最新2019年中考化学知识分类汇编练习卷： 人体重要的营养物质、化学元素与人体健康

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1、.......人体重要的营养物质、化学元素与人体健康一、选择题1．【2018年江苏省连云港市】每年的5月31日是“世界无烟日”。下列说法不正确的是A．吸烟损害大脑,使人记忆力减退B．长期吸烟易患肺气肿、肺癌等疾病C．吸烟有害健康，但“二手烟”对人体无害D．香烟烟气中的CO、尼古丁等对人体危害很大2．【2018年湖北省咸宁市】膳食平衡是人体健康的重要保证。蛋白质是构成细胞的基本物质，下列食物中富含蛋白质的是A．大米、小麦B．牛奶、鸡蛋C．花生油、猪油D．黄瓜、苹果3．【2018年湖北省咸宁市】吸烟有害身体健康，香烟的烟气中含有几

2、百种有毒物质，其中易与人体血红蛋白相结合的有毒气体是A．CO2B．N2C．O2D．CO4．【2018年安徽省】化学与人类健康密切相关。下列说法正确的是A．硬水经过滤后可软化B．食用碘盐可预防骨质疏松C．霉变大米经淘洗后可食用D．控制油脂摄入可减少肥胖的发生5．【2018年湖南省长沙市】下列食品有益于人体健康的是()A．香烟B．发霉的花生C．无公害蔬菜D．超过保质期的牛奶6．【2018年江苏省宿迁市】下列归纳总结完全正确的一组是A．化学与社会发展B．化学与健康①广泛使用太阳能能有效减少碳排放②普通玻璃属于无机非金属材料③煤燃烧产

3、生的二氧化硫易形成酸雨①缺碘会引起骨质疏松②糖类是人体最主要的供能物质③为补充蛋白质只吃肉类不吃蔬菜C．化学与安全D．化学实验中的先与后①进入溶洞前做灯火实验②煤气泄露立即开灯查找泄露③煤炉上放盆水防止CO中毒①制取气体：先加药品后检查装置气密性能②称量一定质量药品：先加药品后加砝码  ③可燃性气体燃烧：先验纯后点燃7．【2018年江苏省南京市】在人体所含的元素中，质量分数最高的是A．氢B．氧C．钙D．铁8．【2018年甘肃省平凉市】膳食中营养搭配有利于人体。下列食品含维生素相对较多的是..............A．奶油蛋糕

4、B．碱面馒头C．凉拌黄瓜D．清蒸鲈鱼9．【2018年四川省达州市】化学与我们的生活息息相关，下列说法错误的是()A．人体的需的热量主要来自糖类B．新能源包括核能、风能和太阳能等C．有机高分子合成材料包括塑料、合成纤维和合成橡胶等D．钙是人体所需要的一种微量元素，缺钙会导致贫血病10．【2018年山东省泰安市】某同学对所学部分化学知识归纳如下，其中有错误的一组是A．物质的分离B．物质的鉴别淡化海水一蒸馏海水晒盐一蒸发氨气、氧气、一氧化碳、二氧化碳——带火星的木条硝酸铵、氢氧化钠、氯化钠三种固体——水C．化学与健康D．化学与生活缺

5、铁——易引起贫血缺乏维生素C——会引起坏血病洗去餐具上的油污——洗洁精使煤燃烧更旺——把煤做成蜂窝状11．【2018年山东省青岛市】均衡膳食是身体健康的重要保证。下列食物主要为我们提供糖类的是A．米饭、土豆B．番茄、黄瓜C．牛肉、鸡蛋D．奶油、花生油12．【2018年江苏省连云港市】下列几种物质中，其重要成分不属于人体所需基本营养素的是A．白糖B．白面C．白酒D．白开水13．【2018年山东省青岛市】下列对主题知识的归纳，完全正确的一组是A．化学与健康B．化学与农业①人体缺乏维生素A，会引起夜盲症②人体缺碘或碘过量，会引起甲状

6、腺肿大①波尔多液是一种广泛使用的杀菌剂[②铵态氮肥不能与碱性物质混用C．化学与生活D．化学与环境①发现煤气泄漏，立即打开吸排油烟机②鉴别棉织物和毛织物，可灼烧闻气味①赤潮和水华，是水体富营养化污染现象..............②空气污染指数越高，空气质量越好14．【2018年山东省聊城市】下列物质归类正确的是选项物质归类A甲醛、霉菌毒素、可卡因有毒物质B煤、酒精、天然气化石燃料C甲烷、二氧化碳、醋酸有机物D钢、不锈钢、玻璃钢复合材料二、非选择题15．【2018年四川省乐山市】下列是家庭生活的常用物品：①食盐②铁锅③碘酒④木炭

7、。（1）写出食盐的化学式___________; （2）属于单质的是(填标号)_______________。16．【2018年四川省成都市】根据图文回答问题。（1）烹调食物所用燃料天然气的主要成分是______(填化学式)，观察到火焰呈黄色或橙色时，需将灶具的空气进风口调______(填“大”或“小”)。（2）清蒸鱼富含______(填“油脂”或“蛋白质”。鱼是人体摄入铁元素的食物来源之一，人体缺铁会引起______(填“贫血”或“佝偻病”)。（3）聚乙烯能制成薄膜，因为它具有_______(填“热塑”或“热固”)性。废弃塑

8、料不回收会造成______污染。（4）硫酸钾属于_____(填“氮”或“钾”)肥，标签中“纯天然’的用语是____(填“正确”或“错误”)的。17．【2018年四川省巴中市】饮茶有利于健康，茶叶中含有维生素C及锌、硒等微量元素，若人体缺乏维生素C会引起____________