超市蔬果副食品生产配送中心投资招标说明书

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1、http://www.docin.com/sundae_mengXX超市集团蔬果副食品生产配送中心投标资质说明书日期：2014年5月18日http://www.docin.com/sundae_meng目录一：企业简介二：食品质量、配送承诺书三：针对部队采购食品的六大保障四：成功案例展示五：企业相关资质1、营业执照2、国、地税务登记证3、组织机构代码证4、卫生许可证5、从业人员资格证书六：市场准入资质七：食品、副食品卫生防疫、质检部门检疫报告http://www.docin.com/sundae_men

2、g企业简介QQ果副食品生产配送中心是XX超市集团有限公司旗下的XX园投资有限公司的分支机构，中心成立于2009年，设有蔬果生产基地和副食品加工基地。蔬果生产基地位于安宁渠镇绿坤度假村，拥有蔬菜种植面积400亩，葡萄、苹果、草莓等水果种植面积80亩；分拣车间、储存车间、农药检测车间、办公楼、员工宿舍占地20亩；副食品加工基地则分布在XX超市全疆各大门店；牛羊肉、蛋禽、海鲜类供应则是采取和疆内外大型食品加工制造商实行厂店挂钩、场厂挂钩、建立协议准入制，以协议方式与食品生产厂家建立“购销挂钩互信、明确供销责任

3、”的合作。中心以“为顾客提供绿色食品、健康食品、放心食品”为目标，不断提高服务质量，加强管理力度，努力做到顾客满意，自己安心。中心优良的蔬果质量、采摘分拣迅速的能力和强大的配送实力，使我中心在乌市农副产品市场上享有良好的声誉，先后获得：“市场文明商户”、“优秀经销商”、“诚信文明商户”、“农作物观光实验基地”等荣誉称号。中心依托XX超市集团的强大后盾，自成立以来，始终坚持“以质量求生存、以管理求效益、以服务求发展”的质量方针。得到了客户的一致好评。XX超市集团成立于2001年，历经10年图志，已发展成为

4、XX规模较大的零售企业之一，在全疆拥有9家大型卖场，其中一线城市店面面积不低于12000平米，二、三线地州城市面积不低于5000平米，XX超市集团坚持在发展中调整，调整中提升，以发展、转型、提升为工作指针，通过快速发展、有效提升来实现预期的经济目标，如今已成长为XX连锁行业中具有较大影响力和较高知名度的大型企业。为XX零售行业的发展做出应有的贡献。http://www.docin.com/sundae_meng据此，QQ果副食品生产配送中心的工作就是为XX超市集团的各大卖场和直接签订购销合同的客户种植、

5、配送“绿色食品、健康食品、放心食品”。两年来，中心实施“农超对接”、“农餐对接”工程，采取“中心+基地+超市+标准化”的经营模式，实行“产销一体化”策略。中心严格按照标准化管理方式，对基地产品的生产、管理和销售实施“九统一”，即统一采购种子、统一供应种苗、统一技术指导、统一培训、统一操作规程、统一农药配送和使用、统一田间档案记载、统一采收标准、统一上市销售，QQ果副食品生产配送中心依托自有基地的强大支撑，凭借先进的种植工艺、完善的管理系统、严密的质量监控，确保了每一批蔬菜、水果从“采后预冷”到“商品化处

6、理”再到“贮藏运输”都处于安全体系的监管之下，从而为市民提供优质、新鲜、安全、味美的蔬果等农产品。由此实现基地农产品3小时内从“田头”到“餐桌”，建立起覆盖种植、加工、销售的全程安全监控网络。这种直接从田间到餐桌，去除了中间环节，降低了费用成本。既能保障产品质量与安全供应，同时也切实保护了消费者的利益，实现了双赢；http://www.docin.com/sundae_meng食品质量、配送承诺书尊敬的武警XX总队：我QQ果副食品生产配送中心于2014年3月25日承接了武警XX总队第二支队食品采购配送工

7、作，在一个多月的合作过程中，我中心不断提高质量标准、不断完善配送服务，努力达成部队的各项要求，为了加强与部队的友好合作，深化双方合作关系，我中心做出如下郑重承诺：一、本着“公平、公正、诚实、守信”的原则，文明经商、诚信经营，遵守相关市场管理法律法规。二、严把质量关，接受工商部门和部队的监督和管理。检测项目包括1、吊白块的检测2、甲醛的检测3、肉类水分的检测4、农药速测5、瘦肉精含量检测6、甲醛速测7、亚硝酸速测8、食品中漂白剂(二氧化硫)速测9、面粉中掺入面粉增白剂过氧化苯醛的检测10、米、面制品中掺入

8、硼砂的检测。从原料到成品、从环境到用具，为质量把关，为健康加码，全程严格监控，防患于细微。三、严把价格关，接受部队的监督和抽检。中心和部队执行订单式销售，农产品3小时内从“田头”到“餐桌”，不进超市、不通过批发市场，这种直接从田间到餐桌，去除中间环节，降低费用成本，最大力度保障部队利益。销售价格按照农贸市场批发价上浮10%，这上浮的10%用于蔬果采摘、分拣、质量检验、车辆配送的费用支出。单品价格不达标当即调整，以部队市调价格为准。四、明确责