《微波炉美食》word版

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1、日本豆腐鸡蛋羹（微波炉版）原料：日本豆腐2个 鸡蛋2个盐半勺蒸鱼豉汁1香油小葱做法：1主料。2 鸡蛋磕入碗中，加盐和一点水打散。 3日本豆腐中间切开，挤出，切片。4豆腐片倒入鸡蛋液，稍微一搅。5盖上盖放入微波炉高火两分钟，取出。加入蒸鱼豉汁。6继续放微波炉高火2分钟，取出林香油和小葱末。开吃。 整个过程不到10分钟。微波炉版驴打滚原料：糯米粉120克，清水250克，色拉油30克，红豆沙适量，黑芝麻粉适量（因为懒得将黄豆磨成粉再炒熟，随手换成了黑芝麻粉）做法：1.糯米粉+清水+色拉油，在微波碗中搅匀2.盖好盖子，高火2分钟，取出再搅匀，就成了团状；再盖盖子，高火3分

2、钟，取出，放凉3.将放凉的面团装入保鲜袋中，擀成薄厚均匀的长方形4.擀好后，将面团上面的保鲜袋剪掉（要把下面的留住，一会卷时不会黏手），在长方形饼上均匀涂上红豆沙，借助下层保鲜袋卷起，从宽的那边卷，卷好后，再筛上一层黑芝麻粉，切段即可食用了微波炉蛋糕·菜品口味：甜味·主要工艺：蒸·所需时间：廿分钟·制作难度：普通·所用厨具：微波炉打蛋器食材明细·低筋面粉 90克·鸡蛋 5个·砂糖 90克蛋黄5个。·2蛋白5个。·3砂糖90克。·4将低筋粉90克过筛。·5蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄。·6打至蛋糊浓稠即可。·7放入低筋面粉。·8上下翻拌均匀。·9微波容

3、器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来。·10放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可。·11取出倒扣晾凉。·12切开装盘，即可享用。无油微波炉薯片收藏到我的  常做   做过   想做·菜品口味：五香·主要工艺：烤·所需时间：廿分钟·制作难度：简单食材明细土豆1只小土豆就够了小土豆一只，切薄片。·2薄片的厚度约1毫米。·3将薄片平铺在微波炉的大圆盘上。·4一面烘烤约1分钟，然后翻面再烘烤1分钟，反复这个动作，直到土豆片变成脆脆的为止。·5烤好的土豆片上撒一点盐。·6摇晃均匀，即可。小贴士微波炉的时间根据自家的情况而定，不要烤糊了哦