做寿司用的材料

做寿司用的材料

ID:29891388

大小:18.53 KB

页数:9页

时间:2018-12-24

做寿司用的材料_第1页
做寿司用的材料_第2页
做寿司用的材料_第3页
做寿司用的材料_第4页
做寿司用的材料_第5页
资源描述:

《做寿司用的材料》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在应用文档-天天文库

1、为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划做寿司用的材料  金枪鱼沙拉卷寿司  材料:  金枪鱼、米饭、寿司醋、菜丝、调料汁、奶酪、辣酱、金枪鱼沙拉卷、海苔  做法:  1、金枪鱼切片备用,把拌好的寿司饭均摊在海苔上后将海苔翻面  2、放菜丝、调料汁、金枪鱼沙拉卷、奶酪,卷成卷,覆盖备用的金枪鱼片并压紧,浇上辣椒汁即可  点评:  海苔生长在海边岩石上,充分汲取了海水中的精华,蛋白质、矿物质和维生素的含量极其丰富  烧三鲜海苔寿司  材料:  蒸好的米饭、寿司用海苔、虾、鱿鱼(不要爪)、日本红姜丝、

2、蛋清、厚蛋条、盐、黑胡椒粉、味林(或米料酒)、つゆ(中文发音CIYOU或日本酱油)  做法:目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划  1、虾和鱿鱼洗净剁泥后加入盐、黑胡椒粉、味林、蛋清拌匀后,再和米饭一起拌匀  2、放上厚蛋条和红姜丝卷成卷再切成段  3、平底不粘锅放少许油,小火两面煎熟.(中间煎时,可盖上盖子)吃时,浇上些CIYOU  材料:  白米饭、紫菜、寿司醋、腌

3、黄瓜条、煎蛋丝、红萝卜丝、心形模具、蟹籽、炒香的黑芝麻  做法:  1、把煮好的饭放凉后,倒入适量的甜醋,拌均匀  2、模具内涂一点油,方便脱模  3、先放一层饭在模具底,压实压平  4、放上馅料  5、放一层饭上去封顶,压平、结实  6、倒扣脱模  7、紫菜剪成与心饭团的高度同高,然后捆着边包围饭团,再在上面放些蟹籽、黑芝麻,压实,切段  迷你日式手卷  (手卷,是寿司的一种形态。就是图中的锥形状紫菜卷)  材料:  正方形紫菜、蟹籽、腌渍黄瓜、黑白芝麻、海菜  做法:  1、把紫菜卷成一个锥形,用几粒饭粘住紫菜接口目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受

4、到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划  2、把事先准备好的材料拌匀  3、然后把东西放进去  心里美寿司  材料:  米饭、紫菜、心里美萝卜刨成丝、寿司醋  做法:  1、心里美萝卜丝内加入2勺白糖,2勺白醋、1/2勺柠檬汁、1/3茶匙盐拌一下  各种口味寿司的做法~~很美味滴哟!  引导语:寿司虽然是日本食品,但原本来自中国,古书上曾有过记载。我相信很多童鞋都很喜欢这漂亮的寿司吧,下面大家就和小编一起来学习各种口味寿

5、司的做法!很美味滴哟!  一.心形寿司  【材料】:白米饭、紫菜、寿司醋、腌黄瓜条、煎蛋丝、红萝卜丝、心形模具、蟹籽、炒香的黑芝麻  【做法】:  1、把煮好的饭放凉后,倒入适量的甜醋,拌均匀  2、模具内涂一点油,方便脱模  3、先放一层饭在模具底,压实压平  4、放上馅料  5、放一层饭上去封顶,压平、结实目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划  6、倒扣脱模  7、

6、紫菜剪成与心饭团的高度同高,然后捆着边包围饭团,再在上面放些蟹籽、黑芝麻,压实,切段  二.桃色寿司  【材料】:大米、糯米、苋菜、蟹柳、黄瓜、烤海苔和醋汁  【做法】:  1、选苋菜调少量油盐爆香,菜盛出  2、选用余下的菜汁烩入白饭中即是天然的润色材料,备用  3、用寿司帘将双色米饭和蟹柳、黄瓜平铺于海苔上,卷紧压实  4、沾水冷切寿司卷就OK啦  三.蛋卷寿司  【材料】:寿司饭、紫菜、煎好的厚度均匀的蛋块、玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒、陈皮粒  【做法】:  1、把玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒、陈皮粒与饭拌匀  2、帘子上放一层保鲜膜,依次铺上蛋皮、饭、馅料  3、注

7、意不能太大力,否则蛋会破  四.蟹籽寿司  【材料】:寿司饭、海苔、蟹籽、青芥末目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划  【做法】:  1、用手将饭捏成一样大小的饭团,抹上少许青芥末  2、边上用海苔围起,海苔要比饭团高处1/3左右  3、小心地放入蟹籽  五.心里美寿司  【材料】:米饭、紫菜、心里美萝卜刨成丝、寿司醋  【做法】:  1、心里美萝卜丝

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文

此文档下载收益归作者所有

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文
温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,天天文库负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。