔化并研究其过程,找到熔化和凝固的规律,根据同学们刚才的猜想内容,你们认为固态怎样才能变成液态?在变化过程中其温度将怎样变化?应该需要一个什么样的实验装置?⑴学生实验:观察松香的熔化。说明:各组的熔化实验仪器中放入少量的松香。将搅拌器和温度计的玻璃泡插入试管里的松香中,温度计的玻璃泡不

4、要接触试管壁和底,耍埋在松香中。把试管放在大烧杯的水中,将烧杯放在铁架台的石棉网上,用酒精灯加热。等水温升至30°C以上时,用搅拌器不停地搅动,每隔半分钟记录一次松香的温度,并观察松香的状态。最后根据记录的数据在坐标纸上画出松香的温度随时间变化的图线。观察的时间/min起点12345•••温度/°c60•••⑵学生实验:观察冰的熔化说明:各组的熔化实验仪器中放入碎冰块。在冰块屮插入温度计,计下这时温度计的示数,用酒精灯加热后,每隔0・5rnin记录一次温度计的示数,同时注意观察杯中冰状态的变化,知道冰块全部熔化后5min为止。最后根据记录的数据在坐标纸上画出冰的温度随时间变化的图线。观察

5、的时间/min12345•••温度/°c•••⑶将几组学生的数据及图象进行投影,师生共同进行分析。让学生运用“比较法”比较出这两种物质熔化过程中的异同点。引导学生思考讨论,总结归纳如下:固体不同点相同点松香冰同样是固体,为什么松香和冰块的熔化过程却不同呢?原来固体分为两种:有些固体如海波、冰、金属,有固定的熔化温度,这种固体叫做晶体;而有的固体如松香、石蜡、玻璃没有固定的熔化温度,熔化时温度不断升高,这种固体叫做非晶体。晶体熔化的温度就叫做熔点。⑷教师投影几种物质的熔点表,让学生观察、体会,并冋答问题几种物质的熔点/°C(在标准大气压下)3410铝660固态水银-39纯铁1535铅328

6、固态甲苯-95钢1515锡232固态酒精-117灰铸铁1177荼80.5固态氮-210铜1083硫代硫酸钠48固态氧-218金1064冰0固态氯-259问题:3)在寒冷的北方,最低气温是一40°C,为什么不用水银温度计來测量气温?b)熔化锡块时,可以把锡块放在铁锅里加热,但在熔化铁块时,为什么不能把铁块放在锡锅里加热呢?在对图象分析、讨论、思考的基础上,由学生总结出晶体熔化的两个必要条件:①达到熔点②继续加热(吸收热量)2•凝固根据科学研究发现,凝固是熔化的反过程,它的过程与熔化恰恰相反。据此,要求学生根据刚才对熔化过程的研究结果,进行思考,与熔化过程进行类比,得出结论。液体不同点相同点

7、有无凝固点熔融状的晶体凝固过程温度不变放热有熔融状的非晶体凝固过程温度放热无凝固是一个放热过程。熔融状态的晶体的两个凝固条件,缺一不可:①达到凝固点②放热对于同一种晶体,熔点与凝固点相同。上述推论,同学们再课后可利用电冰箱进行验证。三、归纳总结1.物质由固态变成液态叫熔化。物质由液态变成固态叫凝固。晶体和非晶体的熔化、凝固有明显的区别:晶体的熔化和凝固是在一定的温度下完成,这个温度分别叫熔点和凝固点。而非晶体没有一定的熔点和凝固点。

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