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1、客房部工作程序客房安全•为保证客厉部正常工作及住丿占客人的财物安全,要求每位员工自觉遵守客房部各项安全规定,对有违纪行为的员工,部门将视情节轻重分別给予各类警告以示警戒.•钥匙按规定领取并登记,尽可能避免给某些人以可乘之机.•每层楼员工做到钥匙不离身,不可转交他人.•决不允许服务员给任何人开门,要有礼貌地请可客人到前台办理相关手续.•楼层所自人员应注意常常提醒的安全问题•所有进入房间清洁的工作时间必须如实填写清楚•对于房间里的异常现象(如有针头,锡纸等吸毒用品,生病,死亡),要及时上报.•遇到陌生人在楼层走动及闲逛吋要主动上前询问,发现可疑人员立即报告,时
2、刻保持高度的警惕.•在当班期间不得让其他人单独进入口己管辖的区域;如因工作需要,服务员要一同进房;特别对以任何借口要求开门的陌生人更应引起注意.•清洁房间时遇有陌生人进入房间,必须检查客人的钥匙能否开启房门,否则绝不允许该人进入房间,出门时耍关好房门•连续两次与丢失物品事件有牵连的员工,酒丿占将考虑对其岗位的调整.•消防问题要引起重视,如果发现报警或发现有异味要立即报告有关部门,做好放火工作.客房部工作程序清扫客房顺序•一般情况的清扫顺序是:维修房---空房---VIP房-一脏房---住客房间•如果客人要求打扫,应在第一时间前去清洁.不要把当天预离的房间留
3、到最后或追问客人是否离店.如何查离店房1.此时除查设备损失程度以外,还应查看有无被客人遗留在房间的物品,并及时通知办公室.2.如果房间挂DND牌时,应打电话给办公室重新确认房号后,方可敲门进入检查.如何擦尘标准擦尘后家具需干净,整洁,没有污渍,尘土.步骤基本顺序是按顺时针方向逐一擦拭,以免遗漏•要遵守从上至下,从里到外的原则.01•门:门面-门牌-门镜-门把手-门框02.衣柜,行李架:衣柜门-棉被架-衣刷-应急灯开关控制板-挂衣杆-衣架.所有物品抹完尘后要按规格摆放好.03.冰箱,吧台:用半干抹布抹冰箱外壳,打开冰箱检查,并把冰箱底托盘积水取川,倒入卫生间
4、•吧台处杯子要T净,无污渍,吧台玻璃,镜子无尘,无污渍.04.行李柜:行李柜挡板-抽屉-柜底木饰边.05.电视机:用半干抹布抹屏幕,外壳,底座,忌用湿抹布•抹电视后应按规定调好频道,并检查遥控器电池是否正常.06•梳妆台•梳妆镜:梳妆台面-抽屉-木饰边•检查台面有无头发等杂物.07.写字台:台面-木饰边-桌腿08•茶几:用抹布抹去台面上的脏迹,特别是装饰边缝.09•圈椅:用抹布抹去圈椅的木边及椅脚,做到无尘,无污渍,抹后要复原.10•床头柜:从床头柜上的木饰条开始抹,一直抹到柜底•11.床头板,灯具:床头灯座-灯架-灯罩-灯泡(干布)-床头板饰缝用T抹部抹
5、灯泡,灯罩,然后抹灯杆,灯座,灯盘,抹后要开灯检查灯泡亮不亮.12.挂画:先用湿抹布擦拭画框,然后用干抹布擦拭画面,摆正挂好.13.空调调节板:用布抹干净整个开关板.14.穿衣镜:要用一•块湿的抹布和一块干的抹布擦拭,镜面做到无布毛,手印和污渍.注意事项1.擦尘时不要随意触摸客人的贵重物品,不能随便丢弃客人的任何东西.2•客人的文件,杂志,书报等如果摆放比较零乱,可稍加整理,但不能放错位置,更不能翻看.1.客人放在床上或搭在椅子上的衣服,需叠好放在床上或椅子上.2.女性用的化装品摆放如果比较杂乱,可稍加整理,但不要挪动其位置•不要随便将化妆品的空瓶或纸盒扔
6、掉.3.擦壁柜时,注意不要将客人的衣物搞乱,搞脏.擦拭行李架时,不要挪动客人的行李.如何清洁卫生间标准卫生间内所有金属器件光亮无污渍•墙面,地面洁净无水渍,无毛发.洁具内外无污垢且光滑•镜子光亮无水渍.程序1.进卫生间进卫生间时要携带清洁桶,把清沽桶放在面台下靠门的一侧•2.撤卫生间用品把客人用过的布草(客人自带的巾类除外)一条条打开检查是否加带有其他物品,然后把它们放到工作车的布草袋内•同时撤走卫生间的垃圾.*撤卫生间的物品时要仔细检查,不要将客人的物品夹带撤走•不能用卫生间的布草做抹布.1.清洁浴缸将浴缸水堵关闭,放少量热水和清洁剂,用清洁刷从墙面到浴
7、缸里外彻底清洁.开起浴缸水堵,放走污水.打开淋浴开关,让温水射向墙壁及浴缸,冲净污水,同时可将浴帘放入浴缸加以清洁.最后用干布擦干.*洗浴缸时,检查浴帘是否完好,有无污渍,浴帘应每天冲洗,尤其是底部.注意检查晾衣绳是否可用,特别留意下水口及水堵,看是否有毛发等污物•4•清洁马桶用清洁剂和马桶刷先清洁马桶盖板,座板正反面和马桶底部,并用清水冲干净.*要特别注意对马桶出水孔和入水孔的清洁•用专用的干布把马桶擦干•不能将清洁剂直接洒在釉面上,以防酸性腐蚀•5.刷洗面盆用清洁剂和清洁刷洗刷面盆,然后用水冲干净,再用抹布抹干•*特别留意面台的边缘,注意不能打翻客人的
8、化妆品.6.擦尘将毛巾架,浴巾架,卫生间服务用品的托盘,吹风机,电