甲鱼养殖技术(1)

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1、甲鱼养殖技术朱九根一、概述甲鱼，又称鳖，属爬行纲，龟鳖科，鳖属。鳖的经济价值很高，其肉含有大量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，营养丰富。味道鲜美，且有滋补的功效。素为我国餐馆酒家的筵席佳肴。鳖甲是一味常用的中药药材，有滋阴潜阳，散结消癖的功能。能治疗疗阴虚发热、肝脾肿大，胸胁作痛，经闭难道，淋巴肿胀等。二、鳖的形态特点和习性㈠鳖的形态特点鳖形似龟。其背甲为卵圆形、扁平。中央线有微凹沟。两侧稍隆起。背甲周围称为裙。是柔软的肉质，腹甲小于背甲，光滑且有黑斑纹。颈可伸缩，吻尖。鳖的雌雄鉴别法：部位雌鳖雄鳖尾短，不露出甲外长，尾端常露出甲外背甲稍圆，上面平而体厚甲中央稍凸起，甲薄

2、鳖体较厚较薄后肢后肢间阔，其间软甲呈十字形后肢间夹，其间之软甲为曲玉形㈡鳖的习性特点1、保护色鳖在不同的水质的水体，变换身体体色，这种保护自已习性，使其不易被敌害发现。在较肥、呈黄绿色的池塘、湖泊、河流里。它的背甲呈黄褐色，在水质不太肥的清澄的河流，山溪，水库它呈现暗绿色，与水色相近，在水底向上看，鳖的腹面为乳白色。2、食性鳖食动物性及植物性饲料，对于动物性饵料非常偏爱，甚至是已经变质的臭鱼、烂虾和屠宰禽畜的废弃物也非常爱吃，鳖也常常自相残杀为食。3、胆怯与狞猛性鳖平时匿居不出，它很胆层，稍有响动，立即潜逃。伸出的鳖头也会因外界触碰而缩回，看起来很温顺，但当它受攻击时则很

3、狞猛，用嘴咬敌不放。人若被咬住了，只能将其放入水中，使其处于自由状态，它会松开嘴的，不能硬拉，否则越咬越牢。4、生殖习性鳖的生殖是一年中分批产卵，每次产下几个到几十个卵。在自然环境的温度下孵化。5-8月份份为其生殖产卵季节。5、对环境的适应鳖是变温动物。对环境温度比较敏感。秋后当水温隆到20度左右时，摄食活动能力开始降低，当水温降至16度左右时即停食，当水温低于12度时，鳖就稍稍潜入泥沙中进行冬眠。鳖喜欢干净及安静的环境，还喜欢在春天无风天气出来晒太阳，在沙滩上活动。三、鳖池的建造㈠鳖场址的选择。1、池址应近水源，并且水源水质清新，不受工业三废污染，有利于养鳖池注排水。2

4、、池址应选择在环境较安静的地方，尽量不受干扰或少受干扰，要避开公路、噪音大的工厂以及喧闹的场所，并且应在向阳背风地方。3、池底要防漏水，以沙质土壤为好，还应有15-30cm的软泥沙，便于鳖冬眠匿居。㈡鳖池的建造1、稚鳖池（一龄池）：稚鳖池可建在室内，也可建在露天朝阳背风地方，可由3-10平方米的小池连结而成，小池间有孔道相通，一般池深0.5米左右，池工垫铺5-10cm细沙，保持水深在0.3米即可。为了使稚鳖晒太阳和休息，应在池的一侧或中央建立面积1/4或1/5的休息台。2、幼鳖池（二龄池）稚鳖越冬后进入幼鳖生长阶段，此时的鳖池面积在120-150平方米，池底有10-15c

5、m的细沙，水深30-40cm，因此池的深度应达80cm。3、成鳖池：鳖到三龄开始，称为成鳖或商品鳖。面积0.5-1亩，水深0.8-1.2米，池深1.5米。4、养鳖池的防逃设施：鳖善于攀援、掘洞、爬行。为防止其逃跑，池壁上周要呈T字形，进水口应高出水面30cm，进水口的槽应伸入池内20-30cm。幼、成、亲鳖池的水泥砖面要扎下池底40cm，以防鳖挖掘洞坍塌。四、鳖的人工繁殖雌雄比例一般2：1或3：1。鳖卵孵化时间取决于温度积（36000℃）如平均孵化温度为30℃则计算得：36000℃÷（30×24小时）=50（天）五、鳖的饲养1、水质要求：由于甲鱼是肺呼吸，比一般淡水鱼易饲

6、养，但对水质有一定要求。水色呈绿色，以绿藻光、蓝藻类为优势种最佳，水质保持绿色状态，可使水质稀稳定和不透明，能把甲鱼置于隐蔽状态下饲养，可以减少甲鱼互咬。2、养殖方法㈠稚、幼鳖的养殖。刚孵化出的稚鳖十分嫩弱，因此宜在内壁光滑的盆内暂养，盆底铺3—5厘米的细砂，盆内加注新水高出砂面2厘米，直径40厘米的盆可暂养15—20只稚鳖，稚鳖下池前用3—5%的食盐浸洗半小时，然后入池，在饵料的选用上要注意细润可口，可用煮熟的鸭蛋黄投喂，暂养10天左右即可移入稚鳖池中养殖。稚鳖池的面积以10—30平方米为宜，每平方米可放养稚鳖30—40只，饵料应以鲜、嫩、软、碎为原则，常用的有鱼肉、虾

7、肉、红虫等或45%蛋白含量黑籽鳗饲料，日投饲量一般为全池稚鳖体重的5—10%，经过冬眠之后的稚鳖移入幼鳖池继续饲养，一般每平方米放养5—20只幼鳖。㈡成鳖的养殖。成鳖池面积1—5亩不等，水深保持在1—2m间，透明度在30厘米左右，水色呈褐绿色为宜。放养密度每平方米2—3只。成鳖养殖的饲料以动物性饲料为主，也可投喂鳗鱼饲料，效果甚佳。日投饲量控制在全池鳖总重量的10—20%之间。为了提高池塘养殖的经济效益，可实行鱼鳖混养，混养品种以花、白鲢、白卿为主，少量搭配草、鳊、鲤鱼，放养规格宜偏大些。每隔30天每亩施生石灰50斤，一方面为