草果的功效与作用

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1、草果的功效与作用总结归纳精选(1):草果的基本说草果为姜科植物草果的成熟果实。草果多年生草本，生于沟边林下，分布于广西和云南南部地区，果实成熟呈红褐色时釆收，晒干或烘干，或用沸水烫2至3分钟后，再晒干或烘干。草果最早史载于明代，我国云南是草果的主产地，至今已有200多年的历史。草果是药食两用中药材大宗品种之一，食用量大于药用量。草果出自《品汇精要》：草果，生广南及海南。形如橄榄，其皮薄，其色紫，其仁如缩砂仁而大。又云南出者，名云南草果，其形差小耳。植株高2-2o5m,全株有辛辣气味。茎基部膨大，直径达6cm。叶2列，11

2、-14枚，无叶柄,或上部叶有短柄。计生标语味辛，性温，无毒。燥湿除寒，祛痰截疟，消食化食。主治：疟疾，痰饮痞满，月完腹冷痛，反胃，呕吐，泻痢，食积。是很多中成药的配方，如透骨搜风丸、益肾丸、开郁舒肝丸、宽胸利膈丸、洁白丸等。草果的营养价值草果的香辛成粉主要为挥发油中的反-S-烯醛(Trans-s-undecenal)0此外尚内含香叶醇(Geraniol)和草果酮(Tsaokone)等成分。唱红歌的意义草果的选购草果果实呈椭圆形，长2至4。5厘米，直径1至2。5厘米。表面棕色或红棕色，具3钝棱及明显的纵沟及棱线,先端有圆形

3、柱基，基部有果柄或果柄痕。果皮坚韧，内分3室，每室含种子7至24粒，多集结成团，黄棕色或红棕色。气芳香，味辛、辣。以个大、饱满、色红棕、气味浓者为佳。草果的食用方法内服：煎汤，4〜7。5克；或入丸、散。总结归纳精选(2):草果【异名】草果仁，草果子。【】为姜科植物草果的果实。【植物形态】草果多年生草本，丛生，高达2。5米。根茎横走，粗壮有节，直径约2。5厘米。茎圆柱状，直立或稍倾斜。叶2列；具短柄或无柄；叶片长椭圆形或狭长圆形，长约55厘米，宽达20厘米，先端渐尖，基部渐狭，全缘,边缘干膜质，叶两面均光滑无毛；叶鞘开放，

4、包茎，叶舌长0。8〜1。2厘米。穗状花序从根茎生出，长约13匣米，直径约5厘米。葫果密集，长圆形或卵状椭圆形，长2。5〜4。5厘米,直径约2厘米，顶端具宿存的花柱，呈短圆状突起，熟时红色，外表面呈不规则的纵皱纹，小果梗长2〜5毫米，基部具宿存苞片。花期5〜6月。果期9〜10月。栽培或野生于疏林下。分布云南、广西、贵州等地。【采集】10〜11月果实开始成熟，变为红褐色而未开裂时采收，晒干或微火烘干。【药材】干燥果实呈椭圃形，具三钝棱，长2〜4厘米，直径1〜2。5厘米。顶端有一圆形突起，基部附有节果柄。表面灰棕色至红棕色，有

5、显著纵沟及棱线。果皮有韧性，易纵向撕裂。子房3室，每室含种子8〜11枚，集成长球状。种子四至多面形，长宽均为5毫米，表面红棕色，具灰白色膜质假种皮，有纵直的纹理，在较狭的一端有一凹窝状的种脐，合点在背面中央，成一小凹穴，合点与种脐间有一纵沟状的种脊。质坚硬，破开后，内为灰白色。气微弱，种子破碎时发出特异的臭气，味辛辣。以个大、饱满，表面红棕色者为佳。主产于云南、广西、贵州等地。【化学成分】种子含挥发油等。【炮制】草果仁:拣净杂质，置锅内文火炒至外壳焦黄色并微鼓起，取出稍凉，碾去壳，过筛取仁。姜草果仁:取草果仁，加姜汁与水

6、少许，拌匀，微炒，取出，放凉。《本草从新》：草果，面裹煨熟，取仁用。【性味】辛，温。①《饮膳正要》：味辛，性温，无毒。②《本经逢原》：辛，温，涩，无毒。③《本草从新》：辛，热。【归经】《雷公炮制药性解》：入脾、胃二经。【功用主治-草果的功效】燥湿除寒，祛痰截疟，消食化乱治疟疾，痰饮痞满，月完腹冷痛，反胃，呕吐，泻痢，食积。①李杲:温脾胃，止呕吐，治脾寒湿、寒痰；益真气，消一切冷气膨胀，化疟母，消宿食，解酒毒、果积。兼辟瘴解瘟。②《饮膳正要》：治心腹痛，止呕，补胃，下气。③《本经逢原》：除寒，燥湿，开郁，化食，利膈上痰,解

7、面食、鱼、肉诸毒。①《本草求原》：治水肿，滞下，功同草蔻。【用法与用量】内服：煎汤，Oo8〜1。5钱；或入丸、散。【宜忌】气虚或血亏，无寒湿实邪者忌服。①《本草蒙筌》：大耗元阳，老弱虚羸，切宜戒之。②《本草经疏》：凡疟不由于瘴气；心痛胃皖痛由于火而不由于寒；湿热瘀滞，暑气外侵而成滞下赤白、里急后重及泄泻暴注、口渴；湿热侵脾因作胀满或小水不利，咸属暑气温热，皆不当用。③《本草备要》：忌铁。宜：胶腹冷痛、食积不化，或饮食不香、呕吐反胃者宜食。忌：气虚或血虚的体弱者切勿多食，以免耗伤正气；阴虚火旺者也不可服，防其温燥伤阴。【药

8、方选录】①治疟疾，胃中寒痰凝结，不易开解:草果、常山、知母、乌梅、槟榔、甘草、穿山甲。水煎服。（《慈幼新书》草果饮）②治痺疟，脉采弦数，但热不寒，或热多寒少，膈满能食，口苦舌干，心烦，渴水，小便黄赤，大腑不利：青皮、厚朴、白术、草果仁、柴胡、茯苓、半夏、黄苓、甘草各等分。细锂。每服四钱，水一盏半，姜五片，煎至七分，去