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时间:2018-12-23
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1、为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划专柜,神秘顾客,报告 南城百货神秘顾客调查报告 一、对象 对南城百货进行综合评述 二、目的 对南城百货的接待服务、业务技能及其他服务等进行综合评述,为其改进提供真实客观的参考意见,以便对不足之处进行改进。 三、地点 桂林南城百货七星区漓江路门店,桂林微笑堂商厦 四、内容目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从
2、业人员的业务技能及个人素质的培训计划专柜,神秘顾客,报告 南城百货神秘顾客调查报告 一、对象 对南城百货进行综合评述 二、目的 对南城百货的接待服务、业务技能及其他服务等进行综合评述,为其改进提供真实客观的参考意见,以便对不足之处进行改进。 三、地点 桂林南城百货七星区漓江路门店,桂林微笑堂商厦 四、内容目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划 在6月30号下午进入南城百货观察整个
3、卖场的销售环境。首先进入的是南城百货:1.商场外部环境良好,位置容易寻找,进去商场方便。2.商场内部:照明没有损坏,卖场内各个地方都是清洁的,购物车、购物篮在卖场内方便取用,促销商品的标识牌不够醒目。3.商品及陈列:进入南城百货卖场内堆头陈列整齐,有些堆头陈列的形状很有创意。卖场内主要采取整齐陈列法,货架的高度合适,拿去货物方便,促销的商品没有标明原价,促销价标示不够醒目。4.卖场工作人员的行为规范:员工仪表整洁,有极个别员工的站姿不是很恰当,精神不够饱满。出现员工不穿着统一的工作服,顾客在选购期间没有站在适当的地方,服务过分冷淡,没有做到细致周到。顾客离开时没有道别,销售服务不是非常迅速。卖
4、场的保安的工作没有让顾客不安,无吐痰现象,无擅自离岗现象。5.卖场的收银服务:收银员能够按照收银标准,唱收唱付,按客人先后顺序处理,熟悉收银是操作流程。当收银台缴款人数超过5人时,卖场没有迅速开启新收银台。6.接待服务:工作人员没有判断顾客的来意,提供适当的服务。但工作人员熟悉商品的存放位置及存货情况。能够过主动向顾客提 供多种商品,向顾客提供多种商品,能够准确的回答顾客的问题。 7.卖场工作人员的专业知识:能向顾客提供详细商品介绍及安全操作介绍,根据顾客的需要,迅速提供相关资料。熟悉商品的安装、保养及维护方法,熟练的为顾试机。8.卖场的咨询服务可以令顾客满意,存包方便,能够方便的买即饮饮
5、料。商场满意安排便利服务,商场内满意火灾安全隐患。 五.总结目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划 卖场内过道宽敞,地面清洁照明完好。卖场内购物气氛良好,商品种类丰富,生鲜类食品丰富。从以上观察了解得出:在短期内通过努力可以改变的最大的差异在于销售人员,应加强对销售人员的培训、提高销售人员的总体素质。对于方便面这种便利品来说,位置对于其销量有重大的影响,应将产品陈列在客流最多的位置,努力营造良
6、好的购物氛围。商场位置的不同,其环境、服务人员、设施也就有很大的差异,对商品的销量也有很大的影响,所以选择好的商场对销售具有积极的影响。可以通过海报和各种促销方法,提高醒目度,增强产品的宣传。缩短服务等待时间,积极主动地向顾客介绍顾客需要的产品。 六、优缺点 优点:一、在神秘顾客角色里可以与顾客打成一团,能够客观观察服务人员、普通顾客的真实反应。二、获得的信息比较客观、准确。缺点:一、神秘顾客带有目的,受自身约束大,无法得到真实的动机和行为的原因。二、神秘顾客观察时间短,带有主观性。观察到的只是现在行为,不能代表将来的行为。 连锁企业门店营运与管理实训总结 一.实训目的 参加实训是理
7、论学习和实践锻炼相结合的重要方式,是提高人才综合素质的重要环节,是学院办学特色的重要体现。通过实训能使学生了解社会,接触实际,获得与专业有关的实际知识和技能,提高实际工作能力和专业技能,达到培养综合能力的目的。 二.对象目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常
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