功能型食品论文的开体报告

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1、为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划功能型食品论文的开体报告　　摘要:随着社会的发展，人的生活水平逐渐提高。富贵病逐渐也成为了人们最头疼的问题，本文主要讲解几种功能性食品中所添加的几种添加剂。　　关键词:功能性食品添加剂糖尿病发展前景　　1.功能性食品添加剂与糖尿病　　糖尿病是以高血糖为特征的代谢疾病群不同的糖尿病病因共同通过胰岛β细胞分泌胰岛素不足或周围组织胰岛素作用不足致血糖增高，分为胰岛素依赖型及非胰岛素依赖型。临床常用治疗药物有

2、胰岛素、双胍类、磺酰脲类、列奈类、噻唑烷二酮类、α-糖苷酶抑制剂等。常见调节血糖的功能性食品添加剂有葡聚糖，赤藓糖醇，L-阿拉伯糖等，其机制包括保护和修复胰岛细胞、改善胰岛素抵抗、改善糖代谢等。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划功能型食品论文的开体报告　　摘要:随着社会的发展，人的生活水平逐渐提高。富贵病逐渐也

3、成为了人们最头疼的问题，本文主要讲解几种功能性食品中所添加的几种添加剂。　　关键词:功能性食品添加剂糖尿病发展前景　　1.功能性食品添加剂与糖尿病　　糖尿病是以高血糖为特征的代谢疾病群不同的糖尿病病因共同通过胰岛β细胞分泌胰岛素不足或周围组织胰岛素作用不足致血糖增高，分为胰岛素依赖型及非胰岛素依赖型。临床常用治疗药物有胰岛素、双胍类、磺酰脲类、列奈类、噻唑烷二酮类、α-糖苷酶抑制剂等。常见调节血糖的功能性食品添加剂有葡聚糖，赤藓糖醇，L-阿拉伯糖等，其机制包括保护和修复胰岛细胞、改善胰岛素抵抗、改善糖代谢等。目

4、的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　甜味剂分为非营养性的高倍甜味剂和营养性甜味剂两类，高倍甜味剂又分化学合成和天然提取物两类。天然的高倍甜味剂有甜菊苷、罗汉果甜、索马甜、甘草甜等。天然高倍甜味剂中，已确认并实际商品化兼具医疗功能的，只有甘草甜，包括甘草酸铵和甘草酸钾，甘草甜作为食品甜味剂，已经列入我国GB276

5、0使用卫生标准多年。研究证明用甘草提取的甘草甜，具有明显的解毒功能。营养性甜味剂中的糖醇，如山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇、乳糖醇等六元醇，普遍具有防龋齿和不影响血糖值的功能，可作糖尿病人的食糖替代品。以木糖醇为例：木糖醇是国际粮农和卫生组织食品添加剂专家(JECFA)委员会于上世纪70年代批准的A类食品添加剂,并对ADI值不作规定的公认安全食品。它和其他糖醇比较,有较高的能量和甜度。经国内外研究证明,木糖醇具有防龋齿、改善糖尿病患者病情、消除血酮症、改善肝功能等某些特殊的生理功能。木糖醇代谢不同于一般糖类,不需要胰

6、岛素促进,能直接透过细胞膜,成为组织的营养,而且还能微量促进胰岛素的分泌,所以木糖醇成为糖尿病病人理想的食糖替代品。木糖醇虽然进入人体在肠部吸收缓慢,但一旦进入血液和细胞后,代谢速度相当快,每小时每公斤体重达。每克木糖醇全部代谢产生卡热量。我国GB2760规定它可用于糖果、糕点、饮料,按生产需要适量使用。　　2.葡聚糖　　β-葡聚糖是广泛存在于细菌、真菌和粮谷类作物种子中的大分子多糖，主要以细胞壁结构成分的形式存在。β-葡聚糖具有显著的调节血糖作用。Li等通　　过对30只2型糖尿病模型的G-K鼠进行为期3~9个

7、月的研究，发现高大麦纤维组目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　与大米组和谷物淀粉组相比，其血糖水平得到了显著的降低，葡萄糖耐受量得到了显著的提高。汪海波等发现给予200mg/kg燕麦葡聚糖能明显降低四氧嘧啶致糖尿病小鼠的血糖和血脂水平，且糖尿病小鼠的胰岛素水平明显提升。Yokoyama等发现连续4周给予富含β

8、-葡聚糖的谷物可溶性纤维可明显改善仓鼠由于摄入高剂量饱和脂肪酸导致的胰岛素抵抗。Reyna等将燕麦提取物和美国糖尿病协会的糖尿病推荐膳食的降血糖效果进行比较，研究发现富含燕麦β-葡聚糖的膳食组的糖化血红蛋白水平得到了显着的降低；Brand-Miller等发现食用低血糖生成指数食物的糖尿病患者HbA1C降低了%，其调节血糖的效果可以与阿卡波糖以及Lispro胰岛素相媲美。Behall等以