山杏抚育管理技术要点

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1、山杏抚育管理技术要点　　摘要：根据我县山杏发展现状，提出有效的抚育管理及病虫鼠害防治措施，达到促进山杏良性发展，农民增收的目的。　　关键词：山杏；抚育；管理技术　　中图分类号：S753文献标识码：B文章编号：1006-3315（2013）03-176-001　　山杏（学名：Prunusarmeniaca）学名西伯利亚杏，又称杏子，是李属李亚属植物，其果肉、果仁均可食用。　　山杏是落叶小乔木。高1.5～5米；树皮暗灰色，纵裂，小枝暗紫红色，单叶，互生，宽卵形至近圆形，长3～6厘米，宽2～5厘米；花单生，花瓣粉红色；果肉薄干燥离核；果核扁球形，平滑，直径约1.5厘米，具背棱和腹棱

2、。花期5月，果期7～8月。山杏喜光、抗寒、耐旱、耐瘠薄、耐风沙、萌蘖能力强，生长快，容易繁殖，根系发达，素有“树多高，根有多深”之说。因此，山杏具有较强的固沙作用和抗旱能力。通常一株山杏可自然萌生10-30株，造林3-4年后开始开花结实，5-6年后结实达到盛果期，可持续8-12年。一般一丛山杏可结果实2千克-5千克。山杏在我县一般5月初开花，7-8月果实成熟。因此造林时间要比其它树种早。山杏不仅是防风固沙、改善生态环境的优良乡土树种，并且有较高的实用价值。5　　经济价值及药用价值。种仁可加工饮品，可制杏仁霜，可榨油，含油率为55.5%，皂化值286.1，碘值49.0，酸值17

3、.5，可供制肥皂、润滑油用，也掺和干性油用于油漆。山杏是选育耐寒品种的优良原始材料，也可作培育耐寒品种的砧木；叶质柔软，含粗蛋白10.2%，粗纤维9.9%，牛、马、羊喜食，是很好的饲用植物。种仁还可供药用，有祛痰、止咳、润肠功效；杏仁中含有的杏仁苷、杏仁酶两种物质，已被国际卫生组织认定为具有抗癌防癌功效。河北露露集团及我县其他厂家生产的杏仁产品及饮品深受广大消费者欢迎；东北和华北大量生产种仁供内销和出口，具有广阔的市场前景和发展空间。　　山杏林多处于丛状生长，每株数量过多，如果林龄较大，多年缺乏管理，会导致群体优势差，部分树体枯死，通风透光差，营养面积少，树体生长势弱，严重影

4、响产量，经济效益。因此进行定株，合理进行抚育是提高山杏经济和生态效益的有效途径。　　主要技术手段：　　1.定株　　山杏植株经济结果年龄为6-20年，超过20年即可更新。重点对枯死树、枯死枝、结果不良的树体进行清除，保留生长比较好的幼旺植株，每丛选留生长健壮、分枝多、冠形紧凑、结果能力强的2-3株，其余全部去掉。　　一般土层较薄，坡度较大，立地条件差的可留2-3株，土质肥沃的缓坡地可留1株，树龄小的可多留，树龄大的可少留。最终达到每亩保留84株以上，郁闭度保持在0.6以上。定株时间以落叶后至翌年发芽前为宜。　　2.修树盘5　　为了促进山杏生长，提高产量，应结合实际采取修树盘，采

5、取修撩壕、大鱼鳞坑和修水平沟等，全面控制坡地的水土流失，提高自然雨水蓄存量。可促进树体生长和结果，增加产量。　　3.割灌　　割除杂草和灌木可减少消耗，增加山杏林的通风透光能力，并有利于生产作业，割灌时间一般从7月上中旬开始，每年1次，割灌面积要稍大于田面或鱼鳞坑面积，割茬留10cm左右。将割下的灌木杂草覆于树下，可起到减少地表径流，防止雨水冲刷的作用。　　4.合理修剪和更新　　山杏林经过修剪后，叶片增大，肥厚，色深绿，新梢增长22%，坐果率可提高30%，出仁率提高10%，产量提高20%-30%。　　山杏是喜光树种，整形修剪时要调整好大枝分布的方向，保证树膛内有充分光照。整形一

6、般采用自然开心形或自然圆头形。山杏修剪的主要目的是打开光路、复壮树势、提高坐果率，防止结果部位外移。山杏的修剪技术比较简单，可归纳为“一疏、二缩、三短截”。一疏即疏除交叉枝、病虫枝、下垂枝、细弱枝和干枯枝。二缩即回缩先端衰弱、后部光秃的多年生大枝，促使后部萌发新枝，复壮树势。三短截即短截树膛内萌发的新枝，短截长度掌握在枝长的1/2-1/3，使之形成新的枝组。　　幼树的任务是扩冠，以短截为主。　　结果期树的任务是改善光照，维持树势和产量，以及防止结果部位外移，以疏、缩为主。树势弱，结果少，花而不实树的任务是恢复树势，疏、缩、截配合使用。5　　衰老树的任务是更新树冠，以重回缩为主

7、，短截预备枝，但要注意逐年更新为宜，这样有利于保持部分产量。　　5.预防自然灾害　　山杏开花较早，易受晚霜危害，可减产30%-70%，严重年份有的地块甚至绝收。除选择开花晚和花期耐低温类型，是解决花期低温冻害的有效途径。　　目前花期熏烟仍是生产上常采用的一种方法。4月中至5月上旬，山杏花和幼果易遭晚霜危害，造成减产或绝收，所以要提前做好防霜。一般在山坳里设放烟堆，一亩地可设2-3个，发烟的材料可以就地取材，用柴草和秸杆堆放后，最外面用泥土覆盖，留好出烟口。烟雾剂要放置在迎风面的低洼处，最好装在桶里，以便