泰山雷震茶有限公司泰山茶品牌创建申报书

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1、2016年泰安市泰山茶品牌创建项目申报书（封面）企业名称：泰安泰山雷震茶有限公司（公章）经济类型：有限责任公司企业法人：***（签章）企业属地：泰山景区县（市、区）填报日期：2016年9月18日泰山茶品牌创建方案中国是茶的故乡，是世界上最早发现茶树、利用茶叶和栽培茶树的国家。茶树的起源至今已有六七万年的历史，茶被人类发现和利用，大约有四五千年的历史。中国人开始饮茶，西汉时已有正式文献记载。茶以文化面貌出现，是在汉魏两晋南北朝时期。中国的茶文化主要经历了三国以前的启蒙期，晋代、南北朝的萌芽期，唐代的形成期，宋代的兴盛期，明清的普及期及现代的

2、发展鼎盛期。泰山与茶有深厚的历史文化渊源，我国北方的饮茶习俗始于唐朝开元年间，最早在北方传播饮茶习俗始于泰山灵岩寺的降魔禅师。据封演《封氏闻见记》载r开元中，泰山灵岩寺有降魔师大兴禅教。学禅务于不寐，又不夕食，皆许其饮茶。人自怀挟，到处煮饮，从此转相仿效，遂成风俗/禅僧饮茶，推动了北方地区民众的饮茶，形成了灵岩寺泰山佛教茶文化。后来泰山佛教茶文化经过佛法交流还东传到日本，此后日本在此基础上形成富有禅宗精神，以“和、敬、清、寂”为旨的日本茶道。五岳独尊的泰山人杰地灵，风景秀丽，释佛儒道，物华天宝，润育了泰山万千物种。泰山自古出茗茶，据史书资

3、料记载，泰山最著名的茶是泰山雷震茶和泰山女儿茶。《泰山志》《泰山民间传说》《泰山文艺》等文献资料都对收录了泰山雷震茶的诸多美丽传说。相传，秦始皇在统一六国后，率大队人马来泰山封禅，一次在山间巡游，无意中品尝了该茶后，容颜大悦，赞不绝口，并御赐茶名"雷震茶泰山历代道人饭后必饮的养生神水“粥茶”即是泰山雷震茶。抗战时期，爱国将领冯玉祥两次隐居泰山，对泰山雷震茶情有独钟，推崇备至，饮泰山雷震茶成为冯玉祥将军的一大嗜好。及至离开泰山多年，冯将军还念念不忘泰山雷震茶。说起泰山雷震茶，还有一个美丽的传说：在泰山东麓穿石峪的百丈悬崖上的狭隙中，生长着几

4、株千年野茶树，终年受山中雾云的滋润，吸纳着谷中天地交泰的灵气。使茶树青碧繁茂，虬枝迥劲。此茶树叶子呈狭长形，叶面上有美丽的淡紫色螺纹，传此茶树须在惊蛰以后，春雷响过，方可采摘,而采摘的最佳时间应在每次打雷之时，暴雨来临前后，故名『泰山雷震茶』。泰山雷震茶是中国最北方的茶树，生长在海拔800米以上的泰山山谷中，其休眠期长，采摘期短，所采茶叶肥厚坚洁，且富含多种维生素和微量元素，又加上茶树受山谷雷震的影响，故茶叶中积聚大量的负氧离子，增强了茶叶中水溶性物质的溢出，使得汤色金黄，晶莹剔透，茶叶的叶形美观、舒展有序。饮之圆滑甘润，回味醇美，唇齿留

5、香，沁人心脾。有％北第一茗”和儒震清火芽”之美誉。泰安市泰山雷震茶有限公司位于素有“泰山后花园”之称的泰山景区大津口乡范家庄村，2002年公司注册成立以来,始终贯彻落实科学发展观，以传承弘扬泰山文化，挖掘保护泰山遗产为己任，以调整优化农村产业结构，构建农业增效农民增收的长效机制为突破口，以打造百年名优品牌，创建消费者满意单位为目标，以培育龙头（专业生产合作社）、创建基地、打造品牌为手段，科学管理，精细运作，诚实守信，依法经营，完善服务，企业规模不断壮大，近年来公司先后投资500多万元，用于基础设施、生产设备和茶叶基地建设，现有国家绿色食品

6、标准化厂房近近3000平米，现代化茶叶加工生产线1条，各种管理、技术、生产、销售员工48人，其中高、中级农艺师、茶艺师8人，产品形成春雷震、惊雷震、响雷震、隐雷震4大系列十多个品种，年产优质“泰山雷震茶”干茶1万多公斤,带动周边780户农民种茶800余亩，茶农亩均年增收2万多元，每年为茶农带来2000多万元的收入。2002年，泰山雷震茶有限公司对"泰山雷震”品牌进行了注册保护。由清华大学美术学院装潢设计系毕业生、国内著名策划师，2007年中国十大策划风云人物人侯瑞庆先生对产品CI标识系统进行了策划整合。泰山雷震茶先后被评为：“山东省旅游休

7、闲购物十佳品牌（土特产类y“第22届泰山国际登山节唯一指定茶饮品”"泰安市首届名茶一等奖："旅游商品定点生产单位”2006年九月，荣获“泰山区消费者满意单位”2006年九月，公司设计的《泰山雷震茶包装》荣获第四届山东省旅游商品创新设计大赛银奖2006年四月，荣获''食品安全经营示范单位”1=12008年，公司被评为文明诚信民营企业2008年，荣获文明诚信民营企业2008年8月通过山东省质量技术监督局QS认证2008年9月，被评为“200&2009年度山东省旅游商品十佳品牌2010年3月。荣获“泰安市巾帼创业示范基地”2010年5月，荣获“

8、第八届山东省消费者满意单位”称号20"年，荣获“泰安市文明诚信民营企业标兵”2014年，公司共青团委被山东省省个体私营经济组织团工委、山东省工商行政管理局个体私营经济服务中心、山东省个体私营企