欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:30015314
大小:77.50 KB
页数:3页
时间:2018-12-26
《《餐饮营销策划》word版》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、餐饮营销策划牧羊客图的客户是典型的温州商人,年轻有为。以前做酒店,期间发现餐饮市场潜力巨大,随后退出酒店行业而专注于餐饮市场。客户从内蒙古高薪聘请多名高级厨师,展示其内蒙古正宗的蒙氏餐饮文化和蒙式风情。根据此特点,我们经过市场调查、头脑风暴讨论、与客户多次沟通,我们通过了“最正宗的蒙式火锅”的定位,紧跟小肥羊和小尾羊的脚步,着力于二、三级市场。这样的定位,避开了与小肥羊的正面竞争,又对空白市场进行补充,尽管是跟随者,但依然前景广阔。在此基础上,展开品牌形象规划,制定招商策略大纲和经销商管理策略,工作按部就班地展开,一切都尽在掌
2、控之中。
此文档下载收益归作者所有