明胶,每周质量报告

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1、为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划明胶,每周质量报告　　关于工业明胶的调查报告　　姓名：石婷婷学号：　　戏说　　中国人的奇迹：　　奋斗早起，买根地沟油油条，切个苏丹红咸蛋，来杯掺了三聚氰胺的牛奶。中午，瘦肉精猪肉炒农药韭菜，再来份人造鸡蛋卤注胶牛肉，泡壶香精茶叶；下班，买条避孕药鱼，开瓶甲醇勾兑酒，吃个硫磺馒头，就几口；晚上，买瓶含氯的可乐，难受就吃几粒“皮革胶囊”发现自己居然还神奇活着，恭喜你，你是中国人。　　“上得了厅堂，

2、下得了厨房，爬得了高山，涉得了水塘，制得成酸奶，压得成胶囊，XX，皮鞋很忙！”“以后要是想吃果冻了，我就拿自己的皮鞋舔一舔，以后我要是想吃老酸奶了，我就拿自己的皮鞋舔一舔，以后我要是感冒了，我就拿自己的皮鞋舔一舔。XX，皮鞋很忙……”老酸奶和果冻使用工业明胶疑云还未消散，“毒胶囊”突然横空出世，网民们用如此自嘲的方式表达着愤怒和无奈。几年前的“明胶珍珠奶茶”、“皮革奶”旧账也被人重新翻出，带着新伤旧痛，人们纷纷谈“胶”色变。生活就像一堂堂生动的化学课，今天这堂课，我们来学习一下这些年我们一起吃过的工业明

3、胶。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　老酸奶事件　　9日上午11时，著名主持人赵普发微薄称：“转发来自调查记者的短信。同志们：不要再吃老酸奶和果冻，尤其是孩子，内幕很可怕，不细说。”　　经济观察报调查新闻部记者朱朱文强也在微博上爆料：“以后谁也别吃果冻和酸奶了，哪天你们扔了双皮鞋，转眼就进你们肚子了

4、，其实这才是今年315晚会的重头，可惜片子没播。”　　两条微博立即引来众多网友围观议论，有网友猜测，微博所指的是老酸奶中的增稠剂，有可能就是用皮革炼制的工业明胶。目前，赵普的相关微博已被转发得铺天盖地，而朱朱文强的相关微博已删除。　　据食品专家称，用皮革废料制作食用明胶的现象其实无处不在。这类明胶含大量对人体有害的重金属如铬和细菌等微生物，有致癌的可能性。　　要弄清楚有毒老酸奶的由来我们就得先了解老酸奶的制作工艺，那么下面就让我们看看老酸奶是怎样制作的：目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受

5、到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　据范志红教授介绍，所谓的"老酸奶"，是一个传统制作酸奶产品的概念，但现在的做法已经和所谓的传统制作大不相同了。各地都有自己的"老酸奶"，也就是过去传统制作的凝固型酸奶。这种酸奶不是黏稠的液态，而是基本上呈现固态。这种固态不是加了任何凝固剂，而是牛奶蛋白质的一种特殊凝胶状态。把消过毒的牛奶、糖和菌种加到干净的容器当中

6、，保温发酵几个小时，牛奶就会变成固态，每个自制酸奶的人都知道。这种蛋白质凝胶状态很脆弱，只要用力搅拌，就能让看似坚实的凝胶重新变成液态的奶。　　如今的"老酸奶"其实是"酸奶冻"　　但是，喝惯了这种黏稠的酸奶，人们也有点腻了。这时候，新产品"老酸奶"让人们眼前一亮。它以传统产品的面目出现，但为了避免运输中变稀的麻烦，添加了凝胶剂，这样，无论怎么震荡都不会变成液态，运输和销售非常方便。　　普通的牛奶原料，加明胶、琼脂、卡拉胶等等植物胶，就可以制成这种凝冻状态。我的实验室里就曾经做过类似的冻，而且口感效果比某

7、些市售产品还理想，只不过没有把这种配方变成产品。　　所以，严格来说，市面上所谓的"老酸奶"产品，应当叫做"酸奶冻"比较确切。所谓的"老酸奶"营养可能更低。其实这些酸奶冻产品并不会增加酸奶产品的营养价值。其中既没有加什么保健菌，也没有加什么营养素，原料质量无需提高，甚至还可以降低。因为传统上做酸奶的牛奶原料必须是蛋白质含量较高的原料，抗生素含量必须低，杂菌含量必须少，才能顺利做出酸奶凝冻。现在有了植物胶帮忙，即便原料蛋白质含量低，也不妨碍做成凝冻状态，原料要求反而降低了。目的-通过该培训员工可对保安行业有

8、初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　实际上，市面上"老酸奶"产品的营养成分标注，与其他产品相比并无优势，甚至有的还偏低。从感官品尝来说，也感觉有些产品的蛋白质含量偏低，而果冻感太强。从安全性来说，它也没有任何优势。除了原料质量要求不提高之外，其中也不妨碍加入各种食品添加剂