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1、从本学科出发，应着重选对国民经济具有一定实用价值和理论意义的课题。课题具有先进性，便于研究生提出新见解，特别是博士生必须有创新性的成果卷烟多点生产质量稳定性研究摘要利用方差分析对不同厂家生产的同一品牌卷烟的质量稳定性进行研究,结果表明:不同厂家生产的卷烟在包装与卷制、主流烟气及感官质量上没有差异性,可为产品的多点生产提供理论依据。 关键词卷烟;多点生产;质量稳定性;方差分析 中图分类号TS452文献标识码A文章编号1007-5739(XX)22-0011-0 StudyontheMassStabilityofCigarettesw
2、ithMuti-pointProduction XIEChang-qin (QualityTechnologySectionofHefEiCigaretteFactory,ChinaTobaccoAnhuiIndustrialCorporation,HefeiAnhui30081) AbstractThemassstabilityofcigarettebelongingtothesamebrandindifferentmanufacturerswasstudiedbyvarianceanalysis.Theresultsshowedt
3、hatthecigarettesindifferentmanufacturershadnodifferencesinpackagingandroll,mainstreamsmokeandsensoryquality,whichwouldprovideatheoreticalbasisinmulti-locationproductionfortheproduct.课题份量和难易程度要恰当，博士生能在二年内作出结果，硕士生能在一年内作出结果，特别是对实验条件等要有恰当的估计。从本学科出发，应着重选对国民经济具有一定实用价值和理论意义的课题。课题
4、具有先进性，便于研究生提出新见解，特别是博士生必须有创新性的成果 Keywordscigarette;multi-pointproduction;massstability;varianceanalysis 目前,很多国际品牌实行异地生产。中国烟草在21世纪初也提出了发展十多个企业集团、十多个重点骨干品牌的“两个十多个”战略举措,要培育中国烟草的大品牌,走规模生产经营之路。XX年安徽中烟工业公司实现联合重组,安徽各卷烟厂原有部分品牌经整合呈现出做大做强的态势,同一品牌实现了在几家卷烟厂同时生产,黄山硬一品、黄山中国风、黄山金纯和、黄
5、山蓝一品、红三环软黄等品牌都实现了异地多点生产。对于多点生产的卷烟品牌,产品的均质化控制尤为重要,多点生产能否保证产品的质量是广大消费者关心的问题[1-2]。该研究以安徽中烟的4家卷烟厂同时生产的某4类烟为例,探讨多点生产卷烟质量的稳定性差异。 1材料与方法 试验材料 选取安徽中烟蚌埠卷烟厂、芜湖卷烟厂、阜阳卷烟厂、滁州卷烟厂4家卷烟厂同时生产的某4类烟作为研究对象。 研究方法 随机抽取XX年安徽中烟月度卷烟产品质量监督检验结果中3个月的数据,对包装与卷制、主流烟气、感官质量评价结果进行统计,利用方差分析评价卷烟品质的稳定性。课题
6、份量和难易程度要恰当，博士生能在二年内作出结果，硕士生能在一年内作出结果，特别是对实验条件等要有恰当的估计。从本学科出发，应着重选对国民经济具有一定实用价值和理论意义的课题。课题具有先进性，便于研究生提出新见解，特别是博士生必须有创新性的成果 其中每个月的数据为当月抽样检测数据的平均值。表1中综合得分是由包装标识(5分)、包装与卷制(25分)、感官质量(35分)、主流烟气(35分)4项组成,前3项考核采用百分制,即包装标识、包装与卷制、感官质量的检验得分满分均为100分;第4项主流烟气包括焦油量、烟气烟碱量、烟气CO量3个小项,每个小项检
7、验得分满分为100分,则主流烟气检验得分满分为300分;四大项的检验得分经换算后的总和即为卷烟的综合得分。由于4个卷烟厂的包装标识均为统一标识,无差异性,则在此不做分析。为了对4个厂的卷烟品质进行综合评价,现分别对另外3个得分不同的监督抽检项目进行分析。随机抽取XX年3个月的包装与卷制检验得分(百分制)、主流烟气换算得分(在综合得分中占35分)、感官质量检验得分(百分制)进行方差分析。 2结果与分析 综合得分分析 从表1可知,4个厂各项目的检验得分经换算后的总分并无太大差异,可见卷烟厂的卷烟品质总体保持稳定。 包装与卷制监督抽检结果
8、分析 从表2、3可知,4个厂包装与卷制项目检验得分无显著性差异,波动较小。 主流烟气监督抽检结果分析课题份量和难易程度要恰当，博士生能在二年内作出结果，硕士生能在一年内作出结
