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1、湘潭大学学年论文题目：浅谈我国茶产业存在的问题及发展出路学院：商学院专业：10级工商管理二班学号：2010130935姓名：袁业桔指导教师：龙进良完成日期：2012年3月12日摘要一、中国茶产业的发展现状和优势（一）从全球市场看（二）从我国市场来看（三）茶产业的发展优二、茶产业存在问题及原因（-）品牌迷失（二）茶产业资金短缺（三）茶叶产品不能满足消费者不断变化的需求（四）茶叶出口竞争力不强（五）技术问题四、今后我国茶产业应努力的方向（一）加快茶业产业化经营步伐（二）加快加大品牌建设和营销力度（三）改善茶产业资金投入机制（四）以市场为导向，改进营销手段
2、（五）增强出口竞争力（六）加强茶产业科技研究和应用参考文献浅谈我国茶产业存在问题及发展出路扌商要：中国是茶叶的故乡，有着几T•年的种茶、喝茶历史，并形成了博大精深的茶文化。冃前我国茶叶产量全球第一，消费世界第一，出口世界第二，拥冇得天独厚的发展优势。但是茶叶同时让国人陷入非常尴尬的境地。我国是茶叶大国而不是茶叶强国，“中国七万茶企敌不过英国一•家立顿”，有名茶没名牌、行业竞争混乱、国际竞争力弱、技术研发落后……这些问题严重制约我国茶产业的发展。本文深入剖析了这一系列问题出现的原因，为如何突破这一瓶颈，进一步发辉茶叶资源优势提岀了一些建议，对我国实现茶
3、叶强国的跨越具有积极意义。关键词：茶产业；茶叶出口；茶叶品种；产业发展；主耍问题；品牌；茶企业；茶文化；行业标准ChineseteaindustryandtheexistingproblemsandthefuturedevelopmentAbstract:Chinaisthehometownoftea•Withthousandsofyearsofteahistory,Andtheformationofabroadandprofoundcultureoftea•Atpresent,ourcountryteayieldthefirstintheworld
4、,Consumestheworldthefirst,exitsecondintheworld•Withthedevelopmentofadvantageberichlyendowedbynature.Butteaatthesametimeletpeopleinanembarrassingsituation,Ourcountryisbigcountryofteateainsteadofpower."ChinaseventythousandteaenterprisesenemybutaBritishlipton〃・Thereisfamoustea,bun
5、oindustrycompetitionchaos.Weakinternationalcompetitiveness,technologyR&DbackwardTheseproblemsseriouslyrestrictthedevelopmentofChineseteaindustryThispaperanalyzesaseriesofproblems,howtobreakthroughthisonebottleneck,furtherdeveloptheadvantageoftearesourceandputforwardsomesuggesti
6、ons,toourcountryimplementationteaacrossthecountryhavepositivesignificance.Keywords:teaindustry;exportoftea;teavarieties;industrydevelopment;mainproblems;enterprisebrand;teaculture;industrystandard一、中国茶产业的发展现状和优势中国茶业历史悠久、绵绵数千年，中国是发现和利用茶叶最早的国家,几千年来的丰富经验，形成了一系列独到精湛的生产技术，屮国茶叶名扬四海，就
7、连洋人谈到茶时，总不免加上“中国”两字一“中国茶气Chinatea）oR前世界上止在崛起的茶饮料的销售量直超碳酸饮料，在世界饮料年消费量中茶的消费比例已占25%左右，位居第一。国内茶饮料也正在走红,2000年国内茶饮料的生产总量已达185万吨,正在成为继矿泉水、碳酸饮料Z后的第三大饮品，其发展蒸蒸口上。随着我国加入WTO,我国经济同全球经济的进一步发展,茶产业将成为我国经济中不可或缺的产业Z—，成为进军国际市场的一支重要力量。（―）从全球市场看1、全国茶叶总产量跃居世界第一。2010年,全球茶叶生产总量406.7万吨,比2009年增长3.41%,其中
8、，中国137万吨,占全球茶叶总产量的33.69%,牢固确立了世界最大产茶国的地位；印度96.6万吨，茶叶产量
