宾馆酒店pa班年终工作总结

《宾馆酒店pa班年终工作总结》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划宾馆酒店pa班年终工作总结　　XX年客房部PA半年工作终结　　XX年上半年即将过去，我们在部门领导的指导与大力支持下，按照酒店的工作要求，以“注重完美细节，为每一个细节创造价值”的工作理念开展了一系列的服务工作。在此我对XX上半年的工作做以简要总结，总结经验和教训，找出工作中的不足，为下半年工作打好基础。　　一、人员管理：　　1、保洁部现有人员编制18人，主管1人、保洁领班1人、保养工2人、制服管理员2人、　　保洁员1

2、2人　　2、上半年流失人员4人，领班1人，保洁员3人。　　3、新进人员2人，保养工1人、保洁工1人。　　4、上半年部门内部提升领班1人。　　因一直面临招人难的问题，长期缺编，对工作开展一直处于不良状态，后经领导指示，我部对保洁员实行减编制、涨工资、由以前的每月8天休调整为每月4天休，将原有保洁员16人编制，降到12人编制。这样既解决了缺编问题，又为保洁人员提高了收入，又为酒店节约一笔开支，实现了几赢。　　二、培训目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的

3、安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　对新入职员工进行岗位知识、清洁剂、保洁工具的理论培训，然后利用老员工带新员工方式，进行了一系列培训。　　对在职老员工进行了保洁技能巩固性培训，具体培训科目如下：　　礼貌礼节仪容仪表：2次　　公司及部门规章制度：1次　　怎样使用清洁剂：2次　　怎样对地毯吸尘：1次　　公共区域洗手间清洁：1次　　如何清洗沙发：1次　　如何清洁空调格：1次　　库房管理制度：1次　　木地板保养：1次　　石材晶面处理：1次　　办公室

4、清洁程序及注意事项：1次　　地毯如何去渍：1次　　墙纸如何去污：1次　　安全知识：1次　　大厅清洁程序：1次　　植物清洁程序：1次　　员工绩效考核培训：1次目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　经过不断培训及实践，大多数员工已经能够熟练掌握并灵活运用到工作中，对我们以后的工作打下了坚实的基础。　　三、保洁工作模式　　1、保养工分

5、3个班次：　　D班：8:30—17:00C班：14:30—23:00F班：23:00---8:00　　D、C班主要工作情况：对酒店每日产生的蛛网进行清理，对每日产生的植物黄叶进行修剪、各岗点刮玻璃、地毯墙纸去污、清洗水池、清洗地毯、地垫，对一些突发及特殊的清洁情况　　进行及时处理　　F班主要工作情况：对酒店石材进行晶面处理，高空灯饰、墙面清洁、对有特殊要求的地毯、沙发进行清洗及一些突发及特殊的清洁情况进行及时处理。　　2、保洁员共分为5个工作岗位、5个工作班次，分别是：　　岗位：大厅岗、2楼岗、3楼岗、外围通道岗、西餐金色厅岗　

6、　班次：B班7:30—16:30D班8:30—17:30A班11:30—20:30　　C班14:30—23:00F班23:00—8:00　　B、D班主要工作情况对过道进行清洁，抹尘、卫生间、垃圾桶过道维护，对前一班次交接下来的工作进行处理，完成每日计划卫生，及上午使用过的区域进行彻底清洁，确保下午可以正常使用。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个

7、人素质的培训计划　　A班主要清洁情况对餐厅、茶楼、大厅中午及晚上客人较多的区域进行协助性工作，A班工作安排较灵活、也只有在较忙时才安排此班次。　　C班主要工作情况如果中午较忙，客人较多的情况中班就协助早班员工协助维护，如果不是很忙就做中班计划卫生，对晚上有客区域进行维护，客人离开后，对使用过的区域进行恢复性清洁，保证第二天第一时间可以正常使用。　　F班主要清洁情况维护有客区域清洁，对使用过的包房进行吸尘，对2、3楼过道地面进行刮地清洁，对白班不能清洁的区域进行彻底清洁、计划卫生，对一些突发及特殊的清洁情况进行及时处理。　　除早中

8、班工作内容安排比较固定外，其余班次工作安排较灵活，例如：1.遇到客人少时，楼早班就安排1个人，中班1个人，A班1个人，A半上班后就将楼与早班人员分开清洁，A班员工下班后，就由中班员工将楼合并清洁。2.周一至周五如无特殊宴席，西餐金色厅岗只安排D班，D班下班后由大