[理化生]微生物复习

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1、微生物复习绪论1.生物六界分类系统：病毒界、原核生物界、真核原生生物界、真菌界、动物界和植物界。2.微生物的命名：二名法。属名（拉丁文名词）+种名（拉丁文形容词）斜体表达，第一个字母大写。第一章病毒1.病毒的一般特征：（1）病毒形体极其微小；（2）没有细胞构造，无酶系统和蛋白质合成系统；（3）在宿主细胞协助下，合成病毒的化学组成和繁殖新个体；（4）在宿主细胞内专性寄生，离体条件下以无生命的化学大分子状态存在；（5）对一般抗生素不敏感，但对干扰素敏感。2.病毒的化学组成：蛋白质和核酸，个体大的病毒还有类脂质和多糖。3.病毒的结构：包膜（类脂质和多糖）+核衣壳（衣壳和核酸）4

2、.病毒的分类：根据专性宿主分类，可分为：动物病毒、植物病毒、细菌病毒（噬菌体）、放线菌病毒、藻类病毒、真菌病毒；根据核酸种类分类，可分为：DNA病毒和RNA病毒5.病毒的形态：（根据衣壳粒排列的不同）（1）螺旋对称型烟草花叶病毒（为RNA病毒）（2）20面体对称型腺病毒（为DNA病毒）（3）复合对称型大肠杆菌T4噬菌体6.病毒的大小：以nm计算，直径通常在10-300nm之间，有的可达400nm。7.病毒的繁殖过程：（1）吸附：噬菌体以它的尾部末端吸附到敏感细胞表面某一特定的化学部分。（2）侵入：尾髓将头部的DNA注入宿主细胞内，蛋白质外壳留在宿主细胞外。（3）复制与聚集

3、：借用宿主细胞的合成机构如核糖体、mRNA、tRNA、ATP及酶等复制核酸，进而合成噬菌体的蛋白质。（4）释放：噬菌体粒子成熟后，其水解酶水解宿主细胞壁而使宿主细胞裂解，噬菌体被释放出来。8.噬菌体的溶原性：（1）毒性噬菌体：侵入宿主细胞后，随即引起宿主细胞裂解的噬菌体。（2）温和噬菌体：当它侵入宿主细胞后，其核酸附着并整合在宿主染色体上，和宿主的核酸同步复制，宿主细胞不裂解而继续生长。（3）溶原细胞：含有温和噬菌体核酸的宿主细胞。原噬菌体：在溶原细胞内的温和噬菌体核酸。（4）溶原性是遗传特性，溶原性细菌的子代也是溶原性的。9.病毒对物理因素的抵抗力：（1）温度：55－6

4、5℃范围内不到1h被灭活；高温使病毒的核酸和蛋白质衣壳受损伤；低温保存（-75℃）病毒。（2）光及其它辐射:紫外辐射、可见光、离子辐射.（3）干燥：干燥是控制环境中病毒的重要因素；干燥使病毒核酸释放出来而随后裂解；有包膜病毒适合在相对湿度较低的环境存活。10.病毒对化学因素的抵抗力：（1）体内灭活：抗体、干扰素（2）体外灭活：破坏蛋白质：酚、低离子强度的环境；破坏核酸：甲醛、亚硝酸、氨；破坏病毒脂类包膜：脂溶剂。11．污水处理过程中对病毒的去除效果：一级：物理过程，最多去除30%。二级：生物处理，是生物吸附、生物降解、絮凝沉降作用过程，以去除有机物、脱氮和除磷为目的，同时

5、对污水中病毒的去除率较高，达90%-99%。三级：深度处理，进一步减少病毒并降低病毒的活性。第一章原核微生物1.细菌的个体形态和大小：4种形态：球状、杆状、螺旋状和丝状，分别称为球菌、杆菌、螺旋菌和丝状菌。细菌的大小以um计。2.细菌的细胞结构：细菌为单细胞结构，所有的细菌均有以下结构：细胞壁、细胞质膜、细胞质及其内含物、拟核（细胞核物质）；部分细菌有特殊结构：芽孢、鞭毛、荚膜、黏液层。菌胶团、衣鞘及光合作用层片等。3.细胞壁：细菌分为革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌。革兰氏阳性菌（G+）：细胞壁厚且结构简单，含大量肽聚糖，独含磷壁酸，不含脂多糖；革兰氏阴性菌（G-）：细胞壁薄

6、且结构复杂，含极少肽聚糖，独含脂多糖，不含磷壁酸。细胞壁的生理功能：（1）保护细胞免受外力的损伤（渗透压）；（2）维持细菌的细胞形态；（3）阻拦有害物质进入细胞；（4）协助鞭毛运动。4.原生质体：原生质体包括细胞质膜、细胞质及其内含物、细胞核物质。（1）细胞质膜有磷脂双分子层，亲水基朝着膜的内、外表面的水相，疏水基在不着色区域。是紧贴在细胞壁内侧而包围细胞质的一层柔软而富有弹性的薄膜，是半渗透膜，含蛋白质、脂质和多糖。生理功能：维持渗透压梯度和溶质的转移；合成细胞壁；膜内陷形成中间体；在细胞质膜上进行物质代谢和能量代谢；鞭毛的着生点和提供其运动所需的能量。（2）细胞质及其

7、内含物：细胞质:被细胞膜包围着的除核质体外的一切物质。成分为蛋白质,核酸,多糖,脂类,无机盐和水。细胞质内含物：核糖体：由核糖核酸（rRNA）和蛋白质组成；内含颗粒：多聚磷酸盐颗粒、聚β-羟基丁酸、硫粒、糖原、气泡、藻青素颗粒、羧酶体、磁小体。5.拟核：（1）拟核：原核生物所特有的无核膜和核仁的原始细胞核，亦称细菌染色体。由一条环状双链的DNA分子高度折叠缠绕形成。（2）功能：携带细菌全部遗传信息，决定遗传性状和传递遗传信息6.荚膜、黏液层、菌胶团和衣鞘：一些细菌在某些细胞表面分泌的一种黏性物质，把细胞壁完全包围封住，这层黏性