小儿哮喘食疗与中药

小儿哮喘食疗与中药

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1、小儿哮喘食疗与中药小儿哮喘食疗方  哮喘病的治疗方法之蒸柚子鸡  功能:止咳,增加营养。  主治:久喘体虚,体重减轻,驼背弓腰。  处方:青柚子1个,仔鸡1只。制作:仔鸡宰杀后,洗净切块备用;切开柚子顶盖,掏去柚瓤。将鸡块塞入柚子内,盖上顶盖置碗中,隔水蒸3小时左右,吃鸡肉饮汤。服法:每日一次,每次1只,连服数日。  哮喘病的治疗方法之冰糖蜜西瓜  功能:清热,化痰,定喘。  主治:小儿暑季哮喘,痰稠,舌红,苔黄,大便干燥,渴喜冷饮,发热。  处方:西瓜1个(约500克左右),蜂蜜50克,冰糖50克。  制作:将西瓜洗净,切下蒂部(约10cm)作盖,用汤匙挖去少量瓜瓤。将冰糖略砸碎,与蜂蜜同装

2、入西瓜内,加盖,置大碗内,隔水蒸1小时后取出。  服法:吃瓜内糖水,一天1只,连吃7天。注:用香瓜代替西瓜也可,制作方法同。冬天也可用冬瓜,将冬瓜瓤籽掏除干净。制作及服法同上,效果基本相同。支气管哮喘者,宜分别选择食用以下物品。豆腐《医林纂要》云:“豆腐清肺热,止咳,消痰。”故适宜肺热型哮喘者食用(寒哮者不宜)。凡属痰火热哮,包括急性支气管哮喘发作,可用豆腐500克,饴糖60克,生萝卜汁50~100毫升,馄和后煮沸,1日2次分服。也可用鲜豆腐200克,同中药麻黄、杏仁各9克,一同加水煮1小时,去药渣,吃豆腐喝汤。花生据《本草纲目拾遗》中记载:“童鹿庵言,花生本有涤痰之功,予家凡咳嗽,只用生花生

3、去壳膜,取净肉冲汤眼,痰嗽自安。世俗以火炒食,反能生痰。”民间有用生花生米、冰糖、冬桑叶各15克,加水同煮至花生熟后,去桑叶,食花生喝汤,此法适宜热哮之人服用。黑芝麻适宜老年哮喘者服食。民间有用芝麻250克,炒熟,鲜生姜125克洗净后榨取姜汁。冰糖、蜂蜜各125克,溶后混合均匀。将芝麻与姜汁浸拌,再炒一下,冷却后与蜜糖棍合拌匀,放瓶中,每日早晚各服1汤匙。蝗虫中国北方常在捕捉后,先用开水将它烫死,再以酱油煎炒作菜,味如虾仁,适宜哮喘者食用。也有用蝗虫25~30只,麻黄5克,甘草5克,水煎去渣服,1日2次温服。梨子热哮之人宜食。梨能清热、化痰,可用梨子1个,剜去梨核,纳入中药麻黄绒3~5克,浙贝

4、粉2~3克,隔水炖熟食用。海马适宜寒性哮喘之人食用。《药材学》中称:“温通任脉,用于喘息及久喘。”民间有用海马10克,当归6克,水煎服,日服2次,黄酒10毫升对入饮用。胡桃仁寒性哮喘之人宜食。胡桃仁性温,能温肺止喘,配合生姜尤宜。每晚临睡前以1~3个生胡桃仁,连胡桃仁的紫衣,与1~3片生姜同细嚼,嚼烂后咽下,若同时加1片生晒参同嚼更佳。萝卜能化痰热,止痰喘,适宜热性哮喘者服食。可用经霜白萝卜适量,水煎代茶饮。萝卜的种子,药名“莱菔子”,化痰定喘作用更强。《随息居饮食谱》称萝卜籽能“治痰嗽,胸喘。”唐代《食医心镜》有“治积年上气咳嗽,多痰喘促,莱菔子一合,研,煎汤,食上服之”的记载。《医学集成》

5、有一“清金丸”,适宜“治胸喘痰促,遇厚味即发者:萝卜子淘净,蒸熟,晒研,姜汁浸蒸饼丸绿豆大,每服三十丸,以口津咽下,日三服。”芥菜性温,味辛,能宜肺豁痰,适宜痰气内盛、痰多哮喘之人食用。《本草纲目》中记载:“芥性辛热而散,故能通肺开胃,利气豁痰。”桂花性温,味辛,能化痰止喘,故适宜寒性哮喘者煎水代茶饮,对痰饮哮喘者有益。《陆川本草》中亦云:“治痰饮喘咳。”灵芝无论寒哮和热哮之人,均宜食用,有补虚损、止哮喘的功效。武汉大学生物系曾用灵芝于小儿支气管哮喘27例和大人支气管哮喘14例,均有很好效果。民间还有用于过敏性哮喘一方:灵芝6克,苏叶6克,半夏5克,厚朴3克,茯苓10克,水煎加冰糖,1日2~3

6、次分服。柿霜性凉,味甘,能清热化痰,热性哮喘宜食之。《本草汇言》曾用之于内热多痰多喘及老人痰火为患,并说:“柿霜,清上焦虚火之药也。如病久畏药味者,用此可作药中果珍,每日早晚白汤调服数钱。”橘饼性温,味甘,有下气化痰作用,适宜寒性哮喘之人食用。《随息居饮食谱》称它能“和中开膈,温肺散寒,治嗽化痰。”每日可用橘饼2个,生姜3片,水煎服。紫河车俗称胎盘。性温,味甘咸,寒性支气管哮喘之人宜食。《吉林卫生》和《西安医学院学报》均曾报道证实,紫河车对支气管哮喘颇有效验,经常食用,可以减少发作,甚至可痊愈。可将紫河车晒干或烘干研粉,装入空心胶囊,每日早晚空腹服食3~5粒。大蒜性温,味辛,寒性哮喘者宜服食。

7、民间有用紫皮蒜60克,红糖90克,将大蒜捣烂如泥,放入红糖调匀,在沙锅内加水适量熬成膏,每日早晚各服1汤匙。冬瓜有消痰、清热作用。《滇南本草》说它能“治痰吼,气喘。”并能“润肺消痰热,止咳嗽。”所以,热性支气管哮喘之人宜食。民间有用小冬瓜(约拳头大)1个,冰糖150克,瓜剖开(不去瓤),填入冰糖合好,蒸熟服,连吃7天为1疗程。丝瓜性凉,味甘,能清热化痰。《学圃杂疏》中云:“丝瓜,性寒无毒,能消痰火

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