某工厂餐厅计划购买

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1、为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划某工厂餐厅计划购买　　一、计划摘要　　市场面貌:本地区餐饮市场不是很完善，尤其是火锅这一方面有待进一步开放，市场前景广阔，同时我县市民比较喜爱火锅内产品。、　　企业顾客：本地的市民，以及来本地的外地顾客　　企业合伙人：禇智明、许爽爽汪丽丽、陆猛。　　投资者：禇智明　　企业性质：满足本地市民对餐饮消费的需求，迎合本地餐饮市场的要求，为顾客提供更加满意的餐饮服务的连锁火锅餐饮品牌企业。　　主营内容：火锅产品，饮料，快餐等　　

2、相关经营：饮料，啤酒，快餐等　　二、公司介绍目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　本公司将成立于XX年7月15日，目前正处于创业探索阶段。公司是连锁餐饮加盟店，隶属于上海傣妹餐饮有限责任公司。傣妹火锅是一家少数名族风味的火锅店。首先，因为我是本地人所以对城区的各种环境比较的了解。我们舒城虽然处于皖中地区但是普遍都比较爱吃火锅，特别

3、是在冬季。其次就是我们舒城县在餐饮业方面存在很大的消费潜力，并且至今还没有一家知名的火锅品牌连锁店，所以傣妹在舒城具有极大地竞争优势和发展空间。　　我觉得傣妹在我们舒城存在更大的发展潜力，所以我计划在公司经营到一定的基础上，再去不同的城区开一些分店，从而扩大公司的规模。形成自己的竞争优势。我最终的战略目标是在舒城加盟更多的连锁餐饮品牌。从而建立自己的投资企业。从而垄断舒城的餐饮消费市场。同时为家乡的餐饮业做出更大的贡献。　　三、战略规划　　公司的宗旨：为每一位客人提供最满意的服务　　目标：开更多的分店，以垄断本地区的火锅餐饮市场，

4、并最终垄断整个餐饮市场。发展规划：首先选择人流量比较大的地点开第一家分店，逐渐经营壮大。然后再去不同的城区开一些分店，从而扩大公司的规模。　　发展策略：利用傣妹在餐饮市场的名气，加大在本地区的广告宣传。让更多的人知道在本地就可以尝到纯正的傣妹火锅了。提供独具特色的服务，开创本地区特有的服务模式。扩大企业规模，增强企业的影响力。　　四、创业组织　　总经理1名，经理2名，收银员4名，迎宾员4名，厨师8名，服务生15名其中领班2名　　组织人员主要任务　　1、总经理：公司的负责人，企业的法人。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并

5、感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　2、经理：主要管理店内人员及店里内务和帮忙出售，必要时候处理店内纠纷。　　3、迎宾员：主要负责迎接顾客，引领客人到座位的工作。　　4、收银员：负责处理金钱及管理。　　5、厨师：在店内主要负责烹饪美食等一天中大部分工作。　　6、服务生：主(转载于:写论文网:某工厂餐厅计划购买)要负责提供店内餐饮服务反馈顾客的需求以及建议等。职工薪酬　　1、

6、经理3500元/月，收银员XX元/月，迎宾员XX元/月，厨师2500元/月，服务生1500元/月　　主要管理人员概述　　禇智明：总经理　　许爽爽、陆猛：经理，负责店面的日常运行以及店面管理，有丰富的社会经验和经营理念。　　汪丽丽：店内收银员主要处理店内资金，管理财务，具有很强的商业头脑。李杰：厨师，主要负责食物的烹饪等工作。　　李雪，宋君君：迎宾员。　　张珊珊、许云：我店内两名主要服务生领班。　　五、产品服务目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感

7、。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　服务环境设施：　　1：灯光：傣族特色的灯光欢迎　　2：服务员：穿着整齐有特色，面带微笑。　　3：背景音乐：配合主题展示，适合用餐使人胃口大开的音乐。　　4：餐具：餐具要新，每一套都要消毒，给人干净卫生的感觉。　　会员策略：　　1:积分制度。：　　平时积分，到年底可以分红或返款哦!　　2：生日、结婚周年纪念日：　　在发给顾客积分卡的时候需要登记个人资料，在顾客生日的时候，他们进店消费就能打折3：食品优惠券：　　赠送一

8、定的火锅产品。　　六、市场预测　　我们舒城虽然处于皖中地区但是普遍都比较爱吃火锅，特别是在冬季。其次就是我们舒城县在餐饮业方面存在很大的消费潜力，并且至今还没有一家知名的火锅品牌连锁店，所以傣妹在舒城具有极大地竞争优势和发展空间。同时，在本地区的消