2012-2013学年高中化学 3-3-2乙酸同步练习 新人教版必修2

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1、3-3-第2课时 乙酸一、选择题1.(2012·试题调研)下列关于乙酸性质的叙述中,错误的是(  )A.乙酸的酸性比碳酸强,所以它可以跟碳酸盐溶液反应,产生CO2气体B.乙酸具有氧化性,能跟钠反应放出H2C.乙酸分子中含有碳氧双键,所以它能使溴水褪色D.乙酸在温度低于16.6℃,就凝结成冰状晶体答案:C点拨:碳氧双键不能与Br2加成,故不能使溴水褪色。2.下列物质中,最容易电离出H+的是(  )A.CH3COOHB.C2H5OHC.H2OD.H2CO3答案:A点拨:酸性越强,越易电离出H+。3.白酒、食醋、蔗糖、淀粉等均为家庭厨房中

2、常用的物质,利用这些物质能完成的实验是(  )①检验自来水中是否含氯离子 ②鉴别食盐和小苏打③蛋壳能否溶于酸 ④白酒中是否含甲醇A.①②B.①④C.②③D.③④答案:C点拨:①用Ag+检验Cl-;②用食醋可检验食盐和小苏打;③用食醋溶解蛋壳;④甲醇不易检验。4.酯化反应属于(  )A.中和反应B.不可逆反应C.离子反应D.取代反应答案:D点拨:只有理解酯化反应的概念,方可确定D为正确答案。5.(2012·经典习题选萃)实验室用乙酸、乙醇、浓H2SO4制取乙酸乙酯,应加热蒸馏,在饱和Na2CO3溶液的上面得到无色油状液体,当振荡混合时

3、,有气泡产生,原因是(  )A.产品中有被蒸馏出的H2SO4B.有部分未反应的乙醇被蒸馏出来C.有部分未反应的乙酸被蒸馏出来D.有部分乙醇跟浓H2SO4作用生成乙烯答案:C点拨:首先明确酯化反应的原理,然后对实验过程中的仪器、试剂、操作也必须有充分的了解,同时应结合已有知识,学会对实验过程中可能出现的问题进行分析。浓H2SO4是难挥发性的酸,故A项错误;D项中即使产生了乙烯,但由于乙烯难溶于水,振荡混合时不会出现上述现象;因此蒸出的物质只能是乙酸,振荡混合时发生:Na2CO3+2CH2COOH―→2CH3COONa+CO2↑+H2O

4、,故只有C选项正确。6.(2012·试题调研)实验室制乙酸乙酯1mL后,沿器壁加入紫色石蕊溶液0.5mL,这时石蕊溶液将存在于饱和碳酸钠溶液层与乙酸乙酯层之间(整个过程不振荡)。对可能出现的现象,叙述正确的是(  )A.石蕊层仍为紫色,有机层无色B.石蕊层为三层环,由上而下呈红、紫、蓝三种颜色C.石蕊层有两层,上层为紫色、下层为蓝色D.石蕊层为三层环,由上而下呈蓝、紫、红三种颜色答案:B点拨:上层为乙酸乙酯层,溶有乙酸,与石蕊显红色,中间为石蕊层,显紫色,下层为碳酸钠层,显碱性,与石蕊显蓝色。7.(2011·山东烟台)如图是某有机分

5、子的比例模型,黑色的是碳原子,白色的是氢原子,灰色的是氧原子。该物质不具有的性质是(  )A.与氢氧化钠反应B.与稀硫酸反应C.发生酯化反应D.使紫色石蕊试溶变红答案:B点拨:该物为乙酸(CH3COOH)显酸性,能使紫色石蕊变成红色,能与NaOH反应,能发生酯化反应,但与稀H2SO4不反应。8.现有三组混合液:①乙酸乙酯和乙酸钠溶液;②乙醇和丁醇;③溴化钠和单质溴的水溶液,分离以上各混合液的正确方法依次是(  )A.分液、萃取、蒸馏B.萃取、蒸馏、分液C.分液、蒸馏、萃取D.蒸馏、萃取、分液答案:C点拨:乙酸乙酯与乙酸钠溶液互不相溶

6、可分液,乙醇与丁醇互溶可用蒸馏法分离,溴化钠与溴可用萃取法分离。9.下列说法错误的是(  )A.乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分B.乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高C.乙醇和乙酸都能发生氧化反应D.乙醇和乙酸之间能发生酯化反应,酯化反应和皂化反应互为可逆反应答案:D点拨:乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分,A正确。乙醇和乙酸的分子间都存在氢键,致使它们的沸点和熔点都比C2H6和C2H4的沸点和熔点高,B正确。乙醇和乙酸都能发生氧化反应,如燃烧等,C正确。酯化反应是指醇羟基与羧基之间的脱水反应,而皂化反应是

7、高级脂肪酸甘油酯在碱性条件下的水解反应,二者发生的条件也不同,不是互为可逆反应,D错误。10.下列物质中,可一次性鉴别乙酸、乙醇、苯及氢氧化钡溶液的是(  )A.金属钠B.溴水C.碳酸钠溶液D.紫色石蕊试液答案:CD点拨:Na2CO3与乙酸产生气泡,与乙醇互溶,与苯分层,与Ba(OH)2产生沉淀;紫色石蕊试液与乙酸变红,与乙醇互溶,与苯分层,与Ba(OH)2溶液变蓝。11.下列实验能达到预期目的的是(  )①用乙醇和浓硫酸除去乙酸乙酯中的少量乙酸②将Cl2的制备和性质实验联合进行以减少实验中的空气污染③用食醋和澄清石灰水验证蛋壳中含

8、有碳酸盐④用硝酸钡溶液鉴别硫酸根离子与亚硫酸根离子⑤用溴水检验汽油中是否含有不饱和烃A.①②③B.①③④C.②③⑤D.②④⑤答案:C点拨:因乙醇在浓硫酸存在下与乙酸的反应属可逆反应,不能除净乙酸,故不可以。用硝酸钡鉴别硫酸根与亚硫酸根

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