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时间:2018-12-29
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1、为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划自制寿司材料 菜系及功效:日本料理精品主食甜品/点心青少年食谱 口味:酸甜味工艺:其他 寿司的制作材料: 主料:稻米300克,鸡蛋70克,猪肉(瘦)125克,丝瓜50克,胡萝卜50克,紫菜(干)300克 调料:白砂糖60克,白醋60克,酱油50克,葫芦50克,姜2克 教您寿司怎么做,如何做寿司才好吃 1.米洗净,装器皿中,用2杯水浸泡1小时; 2.瓠瓜丝用热水浸泡30分钟捞出,另加糖15克以及酱油半杯,覆上微波薄膜; 3.与米一起放入炉内,用高火煮10分钟后,再用
2、中火加热12分钟; 4.把饭取出,静放3分钟后,趁热拌入白糖、醋; 5.瓠瓜丝切成段,姜及黄萝卜也切成条丝状备用; 6.取一张紫菜皮摆平,铺上饭,再铺适量的肉松、姜丝、瓠瓜丝、黄萝卜丝、蛋皮,卷成筒形,再切块即可食用。 做寿司的工具以及各种寿司的做法目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划 美味而精致的寿司另每一个美食家都想亲手将其做出来,想象一下,在于亲朋友好小聚时露两手,看着他们吃得
3、津津有味,时而呼叫一下,那种感觉又是怎样的成就。下面就与大家分享一下做寿司的工具以及各种寿司的做法,让你在家也能享受在寿司店的美味。 做寿司的工具:竹帘一张、供米饭散热的容器一个、用于湿手的装水碗一个。 卷制寿司的做法: 材料准备: 大米、糯米、海苔、沙拉酱一瓶、青芥根、寿司醋、新鲜黄瓜,2根、火腿肠、黄瓜、萝卜咸菜、肉松、蟹肉、鸡蛋1个、胡萝卜1根。 原料制作: 1.做鸡蛋,敲一个鸡蛋,在里面放一点盐,一点糖,然后搅成蛋液,在锅里放一点点的油,倒蛋液进去,摊成蛋皮,然后卷起成蛋条。 2.将黄瓜、蛋条、黄瓜、萝卜咸菜、胡萝卜、蟹肉、火腿肠切成细长条备用。 3.将大米和糯米以6
4、:1的比例蒸米饭,米饭蒸熟后将米饭放在大一点的容器中打松,将寿司醋或是自己配制的白醋均匀地淋在饭上,拌匀,不要压饭粒,尽量保持饭粒完整,松软。 制作流程:目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划 1.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔,把米饭均匀的铺在上面,可以用勺子摊米饭,米饭摊平后再在米饭上加一小勺沙拉酱,抺匀后再挤一点青芥根在上面,用勺子抺匀。 2.在抺匀沙拉酱和青芥根的米饭上铺上一层
5、薄薄的肉松,然后逐一摆上切成条的黄瓜、蛋条、黄瓜、萝卜咸菜、胡萝卜、蟹肉、火腿肠。 3.最用竹帘把东西都卷起来,卷紧、压实。 4.最后用刀把寿司卷切好就可以了,切寿司的刀一定要抺上醋或是水,不然会切不好的,因为米饭发粘,会沾在刀上的。 5.将切好的寿司摆盘即可。 什锦寿司卷的做法: 材料准备: 寿司饭、黄瓜、紫菜、黄咸菜、豆腐皮、鳗鱼藉片、虾、蟹柳、芝麻、梅肉、鸡蛋、菠菜、香茹、葫芦条等 制作流程: ①葫芦条酱油1勺、适量的糖、水4勺,开锅后小火煮20分钟即可。②香茹酱油1勺、适量的糖、2勺泡香菇的水,开锅后小火煮20分钟即可。 ③将各种配料切成细条状备用。目的-通过该培训
6、员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划 ④将寿司饭均匀铺在紫菜上,然后将各式备料放在饭的中间。 ⑤用帘子将其卷成圆形,切片即可。 茶巾寿司的做法: 材料准备: 寿司饭藕片葫芦条香菇蟹子菠菜鸡蛋 制作流程: ①将葫芦条、香菇煮好备用。 ②将鸡蛋打开,用平底锅摊成薄饼。 ③把藕片与煮好的葫芦条、香菇一起切碎,与寿司饭拌匀备用。 ④把拌好的寿司饭放在鸡蛋皮中包好,用煮好的菠菜梗系好。 ⑤小心地把
7、蟹子堆在寿司上即可。 水滴寿司的做法 材料准备: 米饭4碗,紫菜4张,肉松1/2碗,菠菜1/2斤,蛋3个,胡萝卜4长条,竹帘1张,白糖、白醋各3大匙,盐少许。 制作流程: ①米饭趁热拌上白糖、白醋,放凉备用。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制
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