组—穆斯林餐厅物流管理信息系统设计

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1、《物流信息系统A》课程实验报告实验项目：南京工程学院穆斯林餐厅物流信息系统设计班级名称：物流管理111实验组员：组长：张鹏学号：209110535成员：戴金彤学号：209110510成员：徐新飞学号：209110532成员：尹纯建学号：209110533成员：张瑾学号：209110534指导老师：朱柏青南京工程学院2013年12月目录一、概述.....................................................1二、系统设计规范............................

2、.................1三、计算机系统配置...........................................2四、系统总体结构设计.........................................2（一）系统结构图.............................................2（二）系统IPO图.............................................6五、代码设计........................

3、........................15六、输入设计................................................23七、输出设计................................................26八、数据库设计..............................................29九、实施方案说明............................................45十、信息系统设计阶段分工...

4、.................................47南京工程学院穆斯林餐厅物流信息系统设计一、概述随着穆斯林餐厅的人流量的不断增加，餐厅的服务压力不断增加，为了应对这种变化带来的影响，于是引进物流信息系统，用于对餐厅每天的信息和需求进行管理控制；从而对食材的增加或减少、菜单及时正确的传达、做菜进程控制提供信息支持，为老板做出正确的决策提供依据。其目的是促进穆斯林餐厅高效快速的管理，信息流更加通畅，各项进程有条不紊的进行，为顾客提供满意周到的服务，最终提高穆斯林餐厅的经济效益。因为南京工程学院穆斯林餐厅

5、属于学校食堂性质的餐厅，无论是市场销售，还是管理控制都比较简单，所以穆斯林餐厅物流信息系统属于小型的物流信息系统。在此次的物流信息系统设计中，所用到的一切的数据资料的85%来自对餐厅在过去一段时间经营状况的实际调研，其中5%来自于餐厅工作人员的实际经验，其中的10%来自于对未来市场需求的预测。二、系统设计规范表1-1程序代码设计规范食材编号Nbsc订单编号Nborder菜名Namec食材名称Namesc规格Norms数量Quabtum单价Uprice单位Unit库存量Inventorylevel缺货量Ssuply待采购

6、量PurchaseQ供应商Supplier供应商编号Nbsupplier日期Date订单Order取菜单Accept缺货单Assupply-46-采购单APurchase食材存量表SCCLB销售登记表XSDJB缺货登记表QHDJB食材需求汇总表SCXQHZB采购单Apurchase换菜单Exorder三、计算机系统配置硬件配置：3台主机(RAM4.00GB)、3台显示器(分辨率1366*768,15inch)、2台音响、1个麦克风、2台扩音器、2个电子显示屏（PH10，2.4m*1.3m）软件配置：Windows操作系

7、统、Access数据库管理系统、VisualBasic程序设计与开发工具网络协议：HTTP、内部局域网带宽：8M四、系统总体结构设计（一）系统结构图下图的图1-1、图1-2、图1-3分别是穆斯林餐厅物流管理信息系统的三个子系统，即销售食材系统、库存食材系统、采购食材系统，它们对应于系统分析阶段的数据流图，是逻辑结构向物理结构的转变，为详细设计提供结构视图参考。-46-图1-1穆斯林餐厅物流管理信息系统销售食材子系统结构图在图1-1中，通过输入功能模块得到订单、库存信息、缺货信息，进行销售处理，得到订菜单并随之生成缺货单

8、。首先从输入端读取客户订单，食材存货表和食材缺货表，从而得到订单、库存信息、缺货信息，之后进入处理模块系统自动对比识别确定能否供货。如果能够供货则生成订菜单进行销售登记，同时修改食材库存量；如果不能供货则反馈缺货，无法供货（此处在设计时，界面应设置一个弹出窗口给予提示）。输出项则输出订菜单或缺货单。-46-图1-2穆斯林餐厅物流管