qsdw 0002s-2012 苷肽易族牌天天胶囊

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1、沈阳大成伟业苷肽营养品有限公司发布2012-02-10实施2012-01-18发布苷肽易族牌天天胶囊Q/SDW0002S—2012代替Q/SDWG01-2008沈阳大成伟业苷肽营养品有限公司企业标准Q/SDWSSSSSSSSSSWSDWSDWIQ/SDW0002S—2012目次前言……………………………………………………………………………………………………………Ⅱ1范围…………………………………………………………………………………………………………12规范性引用文件………………………………………

2、……………………………………………………l3要求……………………………………………………………………………………………………14试验方法……………………………………………………………………………………………………35检验规则……………………………………………………………………………………………………46标志、标签、包装、运输、贮藏…………………………………………………………………………5ⅠQ/SDW0002S—2012前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则修订。本标代替Q/SDWG01

3、-2008《苷肽易族牌天天胶囊》。本标准与Q/SDWG01-2008《苷肽易族牌天天胶囊》的主要差异：——核查补充了规范性引用文件；——调整了标准结构。本标准由沈阳大成伟业苷肽营养品有限公司提出并起草。本标准主要起草人：李东岩。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：——Q/SDWG01-2008。ⅡQ/SDW0002S—2012苷肽易族牌天天胶囊1范围本标准规定了苷肽易族牌天天胶囊的要求，试验方法，检验规则，标志、食用说明、包装、运输与贮存。本标准用于以西洋参、制何首乌、巴戟天、枸杞子、麦冬、大

4、豆多肽粉、微粉硅胶为原料，经提取、粉碎、过筛、60Co辐照灭菌、混合、装囊、分装等工艺加工制成具有增强免疫力功能的保健食品苷肽易族牌天天胶囊。其标志性成分为总黄酮、总皂苷、大豆多肽。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件。其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB/T4789.3食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB

5、4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌的检验GB/T4789.5食品卫生微生物学检验志贺氏菌的检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌的检验GB/T4789.11食品卫生微生物学检验溶血性链球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母菌计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定G

6、B5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.17食品中总汞及有机汞的测定GB/T5009.19食品中有机氯农药多组分残留量的测定GB7718预包装食品标签通则GB9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准HG2791微粉硅胶QB/T2653大豆肽粉JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令（2005）第75号《定量包装商品计量监督管理办法》《中华人民共和国药典》2010版一部、二部《保健食品检验与评价技术规范》2003年版3要求1Q/SDW0002S—

7、20123.1原辅料要求3.1.1西洋参、制何首乌、巴戟天、枸杞子、麦冬、胶囊：应符合《中华人民共和国药典》（2010版）一部规定。3.1.2大豆多肽粉：应符合QB/T2653规定。3.1.3微粉硅胶：应符合HG2791相关规定。3.2感官要求应符合表1规定。表1感官要求项目要求色泽灰褐色粉末组织状态胶囊完整、无破裂，内容物为粉末状滋、气味微苦，具有本品特有的气味杂质无肉眼可见外来杂质及异物3.3功能要求增强免疫力功能。3.4标志性成分标志性成分符合表2规定。表2标志性成分项目要求总皂苷（以人参

8、皂苷Re计）/（g/100g）≥3.0总黄酮（以芦丁计）/（mg/100g）≥55大豆多肽/（g/100g）≥203.5理化指标理化指标应符合表3规定。表3理化指标项目指标水分/%≤8.0灰分/%≤8.0铅(以Pb计)/（mg/kg）≤1.5砷（以As计）/（mg/kg）≤1.0汞（以Hg计）/（mg/kg）≤0.3蛋白质/（g/100g）≥252Q/SDW0002S—2012表3（续）六六六/（mg/kg）≤0.1滴滴涕/（mg/kg）≤0.1崩解时限/（min）≤303.6微生物指标应符合表