菜品盘头装饰材料

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1、为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划菜品盘头装饰材料　　菜品创新与盘式搭配　　第一，菜品的创新是有一定的规律性的，创新的基础就是首先要有扎实的基本功，刀工、火候的掌握要做到娴熟。　　第二，要弄清楚各种调味品的属性，其实无论哪个菜系，无论那些调味品，大体都逃不出酸、甜、苦、辣、咸、麻几味，但如何合理的运用好这七种基本味型，去创造成百上千，不同滋味的新菜肴，就需要我们去弄清楚各种调味品的属性，如何合理的搭配是创新菜品的关键。　　第三，不能违背本地区大多数人的口味及饮食习惯。创新菜无论怎么创新，如果偏离了当

2、地人的饮食习惯，都是行不通的。譬如，我们本市的创新菜，就应该从当地人重香、重味的饮食习惯入手，以海鲜菜、家常菜为切入点去创新。　　第四，一定要尊重传统的手法，但是不能拘泥于传统技法，要将传统的烹饪技法与现代科技相结合，其实这一点就非常能考验一名厨师的应变能力与接受新事物的能力。这也是创新菜的一个捷径。随着科技的发展，用现代的新式厨具、设备烹制出来的菜肴都可以说是一种创新。　　第五目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保

3、从业人员的业务技能及个人素质的培训计划，学会合理的借鉴与整合的道理，当前菜品的相互结合已成为创新的一种趋势，烹调技法的结合，菜系的结合，菜品与面点的结合等等。就借鉴而言，我们现在的盘头不也是从西餐烹饪中借鉴而来的吗？　　第六，要更加符合制作简单、上菜迅速的要求，还要做到膳食平衡与营养搭配合理。其实作为食客而言，在就餐过程中最头疼的是上菜速度慢，还有就是口味不能保持一致。这也是我们餐饮业经营者最头疼的问题。开发绿色食品是今后创新的一个大方向。　　第七，创新菜品时，灵感也是很重要的，有时在看到一种新的原料时，“灵感”随之而来，这需要文化的修养，对生活的感受等多方面因素，多与同行进

4、行交流这也是寻找灵感的一个最好途径。　　第八，对盘式上的创新。同样是一道菜，如果能够在盘式上稍加变化，就能给食客以眼前一亮的感觉。　　第九，要符合当前对经济实惠、大众化的消费需求。创新菜的推出要有生命力，就必须坚持以大众化的原料为基础，通过切配、调味、各种综合烹饪技法的运用，做出菜品风格和　　口味独特的新菜品。一道好的菜品只有被大多数消费者接受之后，才能有所发展，才能得到广泛的推广。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定

5、安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　第十，菜品创新的食用性也是至关重要的。食用性是指菜品的可食程度，不能一味的追求菜品的造型、盘式、食材的新奇而忽略菜品的可食性，一盘菜上来，半盘不能吃，纯装饰，虽然看起来好看，但下次客人就不会再点了。创新菜的原料比不讲究高档、珍贵、烹制的过程也不追求复杂、繁琐，而需要的是在食用性强的前提下做到物美、味美，同时在菜品价格上能为广大消费者所接受。　　综合以上几点，总的来说不管什么样的创新菜，万变不离其宗。只有充分了解了当地食客的口味和消费心理之后，才能开发出自己满意，食客满意的新菜品。　　盘发，可能是很多女生挺烦恼的一件事情。看似简单，

6、实际盘起来很容易变得一团糟。　　要么盘了很久还没定型，要么很容易就变形。但盘发又是出席各种场合就得当的发型之一，　　无论可爱、复古、优雅还是俏皮，盘发都可以做到。如何才能盘出一个美丽的盘发发型呢？　　一、如何简单盘发　　(1)　　(2)(3)(4)　　1.抓两侧的头发，往中间缠绕从两耳上方，有点像绑公主头一样，抓一半的发量，一边互相　　交叉缠绕，一边用黑色小发夹稍微固定。　　2.将发束盘到差不多耳朵的高度将留下的头发也缠绕成为一个发束，与步骤1的发束相互缠　　绕。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行

7、业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　3.将发束盘到差不多耳朵的高度将发束一边扭转，一边盘到差不多耳朵的高度，发尾处不要　　固定，自然垂下即可。　　4.两侧可以抓一点头发，并加上发饰在两鬓处可以抓一些头发，增加脸部柔和的线条；在发　　髻的旁边，可以插上发叉作为装饰。　　盘发工具的使用图解：一：齿梳　　(2)　　第一种：　　一：把头发卷起来，建议把头发弄湿一些比较容易盘整齐,齿梳反面挑起右边的一些头发　　二：挑起头发