清炖羊肉的材料

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1、为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划清炖羊肉的材料　　◆◆中国四大羊肉、特色炖羊肉做法图文详介◆　　◆　　中国四大羊肉、特色炖羊肉做法图文详介　　据《本草纲目》记载：羊肉具有“暖中补虚，开胃健力，滋肾气，养肝明目，健脾健胃、补肺助气”等功效。因此，常吃羊肉可以去湿气、避寒冷、暖心胃、补元阳，对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。俗话说“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。”　　中国羊肉，以苏州藏书羊肉、山东单县羊肉、四川简阳羊肉，以及内蒙古海拉尔羊肉这四大产地羊肉最为声名赫赫！　　..........

2、.........................................................................................................................................　　1、江苏苏州藏书羊肉　　地处太湖之滨、穹窿福地的藏书镇，因历来盛产肉质鲜美，营养滋目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能

3、及个人素质的培训计划　　补的藏书羊肉而闻名中外。并享有“羊肉美食之乡”的美誉。藏书羊肉在江浙一带是相当出名，可以说“风靡江南”。藏书羊肉所在地苏州木渎镇被中国烹饪协会评为“中国羊肉美食之乡”。　　这里群山绵延，植被丰富，特别利于羊的生长。当地人选用1至2年龄的山羊，运用从明清时就流传的传统工艺烧制而成，以白烧羊肉、羊肉汤、羊糕和红烧羊肉为主要品种。香气浓郁，肉酥而不烂，口感鲜而不腻，十分鲜美。　　烧煮时，将一只羊身切成4～6大块，加水用旺火饶开，然后去除浮沫，放在清水中洗清(称为“出水”)，再清除锅底的沉渣(称为“割脚”)，然后再把羊肉放在原汤内重新入锅，加盐加水，用旺火

4、烧煮3小时以上，待肉烂汤浓后即可出锅拆骨，装至方形或圆形盆内。现在藏书村民从各地采购山羊进行屠杀加工，制成藏书羊肉。　　白汤羊肉　　白烧羊肉　　红烧羊肉　　羊糕　　宁夏家常菜清炖羊肉的做法　　天说凉就凉，周日清早居然飘起了雨夹雪，老王加班回来夸张地哆嗦着喊冷，一进门就嚷着“老婆，我们去买羊肉做清炖羊肉！”　　冷，我也不想出去，“你干嘛不顺路买回来？”　　“我不会挑”无语了。。。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安

5、保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　牛羊肉店遍布各个菜场、小区周边还有超市，我只在两家买习惯了，一家是离家较近的盐池小金肉店，另一家是离单位较近的涝河桥肉店。每次去买牛羊肉，其实也是装作很在行的样子，其实也都是冲着对店家的信任去买的。　　清炖羊肉是最适合天冷吃的，看到电视节目外地的美食高手介绍各种羊肉去膻味的方法，我就窃笑，俺们这里的清炖羊肉做起来非常简单，调料也用的简单，味道超好，但也许只是用咱们宁夏的羊肉来做才行，外地的羊，你还得用那些去膻味的方法呢。　　清炖羊肉的做法：　　原料：羊排+腿肉、花椒一小把、姜、盐、葱、香菜、青萝卜、粉条步骤：1、肉是店家帮忙剁好

6、，用水冲洗干净。　　2、把肉放入高压锅，水放倍左右，先别盖锅盖，或者虚盖着。　　3、烧开后，表面出现厚厚的一层沫子，用大勺仔细把沫子撇干净。　　4、撇沫子很重要，撇出一碗沫子，我还要厨房纸把锅内侧粘的沫子擦掉。　　5、花椒大约这么多，要放在一个小容器里炖，花椒不会出来。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　6、撇过沫子的汤很清，有水汽，拍的不明显。放入姜片。放适量的盐，盖

7、好高压锅的盖子，大火煮到出气阀开始转，转小火15分钟。关火放置到高压锅安全阀落下，打开锅盖。　　7、炖的时候，把萝卜切成片。　　8、另起一口锅，把粉条煮软。　　9、高压锅开火，放入萝卜和粉条，煮片刻，尝一下，视咸淡可再加点盐。　　10、关火前放葱丝、香菜、蒜苗丝，盛在大一点的盆里。　　123　　456　　789　　10　　罗嗦一：老妈做了几十年的饭，关于清炖羊肉还不断地跟回民学习，改进方法，这个做法就是改进后的，反而是最简单，味道最佳的。改进的地方一是调料只有花椒、姜和盐，二是葱、蒜、香菜一定是出锅前放，这样汤才清爽，第三点最