db33 604-2006 地理标志产品乌牛早茶

《db33 604-2006 地理标志产品乌牛早茶》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、DB33/604—2006DB33浙江省质量技术监督局发布2006-05-27实施2006-03-27发布地理标志产品乌牛早茶Productofgeographicalindication-WuniuzaoteaDB33/604-2006代替DB33/T404.1-2003浙江省地方标准ICS67.140.10X551DB33/604—2006前言本标准第3章，第5章中5.2.1，第6章中6.2、表2中氨基酸项目、6.5为强制性条款，其余为推荐性的。本标准根据国家质量监督检验检疫总局[2005]第78号令《地理标志产品保护规定》和GB17924-

2、1999《原产地域产品通用要求》制定。本标准代替DB33/T404.1-2003《乌牛早茶第1部分：商品茶》。本标准与DB33/T404.1-2003相比，主要变化如下：──本标准为条文强制性标准，DB33/T404.1-2003为推荐性标准；──根据标准内容的变化，标准名称由《乌牛早茶第1部分：商品茶》改为《地理标志产品乌牛早茶》；──范围，增加地理标志产品保护范围、术语和定义、自然环境、种植、加工，删去分级与实物标准样，修改了适用范围；──增加地理标志产品保护范围、术语和定义、自然环境、种植、加工3章的标题和内容，删去分级与实物标准样1章的标

3、题和内容；──增加分级条文，修改基本要求和感官品质条文；──理化指标，增加氨基酸和茶多酚指标，修改水分、碎末茶、粗纤维指标，删去表注；──卫生指标，本标准根据GB2762-2005《食品中污染物限量》、GB2763-2005《食品中农药最大残留限量》和NY5244-2004《无公害食品茶叶》这3个标准，按从严的原则规定，即增加稀土、顺式氰戊菊酯、杀螟硫磷、氟氰戊菊酯、氯菊酯、敌敌畏、喹硫磷、大肠菌群指标，修改了铅、乐果指标，删去了铜、三氯杀螨醇、氰戊菊酯、甲胺磷指标；──修改了净含量条文；──试验方法，删去抽样条文，修改其他条文；──检验规则，增

4、加抽样条文，修改了出厂检验、型式检验、判定规则条文；──标志、标签、包装、运输、贮存，删去冷贮保鲜标题和内容，增加贮存条文，修改标志、标签、包装、运输条文。本标准的附录A为规范性附录，附录B为资料性附录。本标准由乌牛早茶原产地域产品保护申报管理委员会提出。本标准由浙江省质量技术监督局归口。本标准起草单位：永嘉县质量技术监督局，永嘉县农业局。Ⅰ本标准主要起草人：孙淑娟、吴文珍、余海跃。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：──DB33/T404.1-2003。DB33/604—2006地理标志产品乌牛早茶1范围本标准规定了乌牛早茶的地理标志产品保护

5、范围、术语和定义、自然环境、种植、加工、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的乌牛早茶。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T191包装储运图示标志GB/T4789.3食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB/T5009.1

6、2食品中铅的测定GB/T5009.19食品中六六六、滴滴涕残留量的测定GB/T5009.20食品中有机磷农药残留量的测定GB/T5009.94植物性食品中稀土的测定GB/T5009.103植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定GB/T5009.106植物性食品中二氯苯醚菊酯残留量的测定GB/T5009.110植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定GB/T5009.146植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留的测定GB7718预包装食品标签通则GB/T8302茶取样GB/T8304茶水分测定GB/T8305茶水浸出物测定

7、GB/T8306茶总灰分测定GB/T8310茶粗纤维测定GB/T8311茶粉末和碎茶含量测定GB/T8313茶茶多酚测定GB/T8314茶游离氨基酸总量测定GB/T8321.1农药合理使用准则（一）GB/T8321.2农药合理使用准则（二）GB/T8321.3农药合理使用准则（三）GB/T8321.4农药合理使用准则（四）GB/T8321.5农药合理使用准则（五）GB/T8321.6农药合理使用准则（六）GB/T8321.7农药合理使用准则（七）GB/T14487茶叶感官审评术语NY/T787茶叶感官审评通用方法8DB33/604—2006NY/

8、T5018-2001无公害食品茶叶生产技术规程NY5020无公害食品茶叶产地环境条件SB/T10035茶叶销售包装通用技术条件国家质量监