生物化学专升本练习册

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1、上海交通大学网络教育学院医学院分院生物化学（专升本）课程练习册专业：护理学层次：专升本第二章蛋白质结构与功能一、选择题：1.组成蛋白质的氨基酸基本上有多少种A300B30C20D10E52.蛋白质元素组成的特点是含有的16%相对恒定量的是什么元素ACBNCHDOES3.组成蛋白质的氨基酸之间分子结构的不同在于其ACαBCα-HCCα-COOHDCα-RECα-NH24.组成蛋白质的酸性氨基酸有几种A2B3C5D10E205.组成蛋白质的碱性氨基酸有几种A2B3C5D10E206.蛋白质分子中属于亚氨基酸的是A脯氨酸B甘氨酸

2、C丙氨酸D组氨酸E天冬氨酸7.组成蛋白质的氨基酸在自然界存在什么差异A种族差异B个体差异C组织差异D器官差异E无差异8.体内蛋白质分子中的胱氨酸是由什么氨基酸转变生成A谷氨酸B精氨酸C组氨酸D半胱氨酸E丙氨酸9.精氨酸与赖氨酸属于哪一类氨基酸A酸性B碱性C中性极性D中性非极性E芳香族10.下列那种氨基酸无遗传密码子编码A谷氨酰氨B天冬酰胺C对羟苯丙氨酸D异亮氨酸E羟脯氨酸11.人体内的肽大多是A开链B环状C分支D多末端E单末端链,余为环状12.谷胱甘肽是由几个氨基酸残基组成的小肽A2B3C9D10E3913.氨基酸排列顺序

3、属于蛋白质的几级结构A一B二C三D四E五14.维持蛋白质α-螺旋的化学键主要是A肽键B二硫键C盐键D氢键E疏水键1.维持蛋白质β-片层结构的化学键主要是A肽键B氢键C盐键D疏水键E二硫键2.随意卷曲属于蛋白质那一层次的分子结构A一级B二级C超二级D三级E四级3.血红蛋白四级结构亚基间连接主要是AH键B盐键C疏水键D肽键E范德华力4.稳定蛋白质三级结构形成分子内核的连接键是AH键B盐键C疏水键D肽键E范德华力5.“分子病”首先是蛋白质什么基础层次结构的改变A一级B二级C超二级D三级E四级6.变构作用发生在具有几级结构的蛋白质

4、分子上A一级B二级C超二级D三级E四级7.注射时用70%的酒精消毒是使细菌蛋白质A变性B变构C沉淀D电离E溶解8.蛋白质变性时除生物活性丧失外重要改变是A溶解度↓B溶解度↑C紫外吸收值↑D紫外吸收值↓E两性解离↑二、名词解释1.等电点2.蛋白质的一级结构3.亚基三、问答题1．什么是蛋白质的变性，并请举例说明蛋白质变性在实际生活中的应用。2．试比较蛋白质变性与别构作用的不同点。第三章核酸一、选择题1.RNA和DNA彻底水解后的产物是A核糖相同,部分碱基不同B碱基相同,核糖不同C碱基不同,核糖不同D碱基不同,核糖相同"E以上都

5、不是1.绝大多数真核生物mRNA5'端有ApolyAB帽子结构C起始密码D终止密码EPribnow盒2.核酸中核苷酸之间的连接方式是A2',3'磷酸二酯键B3',5'磷酸二酯键C2',5'-磷酸二酯键D糖苷键E氢键3.Watson-CrickDNA分子结构模型A是一个三链结构BDNA双股链的走向是反向平行的C碱基A和G配对D碱基之间共价结合E磷酸戊糖主链位于DNA螺旋内侧4.下列关于双链DNA碱基的含量关系哪个是错误的?AA=T,G=CBA+T=G+CCG=C+mCDA+G=C+TEA+C=G+T5.下列关于核酸的叙述哪一

6、项是错误的?A碱基配对发生在嘧啶碱与嘌呤碱之间B鸟嘌呤与胞嘧啶之间的联系是由两对氢键形成的CDNA的两条多核苷酸链方向相反,一条为3'→5',另一条为5'→3'DDNA双螺旋链中,氢键连接的碱基对形成一种近似平面的结构E腺嘌呤与胸腺嘧啶之间的联系是由两对氢键形成的6.下列哪种碱基只存在于mRNA而不存在于DNA中?A腺嘌呤B胞嘧啶C鸟嘌呤D尿嘌呤E胸腺嘧啶7.核酸变性后可发生哪种效应?A减色效应B高色效应C失去对紫外线的吸收能力D最大吸收峰波长发生转移E溶液粘度增加8.下列关于DNATm值的叙述哪一项是正确的?A只与DNA

7、链的长短有直接关系B与G-C对的含量成正比C与A-T对的含量成正比D与碱基对的成分无关E在所有的真核生物中都一样9.DNA的二级结构是:Aα-螺旋Bβ-折叠β-转角D超螺旋结构E双螺旋结构10.组成核酸的基本结构单位是:A戊糖和脱氧戊糖B磷酸和戊糖C含氨碱基D单核苷酸E多聚核苷酸11.核酸溶液的紫外吸收峰在波长多少nm处?A260nmB280nmC230nmD240nmE220nm1.DNA两链间氢键是:AG-C间为两对BG-C间为三对CA-T间为三对DG-C不形成氢键EA-C间为三对2.下列关于RNA的说法哪项是错误的?

8、A有rRNA、mRNA和tRNA三种BmRNA中含有遗传密码CtRNA是最小的一种RNAD胞浆中只有mRNAErRNA是合成蛋白质的场所二、名词解释1.核小体2.Tm3.杂交三、问答题1．试述核苷酸在体内的重要生理功能。2．试述DNA双螺旋的结构特点第四章酶一、选择题1.酶促反应的初速度不受哪一因素影响