中职生化学实验探究能力的培养

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1、中职生化学实验探究能力的培养  摘要:本文结合作者的化学实验教学实践,通过激发、保护学生的化学探究热情,创造机会让学生探究,拓展、延伸学生的化学探究时空等方法,以培养中职生的化学实验探究能力。  关键词:中职生;化学实验;探究能力  探究式学习是学生学习化学的一种重要学习方式,也是培养学生探究意识和探究能力的重要途径。而以实验为基础是化学学科的重要特征之一,那么,在化学实验教学中怎样培养学生的实验探究能力呢?下文将结合笔者的化学实验教学实践,就如何提高中职生的化学探究能力作一番探索。  一、激发、保护学生的化学实验探究热情  1.激发学生的化学实验探究热情。 

2、 (1)教师要在课堂上讲清楚化学实验的重要性,使学生对化学实验的意义有正确的认识及树立正确对待化学实验的意识。  (2)教师要向学生阐述化学实验的趣味性,激发学生的好奇心、求知欲和实验兴趣,引导学生自主学习,认真实验,提高学生做实验的积极性。如在讲授“钠及其化合物”时,为增强学生对学习Na2O2的兴趣,笔者特设计了“水能灭火,也能生火”的趣味实验。学生1:用坩埚钳夹一小团棉花(3克),在酒精灯上直接点燃,而后用洗瓶向燃着的棉花喷水。火很快熄灭――“水能灭火”7(为什么?)。学生2:取同样大小的一团棉花,撕开后包一勺(约2克)Na2O2粉末,再用坩埚钳夹持住,同

3、样用洗瓶向棉花滴水(水温最好在70℃以上)。棉花很快燃烧起来――“水能生火”(为什么?)。围绕以上实验现象,教师及时引导学生分析讨论,鼓励学生充分发表各自和“观感”和“高见”。  (3)教师可根据教学目的要求,巧设“认知冲突”引起学生思考,引起学生好奇,引起学生去探究。在教育心理学上,“认知冲突”就是造成对某个问题,学生急于要解决它,但用已学过的知识和能力又无法解决的一种心理状态。一旦造成这种心理状态,就能使学生产生一种主动探究的动力,这时学生处于注意力最集中、思维最活跃的状态。如在讲授“盐化学性质”时,笔者抛出了这样一个问题:回忆初中把铁丝置于硫酸铜溶液中的

4、实验现象,思考若把金属钠置于硫酸铜溶液中,会出现什么现象?有部分学生认为有铜析出,当时笔者并没有评价学生的答案,而是让学生自己做实验,结果并未出现紫红色的固体,而是生成蓝色的沉淀。学生面对事实,大胆猜想,热烈讨论,根据实验现象推测蓝色沉淀可能是氢氧化铜,碱性应是金属钠与水反应的结果,最后得出活泼性很强的金属与盐溶液反应时,该金属先和水反应生成碱和氢气,碱又和盐溶液反应的结论。这样学生在教师的启发引导下寻求问题原因,将实验操作与思维互相渗透,互相验证,能引导学生积极有效地学习,培养实验探究能力。  2.保护学生的化学探究热情。7  在化学课上,教师要注意保护学生

5、的探究热情,当学生提出一些奇思异想时,教师不要批评更不要讽刺学生谎廖的提问,也不要直接地将答案告诉学生。最明智的做法是设法为学生创造实验条件,保持学生的探究热情,让他们通过实验探究问题的答案。这样既可以激发学生学习化学的兴趣,又可以增加学生动手、动脑的机会,培养学生的实验探究能力。  二、创造机会让学生进行化学实验探究  以往的化学实验课,多由教师先向学生做演示实验,在这个过程中,教师是主角,学生是配角,学生的主体地位得不到体现。针对这种情况,笔者采取的策略是创造机会让学生参与化学实验。主要做法如下:  1.在演示实验中提供机会给学生动手操作。  课堂上教师的

6、部分演示实验应让学生参与(个别危险或难度大的实验由教师示范),教师可根据实验的内容、目的、仪器、药品等实际情况,让学生参与演示,提出疑问进行实验探究,得出实验结论。  2.在演示实验中进行改进实验。  在演示实验中恰当改变实验条件也可以培养学生的化学实验探究能力。如教材中有浓硫酸和蔗糖制成“黑蛋糕”的经典实验。这是一个能综合体现浓硫酸的吸水性、脱水性和氧化性的好实验。在做这个演示实验时,笔者提出:为了节约试剂,减少环境污染、并且如何检验SO2、CO2的存在,我们应怎样改进实验?请把还需要增加什么仪器及试剂、实验的装置图及实验步骤探究出来。学生的积极性马上被调动

7、起来,积极探讨,最后经过努力,学生想出诸如:烧杯改成具支试管,搅拌之后塞上橡皮塞,通过具支试管将气体分别通入品红溶液和澄清石灰水溶液;又有学生将具支试管换成具支烧瓶等。在演示实验中进行实验的改进,既增加了学生实验操作的机会,又改变了传统的“教师讲,学生听”的教学模式,充分发挥发学生学习的主体地位,培养了学生的化学实验探究能力。  3.在课堂上积极开展交流、评价。7  在进行“配制一定物质的量浓度的溶液”的实验时,笔者没有采取边演示边讲解的方法,而是让学生在一定质量分数的溶液的配制这一知识的基础上,通过交流、评价,设计如何利用氯化钠固体来配制250mL0.5mo

8、l/L的NaCl溶液。  当时学生提出

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