db37t2847-2016肉用犊牛饲养管理技术规程

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1、ICS65.020.30B43111DB37东省地方标准DB37/T2847—2016肉用犊牛饲养管理技术规程Techniquesofstandardizedtraininginbeefcalf2016-09-18发布2016-10-18实施山东省质量技术监督局发布本标准按照GB/T1.1-2009给岀的规则起草。本标准由山东省畜牧兽医局提出。本标准由山东省畜牧业标准化技术委员会归口。本标准起草单位:山东省畜牧总站。本标准主要起草人:胡洪杰、崔桂玉、张淑二、刘栋、原伟涛、柴士名。肉用犊牛饲养管理技术规程1范围本标准确定了肉用犊牛饲养管理的

2、一般原则,包括犊牛的饲养与管理等。本标准适用于出生到六月龄之间的肉用犊牛饲养管理。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。NY/T1168-2006畜禽粪便无害化处理技术规范3术语和定义下列术语与定义适用于本文件。3.1初乳母牛产犊后7d内所产的奶。3.2常乳产犊7d后所产的奶。3.3犊牛料根据犊牛消化道及其酶类的发育规律所配制的,能够满足犊牛营养需要。3.4自然哺乳犊牛出生后,每天跟随母牛哺乳。3.5人工

3、哺乳采用人工饲喂犊牛的方法。4哺乳期犊牛的饲养4.1初乳犊牛出生后0.5h〜lh内吃上初乳。母牛与犊牛不分离时,白由哺食初乳;需要人工哺乳时,初乳喂量应根据犊牛体重和健康状况而定,第一天初乳喂量可控制在1kg〜2kg,每日按体重的8%〜10%喂给,日喂3次,初乳饲喂4d〜7do4.2自然哺乳犊牛出生后,每天跟随母牛哺乳、釆食和放牧。4.3人工哺乳哺乳时先将装有牛乳的奶壶放在热水中进行加热消毒,待冷却至38°C〜40°C时哺喂,5周龄内FI喂3次,6周龄以后,日喂2次,日喂量为体重的10%左右,日喂2次。4.4保姆牛哺乳应选择产奶量较高,哺

4、乳性能好,健康无病的母牛做保姆牛;一头保姆牛同时哺乳2〜3头出生时间相近的犊牛,喂奶时母子在一起,平时分开,轮流哺乳。4.5补饲饲草在出生7天后自由采食优质干草,1月以后可以开始饲喂青贮,少喂勤添,保持饲草新鲜。4.6补饲犊牛料犊牛岀生10d后开始,将犊牛料拌湿放入补饲槽,让其自由采食。如果拒绝采食,可以涂抹其嘴引导釆食。4.7喂量最初每天饲喂10g〜20g,以后增加到100g左右,1月龄饲喂犊牛料0.5kg,2月龄饲喂犊牛料1.0kgo4.8饮水供给充足的清洁饮水,冬季饮温水,防止饮用冰水。5断奶后至6月龄犊牛的饲养5.1犊牛料采食量达

5、到1.5kg后,犊牛可以断奶,断奶后犊牛的犊牛料喂至4月龄,喂量1.5kg〜2kg;4月龄后换成青年牛精料补充料。4.2自由采食优质豆科干草或豆科禾本科干草混合物。5.3自由饮水。6编号、称重、记录对新生犊应统一编号、称重(初生重)。3月龄称重1次,6月龄称重1次,做好详细记录。7哺乳犊牛喂奶要做到五定:定位、定时、定量、定温、定人。7.1定位:饲喂奶桶应固定在犊牛舍靠外的一角;7.2定人:固定饲养人员饲喂犊牛;7.3定时:每天的饲喂吋间相对固定,一般日喂2次,间隔8h;7.4定量:日喂量为体重的10%左右,日喂2次;7.5定温:保证饲喂

6、的常乳的温度在35°C〜38°C;8自由饮水出生后应饮用温水,水温35°C〜37°C,10〜15日龄后可直接饮用常温水,冬季不低于14°C。9卫生9.1牛舍保持清洁、干燥、空气流通。应对牛舍进行粪便清理,清扫牛舍并冲刷,然后用2%〜3%的碱水或甲醛(用水1:1稀释后直接喷洒)等消毒药剂对牛舍进行喷洒消毒。9.2用具每次喂完奶后要严格清洗消毒,先用冷水冲洗,再用500mg/L的次氯酸钠擦洗,然后用温水(35°C〜40°C)漂洗干净凉干,使用前再用85°C热水冲洗。9.3牛体要定期刷拭,每天在上午和下午各进行一次。10健康观察每天对犊牛进行观

7、察,发现异常及吋采取措施。观察内容有:犊牛的被毛、眼神、食欲、粪便、气喘、体温、卫生等。11运动生后7d后室外运动吋间不超过1h,1月龄后随母牛活动。12去角高档育肥用犊牛7〜14日龄去角,具体方法采用苛性钠涂抹或电烙铁烙烫。苛性钠涂抹法:将牛角基部周围的毛剪掉,均匀涂抹凡士林,然后用苛性钠涂擦角基,直至有微量出血。电烙铁烙烫法:先将电烙铁通电升温至480°C〜540°C,然后用充分加温的电烙铁处理角基,每个角基根部处理5s~10So犊牛断奶后应进行小群饲养,根据年龄、体重分群,每10〜15头一群。14疾病预防重点预防犊牛肺炎及下痢。冬天

8、犊牛舍建有保温增温措施通风与保温,舍内保持清洁干燥,通风良好,喂奶器具、水桶、料桶等严格消毒,每周对犊牛舍进行消毒一次。15调教饲养人员应经常接近、抚摸和刷拭牛体,宜利于建立人畜感悄,使牛对管

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