合肥咖啡厅调研报告

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1、为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划合肥咖啡厅调研报告　　针对校图书馆咖啡厅调研分析报告　　鉴于我们对服务营销课程的实习实践，我们小组选择对校图书馆一楼咖啡厅进行为期一周的调研及与店长胡老板的几次访谈交流，以及我们小组对校园部分同学随机问卷调查的统计分析等我们系统的了解分析啦MiAo森林咖啡厅的现状及发展前景。我们分析啦其目标顾客、及其定位准确性、其服务营销策略及策略方针的优劣，未来营销的优势，劣势，机遇与威胁、未来发展趋势。透过我们的了解谈论分解及相应数据分析我们不仅更透彻了解

2、校园这家MiAo森林咖啡厅也积极为他们提供一些服务营销策略等。　　一、企业简介目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　这是一家开业备受关注的咖啡厅，在开业之际合肥几家多多家网站及贴吧出现其详情，合肥几家媒体都有其报道。这不是因为其是国际知名的咖啡店也不是有强大财团支持的连锁专业企业开张。而是一个可以说没有技术也没有管理的新的创业创意团队的新秀。合肥晚报报道

3、是这样报道的：“自主创业是不少大学生的梦想。XX年7月，平均年龄不到24岁的4位年轻小伙通过自己的努力与坚持，击败了其他4位竞争对手，获得安农大图书馆咖啡厅运营资格。9月8日，这家名为“MiAO森林咖啡”的高校图书馆咖啡厅正式营业。就是这家让不少新学期开学来的小伙伴们惊呆了，貌似在校园里，尤其是图书馆里开咖啡厅，在安徽高校里还是“首创”的MiAO森林咖啡！不过，与其说这里是咖啡厅，不如说是供大学生交流志趣的休闲平台，同学们到这里来不仅可以上网、看报刊杂志，还可以交流学习经验。与市面上的咖啡厅相比，这里没有太多的商业味。”同时在校的同学们，也可以利用咖啡馆

4、这个平台，来此进行亲身实践也顺便挣些生活费，可以说是一举多得啊！其让不少合肥在校大学生羡慕嫉妒恨：走进宽敞明亮的大厅，俨然走进了一间农家小院，木栅栏、绿藤萝、布座椅、木茶几，看书之余可来杯咖啡亦或奶茶，再或来些甜点，还可把玩一些手工泥塑??　　二、企业目标市场及其定位有效性　　目标市场定位　　1.市场情况目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　据了解无论是

5、本科生与研究生越来越多的学生喜欢在闲暇之余，寻找一个校外的场地学习、阅读，或是同学之间闲聊，在这里人与人相互间交流情感，他们选择咖啡厅的原因更多是因为这里的环境、但大部分咖啡厅消费较高，属于奢侈品，他们更多人会选择奶茶店、蛋糕房，肯德基或者麦当劳，所以针对这一人群的低端咖啡厅市场有待开发。要经营一家定位高校市场的校园咖啡厅，如何在激烈的竞争中胜出，需要综合考虑各种有利和不利的因素，发挥自己的优势，为学生创造差异化价值，才能在校园市场切下一块自己的蛋糕。　　安徽农业大学是人口极为密集的场所，同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接

6、受新事物。他们有强烈的追求较高　　品位的生活方式的欲望，有一部分群体消费水平较高，有较多的可支配收入购买非生活必需品。在校园里面经营一家咖啡店，一方面可以丰富教师与学生的生活，另一方面对于经营者而言，潜力巨大，大有可为。　　2.目标消费群体分析目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　对于本科生消费群体来说主要是两个方面：其一主要是大一年级。初来乍到，处于对

7、学校环境和周边环境的熟悉阶段，对一切都十分好奇，有充足的课外时间，对校内外乃至整个合肥市的饮食有较浓厚的兴趣。另外因为通过社团活动等和高年级的师兄师姐的接触中，渐渐建立起对学校环境和社会环境的大致认知。大一新生虽然不会有较频繁的咖啡消费行为，但是是建立良好形象的关键时期，事实上，入学期的新生之中一部分的先行者开始体验，对其他的入学者起着示范和引导的作用。其二就是老生啦，消费行为由大一的大学生活必需品的消费转为非生活必需品的体验性和情感性的消费。一部分人寻找兼职工作，可支配收入增加，同时相当一部分同学的消费群体开始恋爱，情感需要表达，品咖啡是一种很好的寄托

8、和途径。针对情侣市场大有可为。　　对于硕博士消费群体：这是一个不同于本科生的消费