菜市场食品安全调查报告

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1、为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划菜市场食品安全调查报告　　题目：关于食品安全的调查　　调查时间：XX年12月3日　　1　　调查地点：花溪十中附近菜市场　　调查对象：小区的居民和学生　　指导老师:赵安琪　　调查人员：矿业学院矿物111班　　组长：李忠友电话：　　执笔人：杨江电话：　　教师评语　　2　　目录　　一．教师评语　　二．参考文献　　三．　　四．　　五．　　六．　　七．　　八．目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，

2、可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　3　　调查内容问卷统计当今食品安全方面存在的问题食品安全问题产生的原因分析对食品安全存在的问题的一些对策和建议感言　　调查内容　　一．对食品安全的了解程度及重视程度　　二．现今社会中所存在的关于食品安全的问题　　三．　　4　　缓和甚至解决其中存在的问题参考文献　　一．《食品安全法》　　问卷统计　　通过网上查找资料及课堂知识，了解的形式对校外附近的居民进行了“关于食品安全的调查

3、”的随机初步调查与研究。问卷结果如下：　　调查人口58未参合人口6男女比例：男12%女88%　　58中52个参加“食品安全调查”人数情况数据表　　5　　关于食品安全的调查报告　　一、调查背景目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　食品安全问题关系到大家的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，当前，我国食品领域安全形势仍不容乐观

4、，食品安全已成为社会关注的一个焦点问题。为了解大家对食品安全方面的看法，分析存在的问题和原因，我团队展开了关于食品安全状况的调查。　　调查时间：XX年7月5日--11日　　调查地点：山西省太原市长风小区　　调查对象：当地居民及商贩　　二、近几年的食品安全问题目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　民以食为天。食品是人类赖以生存和发展的最基

5、本的物质条件。中国还有句古话：病从口入。食品的质量不安全，将会严重影响到人们的健康。食品的食，一共由两个汉字组成，上半部，是个人，下半部是个良，给人一个简明的构想，做食品的人一定要有良心，然而近年来食品安全问题事件频频发生，在考验着我们老百姓的心理承受能力。经历了“瘦肉精”、“三鹿奶粉”、“毒大米”、“染色馒头”、“西瓜膨大剂”等一连串食品安全事件后，中国的食品安全问题被推向社会舆论的风口浪尖。同时，中国食品安全体制备受考验，改革也是必然的趋势。目前我国存在的主要食品安全问题依次为：微生物引起的食源性疾病；农药残留、兽药残留、重金属、天

6、然毒素、有机污染物等引起的化学性污染；以及非法使用食品添加剂。因此，完善食品安全监管体制，是着力整顿和规范市场经济秩序、保障和改善民生的重要举措，也是完善社会主义市场经济体制的迫切要求。而如何完善食品安全监督体制是目前社会群众及政府官员们极为关注的一个焦点。带着对这一舆论焦点的探究和深思，我们进行了一个问卷调查，希望能通过调查结果的分析结合典型事例探究对我国食品安全问题探究完善及改革办法。　　三、结果的统计　　结果分析　　采购食物是关注的信息　　分析：　　如今居民在选择采购食品时可关注的信息相当之多，从食品的外观包装到食品的内部生产成分

7、，从食品的价格到食品的知名度等等。这些令居民在选择食品时可谓是眼花缭乱。但究竟哪一方面才是选择食品时最为关键的信息呢？　　上表显示，居民在选择采购食品是，食品的生产日期及保质期、食品的价格、食品的安全标志、食品的生产加工成份为居民主要的关注点。的确，过了保质期的食品肯定不能再食用的。但一些不良的商贩在食品已经过了保质期后，不愿承受丢弃产品的损失，于是仍依然出售，而有部分消费者在购买食品是粗心大意，不看生产日期及保质期，结果买回过期食品，没吃还好，可吃了之后出现问题就不好了，像这种出售过期食品的商家我们应给予严厉的谴责，同时也提醒广大消费

8、者买产品时一定要注意产品的是产日期及保质期。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场