草食家畜生产试题(5)

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1、金华职业技术学院2008/2009学年第二学期考试卷班级学号姓名装订线课程：草食家畜（B卷）（答卷时间120分钟）题序一二三四五六七八总得分得分一、是非题（对的打“√”，错的打“×”。每题1分，共20分）1.发展草食家畜有利于节粮型畜牧业的发展，在我国具有特殊重要的意义。（）2.夏洛来牛是世界上著名的大型肉牛品种之一，其特点是体型大，生长期对饲料要求低，常发生难产。（）3.利木赞牛是专门化大型优良肉牛品种，原产于英国，早熟、生长快、耐粗饲，对浙江黄牛改良效果较好。（）4.羊的产羔率是衡量母羊繁殖率高低的指标之一，一般小于100%。（）5.萨能奶山羊原产于瑞士，是世界上著名的奶山羊品种之一

2、。（）6.皮用兔的主要品种是獭兔，原产于法国，我国引入的主要有14种毛色，是区别不同品系的重要标志。()7.家兔具有昼伏夜行的特点，为了养好兔子，白天应保持兔舍环境的安静，晚上喂足夜草和水。（）8.正常情况下家兔每天排出两种粪便---软粪和硬粪，若只观察到硬粪，这是不正常的生理现象。（）9.瘤胃最重要的功能是作为临时“贮藏库”，以承纳采食进来的许多青、粗饲料。（）10.家兔对日粮中钙、磷比例的要求很严格。（）11.牛奶的各种成份中，乳糖和矿物质含量受遗传性影响大，个体间差异小；而乳蛋白和乳脂肪受遗传性影响小，个体间差异较大。（）12.在选购奶牛时，要求从侧望、后望、上望均呈三角形，奶牛的

3、产奶量较高。（）13.乳房是母牛泌乳的重要器官，要求体积大，其底部略低于飞节。（）14.由于秋季青绿多汁饲料丰富，气候适宜，故把产犊季节安排在秋季较为理想。（）15.由于挤完奶后的最初几小时乳的分泌最旺盛，故挤奶次数越多，产奶量越高。（）16.乙酸随瘤胃PH值的降低而增加，丙酸随瘤胃PH的降低而减少，丁酸受瘤胃PH的变化不大。（）17.秸秆氨化后，提高了适口性和营养价值，因此在草食家畜饲养中可单独饲第1页共4页金华职业技术学院试卷命题纸喂氨化秸秆，不必再喂其它饲料。（）18.肉牛生产中饲喂低质粗饲料为主的日粮，用尿素补充蛋白质时，加入高淀粉的精料，可提高尿素的利用率。（）19.在配种时，

4、应将母兔关到公兔笼中配种，而不能将公兔放入母兔笼中配种。（）20.发情的母兔不一定排卵，而排卵的母兔也不一定发情。（）二、填空题（每题1分，共30分）1.我国引入的主要肉牛品种有、、、等。2.我国培育的第一个毛肉兼用细毛羊品种是新疆细毛羊。3.我国著名的三大粗毛羊品种是、、，其中西宁毛为所产。4.适于浙江饲养的山羊品种有、、等。5.正常的家兔每天从肛门中排出两种粪便，白天排出的是，晚上排出的是，含丰富的营养物质，一旦排出即被家兔吞食。家兔的食粪性相当于牛羊的。6.瘤胃产生的几种挥发性脂肪酸相当重要，一方面可以；另一方面；第三方面。7.秸秆氨化技术含水量范围调节在%，碳胺用量为%或尿素为%

5、。8.母兔受胎率最强的时间是和。9.从出生到12日龄的仔兔为睡眠期，其主要特点是、、等。自12日龄后为期。10.泌乳前期奶牛日粮中精粗料的比例为，中期为，后期为。三、选择题（每题1分，共10分）1.西门塔尔牛属于。A.肉用牛B.乳肉兼用牛C.乳用牛D.役用牛2.对浙江黄牛改良效果较好的品种是。A.短角牛B.夏洛来牛C.海福特牛D.利木赞牛3.根据耳毛的特征，中系长毛兔又称为。A.全耳毛B.光板C.一撮毛D.八点黑4.在微生物的作用下，瘤胃可以合成部分维生素，因此牛日粮中不必另外添加的维生素是等。A.维生素AB.维生素DC.维生素B1D.维生素E第2页共4页金华职业技术学院试卷命题纸5.乳

6、脂率随年龄和胎次的增加而。A.增加B.下降C.先增加后下降D.先下降后增加E.先下降后稳定F.先增加后稳定G.呈正态分布6.高产奶牛泌乳高峰出现的时间。A.较早B.较迟C.不早不晚7.母兔发生食仔现象的原因不是由于。A.分娩后母兔缺水B.分娩时母兔受到惊扰C.饲料营养不全D.母兔的母性差E.喂青绿饲料8.实践证明，对奶牛产奶量较高的瘤胃PH值为。A.大于8B.中性偏酸C.中性偏碱D.小于69.瘤胃产生的三种挥发性脂肪酸中，对产奶量影响最大的是。A.乙酸B.丙酸C.丁酸10.下列对腺质乳房的描述中不正确的是。A.腺体组织占75—85%以上B.弹性好C.挤奶前后体积差别大D.结缔组织发达三、

7、简答题（共30分）1.羊的饲养方式有几种？你认为当地应采用哪种方式较合适？2.在我省怎样进行半生态养殖肉牛？3.干乳期母牛饲养上应注意什么问题？第3页共4页金华职业技术学院试卷命题纸4.仔兔饲养分哪两个阶段？各有何特点？5.试述秸秆氨化的原理及氨化技术。三、计算题（共10分）1.现有一头奶牛，经测量可知，体高为142cm，体斜长175cm，胸围180cm，那么该牛的体重约为多少千克？2.某一奶牛11月5日配种，怀孕后预产期在什么时候