甲鱼养殖技术要点

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1、内部资料，请妥善保存甲鱼养殖的技术要点镇江威特药业有限责任公司技术部甲鱼养殖的技术要点一、甲鱼养殖基本要点1、调节养殖水体。通常将养甲鱼水体的各项指标调节为：溶解氧保持在5以上，pH值稳定在7.5～8之间，碱度、硬度稳定在每升3.0～3.2毫克，氨氮含量低于0.02毫克/升，亚硝酸盐浓度低于0.1毫克/升，池水的透明度在25～30厘米之间。2、及时排污，科学换水，依据水色定期排出底层有机物。3、合理分池，及时清池，大小甲鱼分级饲养，调整养殖密度。健康养殖过程中，同池投放甲鱼苗尽量做到规格一致，这样可避免大小撕咬，生长差异悬殊，影响整体生长效果。同时合理分养，也利于管理，

2、便于掌握投喂方案的实施情况和改进。4、投喂优质饲料，提高饵料转化率，减少残饵、粪便污染。还要对各种规格、各级养殖池，要分别建立生产档案，对每池在生产中的水化学因素、投饵情况、疫病发生与预防、池内甲鱼的规格、数量等都必须记录建档，以便技术人员参考，用来作为制定下一阶段的生产方案和应采取技术措施的依据。5、定期预防，适当控制浮游动、植物数量，有效调节水质。在生产过程中，定期在饵料中添加中草药制剂（如双黄毒克、强力三黄散、肝胆舒、益生肝服舒等）、抗菌药（如威特氟、威特西林、威特红、炎迪、益生菌清等）及抗应激制剂（如Vc应激灵、免疫多糖、复合维生素等）等防病药物。同时，定期采取

3、池水消毒、清池分养时泼洒降应激药物（如Vc应激灵、葡萄糖等）等预防措施，定期使用底质、水质改良剂（如解毒除臭护底丹、分解底改、黑盾、双效底改、益生底净、益生池底宁、保e康、益生清爽、益·水·菌、益生活水、解毒王等）进行池底质、水质改良，必须按生产计划严格执行。日常管理中，及时抽检各池生长状况。根据进食情况确定群体中是否发病，一旦发现病甲鱼，立即捞出隔离，确诊病症，及时治疗。并对全池进行药浴或药物预防，防止传染性疾病的发生。如遇天气突变、暴雨过后、换水后等养殖环境变化情况应及时使用降应激药物（如Vc应激灵、免疫多糖、葡萄糖等）等预防措施来降低甲鱼的应激反应。6、饲料使用控

4、制。所选择的甲鱼饲料应首先符合《中华人民共和国水产行业标准—中华甲鱼配合饲料》（SC/T1047-2001）的有关规定。饲料还要妥善保存，一般养殖场环境比较潮湿，要保持饲料房内的阴凉、通风和干燥。注意饲料的新鲜，要尽快使用配制好的饲料。每次投喂前要检查饲料，严禁使用发霉、变质的饲料。饲料的投喂要科学、规范，除了坚持“四定（定时、定量、定点、定质）”原则外，投喂量根据甲鱼的吃食情况进行调整，尽量使投饵率低于其饱食水平（八分饱15即可），以达到提高养殖效率并保持良好水质的目的。另外为了增加饲料营养价值，提高消化率，减少排泄，进而相应地提高甲鱼的质量，目前我们通常使用粉状配合

5、饲料。这类饲料一般在临喂前加水和油脂等，制成软颗粒饲料来投喂，软颗粒饲料质地松软、适口性好。由于甲鱼不同生长阶段生理和营养需求不一样，选用对应阶段的饲料配方是非常重要的，稚甲鱼、幼甲鱼、成甲鱼饲料不可乱用、混用，否则会造成饲料的浪费，成本增加，甚至会引起甲鱼的营养性疾病。二、甲鱼病害防治中的三大问题甲鱼养殖是以技术为基础的工程，其病害防治是技术含量较高的环节。在甲鱼病害防治中，较为突出的问题有三个，就是安全、诊断和应激。安全优先是甲鱼生产原则和对人类健康负责的态度；诊断角度是要全面认识甲鱼病害根源和处理病害的正确途径；应激反应是甲鱼养殖中经常发生的现象和不明的主因。1、

6、以人为本，安全优先是效益优先，还是安全优先，实际是“以钱为纲”还是”以绿为纲”的不同理念。没有效益就不能生存，是效益优先的出发点。因此，效益优先就是采取各种技术、管理和市场手段，获得经济效益最大化。而食品安全意识滞后的结果是，在生产过程中使用国家禁用渔药，最终产品甲鱼商品流入市场，被消费者食用后，产生许多不安全因素，残留药物随食用性甲鱼转移到人的身体中，对人的健康带来危害。安全优先是以无公害、绿色、有机食品为终极产品推向市场，给消费者带来营养、安全和健康。因此，我们强调健康养殖，就是在生产中杜绝使用国家禁用的渔药，改善养殖环境，投喂新鲜动物饲料和全价饲料，严格按照国家有

7、关标准规范饲养管理，养成安全的健康甲鱼。无论是出口食品被查出不安全隐患多次在国际上受阻，以及国内将要建立安全食品市场准入制度，这些现象均表明安全养殖生产以及安全优先原则必须坚持最为关键。彻底改变“以钱为纲”的思想，转变为“以绿为纲”的新思维。将绿色食品甲鱼生产当成我们的生命线，创品牌，仿野生，无公害，这些技术市场路线已经被实践证明不仅不影响经济效益，反而能创造更高的附加值，增加经济效益，产出的绿色食品符合保障人类健康的终极目标。科学养殖就是要“以绿为纲”，生产优质高效的甲鱼产品贡献人类。2、科学诊断，对症下药甲鱼病害发生后，诊断角度不仅要