酒店知识技能大赛主持词-

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1、酒店知识技能大赛主持词-开场白:#各位领导、各位同仁，大家好！由xxx公司组织的首届员工知识技能大赛经过1个多月紧张有序的准备工作,终于在今天拉开了帷幕！※参加此次技能大赛的有：XXXXXXX在此，我提议，让我们用最热烈的掌声对远道而来的领导和朋友们,表示热烈的欢迎和诚挚的问候!#下面请xxx总为此次大赛致辞!※掌声有请！※谢谢xx总热情洋溢的讲话！接下来请xx代表参赛员工讲话。比赛开始:#下面我宣布，比赛正式开始!※首先，我们将进行的是中餐摆台比赛，请参加中餐摆台比赛的员工上场，并作1分钟的自我介绍。#请中餐第二组的选手下台准备

2、，中餐第一组的选手开始中餐摆台的实做比赛。中餐第一组（3个单位）进行摆台实做。※第一组实做完毕，请评委检查。#请中餐第一组选手抽题，请工作人员协助一下。中餐第一组选手依次回答问题。（撤台，第二组选手做准备）※下面请中餐第二组的选手上场，进行中餐摆台的实做比赛。中餐第二组（2个单位）进行摆台实做。※第二组实做完毕，请评委检查。#请中餐第一组选手抽题，请工作人员协助一下。中餐第二组选手依次回答问题。（撤台，请财务第一组选手做准备）※请评委公布中餐第一组各位选手得分情况。•中餐摆台技能比赛1、请参加中餐摆台比赛的员工上场，列队作自我介绍

3、,每人限时1分钟。2、中餐第一组（3个单位）进行摆台实做。（裁判准备计时）3、第一组实做完毕，请评委检查。（选手依次抽题）4、中餐第一组选手依次回答问题。（撤台，第二组选手做准备）5、中餐第二组（3个单位）进行摆台实做。（裁判准备计时）6、第二组实做完毕，请评委检查。（选手依次抽题）7、中餐第二组选手依次回答问题。（撤台，请财务第一组选手做准备）8、请评委公布中餐第一组各位选手得分情况。•财务技能比赛1、请参加财务技能比赛的员工上场，列队作自我介绍,每人限时1分钟。2、财务第一组（3个单位）点钞比赛开始。3、请检查第一组点钞答案。

4、4、财务第一组（3个单位）计算器比赛开始。5、请检查第一组计算题答案。6、财务第一组回答问题（财务第二组做准备）7、请评委公布中餐第二组各位选手得分情况。8、财务第二组（3个单位）点钞比赛开始。9、请检查第二组点钞答案。10.财务第二组（3个单位）计算器比赛开始。门、请检查第二组计算题答案。12.财务第二组回答问题（参加花式调酒比赛选手做准备）13、请评委公布财务第一组各位选手得分情况。•三组花式调酒选手开始调酒表演（请参加安全部技能比赛消防第一组的选手做准备）・请评委公布财务第二组各位选手得分情况。-安全部技能比赛K参加安全部技

5、能比赛员工上台列队作自我介绍，每人限时1分钟2、消防第一组（3个单位）着消防服比赛开始3、消防第一组回答问题（消防第二组做准备）4、消防第二组（3个单位）着消防服比赛开始5、消防第二组回答问题•转往室外进行消防组的连接水带比赛1、消防第一组连接水带比赛开始（消防第二组做准备）2、消防第二组连接水带比赛开始3、评委公布消防第一组各位选手得分情况4、评委公布消防第二组各位选手得分情况•下午13：30技能比赛继续进行・西餐摆台比赛1、参加西餐摆台员工列队作自我介绍，每人限时1分钟2、西餐第一组（3个单位）摆台比赛开始3、评委检查（抽题）

6、4、西餐第一组回答问题（撤台，西餐第二组做准备）5、西餐第二组（3个单位）摆台比赛开始6、评委检查（抽题）7、西餐第二组回答问题（撤台，前厅部第一组做准备）8、评委公布西餐第一组各位选手得分情况•前厅部技能比赛K参加前厅部技能员工列队作自我介绍，每人限时1分钟2、前厅第一组（3个单位）实做比赛开始3、前厅第一组答问题（前厅第二组做准备）4、评委公布西餐第二组各位选手得分情况5、前厅第二组（3个单位）实做比赛开始6、前厅第二组回答问题（房务部第一组做准备）7、评委公布前厅第一组各位选手得分情况・房务部技能比赛1、参加房务部技能员工列

7、队作自我介绍，每人限时1分钟2、房务部第一组（3个单位）铺床比赛开始3、评委检查，抽题4、房务部第一组回答问题（清场，第二组做准备）5、评委公布前厅第二组各位选手得分情况6、房务部第二组（3个单位）铺床比赛开始7、评委检查，抽题8、房务部第二组回答问题9、评委公布房务部第一组各位选手得分情况10、评委公布房务部第二组各位选手得分情况比赛结束•公布各项比赛名次•技能比赛颁奖仪式开始•领导作总结性发言※激动人心的时刻来到了，接下来我们将宣布，此次比赛获奖者名单！※获得“优秀团队奖”的酒店是为他们颁奖！※让我们以热烈的掌声对他们表示衷心

8、的祝贺!#xxx首届员工知识技能大赛到此结束！※感谢各位领导的光临！#谢谢大家的参与！※再见!#再见!