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时间:2018-12-26
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1、为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划南通传统建筑材料 南通的民俗现象 摘要江苏历来有苏南苏北的区分,南通恰巧在苏南苏北的分界处,在这里有着很多有趣的现象。在南通江北人与沙里人的混居是长江至淮河一带,江北人与沙里人相处的缩影。 关键词江北元宵放火立夏 江北人与沙里人 我来自江苏南通,南通在长江入海口,隔着长江,往南是富庶的江南,往北是徐州等地,江苏历来有苏南苏北的区分,南通恰巧在苏南苏北的分界处,在这里有着很多有趣的现象。在南通江北人与沙
2、里人的混居是长江至淮河一带,江北人与沙里人相处的缩影。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划 沙里人,老人们说的沙里人,沙指代沙子沙滩,暗示先祖从崇明岛一地迁徙而来,讲的方言与上海,扬州等地很接近,又有所细微的区分,沙里是富庶土地的代表,说明这一脉的人来自富裕的地区,他们的传统观念相对灵活,对于传统的习俗也进行了灵活的修改
3、。江北人江北,字面理解为江之北面,在人文地理概念中指长江以北。相对江南而言,主要指江苏、安徽两省的长江以北地区,即江淮地区。在文化上以淮扬文化为主,通行江淮官话。江北地区区别于属于北方文化的淮北地区。在古代,江北地区是东南地区的经济中心之一,并形成了扬州、淮安、泰州、南通、合肥、安庆、巢湖等江北沿江经济中心,现今和江南地区共同 组成了今天的长江三角洲经济区。文化概念上的江北人与地理概念上的有些类似但又不同,是江南地区居民对文化风俗有明显差异的其他地区居民的称呼。浙江部分地区会称呼上海人以及苏南人为江北人,因为文化习惯有
4、一定的差异,与地理无关。 刻板印象里,江北人守旧,沙里人灵活,江北人传统,沙里人潮流,但是他们在南通这片土地上演绎着各自精彩的生活。 食物 老家种过米,水稻,玉米,高粱都有种过,南方作物和北方作物都种过,南通的食物种类 我们的主食是米、面及其制品,荤菜主要是猪、牛、羊肉及水产类。南通人喜食牛肉,十字街南有东牛肉巷和西牛肉巷,即因牛肉店集中而得名。南通水产资源丰富,老百姓中历来传唱着《十二月鱼鲜》,随着时令的变化,各种鱼鲜轮番上市,成为餐桌上的美味隹肴。南通的文蛤,被誉为“天下第一鲜”。南通人的饮食习惯也从一个侧面
5、反映了南北饮食文化的融汇。 茶文化目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划 在家乡,送茶是很常见的事情,我们南通人崇尚茶文化,亲友登门,以茶相待;男娶女嫁,以茶为礼;砌房造屋,茶叶奠基;供神谢土,洒茶为祭。旧时,南通城内东大街、湾子头、小码头、彭家巷、起凤桥、掌印巷、南大街等大街小巷、桥堍码头,都有茶馆。南通人饮茶,有在茶
6、叶中另加配搭之物的习惯。盛 夏加放清凉去暑之物佩兰、藿香、薄荷、荷叶、淡竹叶;金秋时节放金桔、橄榄、白菊花;冬季以晒干的桔皮入茶。另外,泡茶时要看来客的身份,加配搭之物。若是来客为老年人,就加入几朵玳玳花,一是香气浓郁,二是祝福老人代代富贵;若来客是新婚夫妇,杯中则各放两颗红枣,寓早生贵子之意。民居 我们的民居一般不以正南方向定位,大多为东南向。人们认为,只有寺庙、官衙才能正南向。这是因为南通临江近海,春夏多东南风,秋冬多西北风,东南向 城区民居较典型的格局是前有大门堂,内设大门、二门,门堂中青砖铺地,里为小天井。
7、小天井两边有提闼门。有钱人家照壁正对大门,一般人家大门对面没有照壁。有的人家还在住宅周围建火墙、火巷,并将围墙加高,与邻家隔绝。人在大门外看不见住宅内的建筑,须拐三门方可进入宅内。住宅有“一进三堂”、“一进五堂”之分。屋梁有“五架梁”、“七架梁”和“九架梁”之别。的房屋能取得冬暖夏凉的效果。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训
8、计划 过年 南通人过年有在家门口或堂前插芝麻秆、冬青、柏枝的习俗,取意生活开花节节高,长年青翠。1.图吉利、讨头彩、盼来年,客人来了,一定要吃一个 年前准备 过年很早很早就要开始准备,我们从腊月二十四就开始忙年才能吃。此外,每家至少还要买8条活鲫鱼养起来,以此寓意年年有鱼。年三十中午开始,家家清扫门窗,贴春联
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