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时间:2018-12-26
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1、为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划包粽子的材料和步骤 学包粽子全程图解的做法 方法一 端午节自己动手包粽子,这样吃起来会有什么样的感觉呢?!动手试试吧!! 别看这叶子扎起来,好像很简单。但是要是想做出又可口又漂亮的粽子还是需要一点工夫的。 材料和包法都很重要啊! 来看看准备的材料: 1、晒干了的板栗,剥好 2 、去皮绿豆,提前一个晚上泡好。 3、滤掉水后拌上盐、花生油,少许小苏打。 4、糯米。 5、然后滤掉水,加盐、花生油、少许小
2、苏打拌匀。可以尝一下,盐味比平时吃的稍微咸一点点即可。 6、肉要五花肉哦,就是得有肥有瘦才好。提前一个晚上腌制好。放盐、糖、五香粉、酱油。 7、然后就是粽叶了。粽叶也要提前一天晚上煮一下,然后洗干净。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划 没想到吧,材料要这么精心准备。当然啦,要做好吃的粽子哪有那么容易的。 做法: 现在开始
3、包吧!要注意步骤和技巧哦! 1、如果棕叶很小的话就拿两张叠在一起是的足够宽,先放一层糯米,然后一层绿豆,肉肉和板栗,然后再盖上绿豆和糯米。 2、盖上糯米。 内部初步完成。 端午最简单的包粽子方法 包的方法: 1、粽叶太小我用了两片放一起,把粽叶左上右下并列成一个大些的,用剪刀把根部剪齐,折成漏斗,注意捏紧漏斗交界处; 2、先在漏斗中放上一层糯米,然后加上一层肉和蘑菇,最后在加上一层糯米; 3、漏斗放满米后,把上面的粽叶折下来,以不漏米为原则把粽子包严实; 4、用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧,这样粽子就包好了。目的-
4、通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划 5、上锅煮煮粽子,肉粽子要等水开锅后在放进去,蜜枣的可以冷水就方进锅中。水煮开后改用中火,继续煮大概两个小时就可以可以了,如果糯米不黏糊可以在多煮一会,我用高压锅煮了一个小时就好了。 6、煮好后的粽子放进冰箱中冷藏储存,我最多放了三天依然新鲜如初。 A、嘉兴长条粽VS四角粽 一、粽叶的折法——
5、十分关键,关系到成品的最后模样。 不论采用什么样的方法包粽子,首先都要包紧粽子,不要露馅,以免在长时间煮制过程中,散成粥,那口感可就逊色多了。 具体说来,长条粽与四角粽的粽叶折法又不太一样。虽然二者都是粽叶交叠,但是前者折出的角是直角,而且要至始至终保持这个角度;后者则小于90度角,具体角度不定,角度最小的,就成为锥形粽 长条形粽折出的角是直角,而且始终保持这个角度。四角粽折成一个锥形,底角的度数小于90度。二、粽子包法 四角粽的粽筒呈圆锥形,即V字形。并且越往粽口,糯米放的越多。 长条粽的粽筒斜度较大。且越到粽口,米越
6、要浅放。 三、粽子的扎法 四角粽只要沿着对角绑紧绳就可以。 长条粽则要五花大绑,绕圈绑。分解图为 枕头粽(包粽子的方法与步骤)相关食材: 糯米目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划 绿豆 枕头粽 原料:圆糯米2斤,绿豆150g,粽叶1斤,棉线适量 做法: 1.将糯米和绿豆泡上3个小时。粽叶洗赶紧,泡在水里,这样比较
7、软一点儿。 2.取出一部分糯米拌上绿豆,用来包绿豆 粽子。剩下的包成白粽子。 3.将三片粽叶排在一起。 4.弯成一个锥形。 5.在里面放上糯米。 6.然后用手将两边的叶子捏成小长方形。 7.用剩下的叶子尖儿弯过来盖上。 8.缠上棉线,缠两道和三道棉线都可以。 9.包好所有的粽子,放入大锅中,倒上水,水要没过粽子,煮一个小时,即可捞起来,放入冰箱冷藏。保存3-4天没问题的。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。
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