12-13-1生物技术-生命与环境科学学院-温州大学

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1、温州大学2012-2013学年第一学期生物技术专业教学大纲汇编生命与环境科学学院二〇一二年九月目录《中学教学改革专题讲座》教学大纲1《毕业实习》教学大纲4《细胞工程》课程理论教学大纲6《分子生物学实验》实验课程教学大纲19《分子生物学》理论课程教学大纲23《基因工程》理论课教学大纲31《基因工程实验》教学大纲36《营养学》理论课程教学大纲39《生态学》教学大纲50《生态学实验》教学大纲58《海洋生物增养殖技术》理论课程教学大纲71《植物组织培养技术》实验教学大纲81《高级生理学》理论课教学大纲88《高级生理学实验》教学

2、大纲115《植物组织培养技术》理论课程教学大纲137《生物化工原理》教学大纲150《专业见习》（一）教学大纲158《生物化学》理论课程教学大纲160《细胞生物学》理论课程教学大纲174《细胞生物学实验》教学大纲182《生物化学实验》实验教学大纲187《无机及分析化学》理论课程教学大纲193《无机及分析化学实验》教学大纲198《生物技术产业与政策》教学大纲203《中学教学改革专题讲座》教学大纲课程名称（中文/英文名称）：中学教学改革专题讲座课程代码：122114401L课程类别：选修课学时：18学时（总学时18,其中理论

3、18学时、实验课0学时）学分：1.0学分（总学分1.0分,其中理论1.0学分、实验课0学分）考核方式：书写综述性论文适用专业：09生物技术前修课程：建议开课学期：第五学期一、课程性质、目的任务《中学教学改革专题讲座》是为生物技术专业学生开设的选修课，其目的和任务为使计划从事中学生物学或科学教学的生物技术专业学生，了解当前中学生物学教学在课堂教学、实验教学、课外活动、教学评价、教师素养、课程教材等方面存在的问题及改革思路，为将来从事中学生物学或科学教学奠定基础。二、课程基本要求（1）了解中学生物学在课堂教学方面存在的问题

4、和改革思路；（2）了解中学生物学教学在实验教学方面存在的问题和改革思路；（3）了解中学生物学教学在课外活动方面存在的问题和改革思路；（4）了解中学生物学教学在教学评价方面存在的问题和改革思路；（5）了解中学生物学教学在教师素养方面存在的问题和改革思路；（6）了解中学生物学教学在课程教材方面存在的问题和改革思路；三、教学内容与学时分配章节标题课内学时数课外学时数理论授课实验（或实践）第一讲绪论22第二讲课堂教学46第三讲实验教学46第四讲课外活动与教学评价46第五讲教师素养与课程教材46四、使用教材与主要参考书该课程采用

5、讲座的方式进行教学，无统一教材。五、教学方法与考核该课程采用讲座的方式进行教学，要求学生在完成讲座之后，查阅相关资料书写一篇综述性论文，依据综述性论文并结合听讲座和查资料情况给予成绩。六、大纲正文第一讲绪论（2学时）[目的要求和教学内容]了解开展中学生物学教学改革的背景与意义。第二讲课堂教学（4学时）[目的要求和教学内容]了解中学生物学在课堂教学方面存在的问题和改革思路.。[重点难点]改进教学方法，倡导探究性教学。第三讲实验教学（4学时）[目的要求和教学内容]了解中学生物学教学在实验教学方面存在的问题和改革思路。[重点

6、难点]优化实验教学形式，有利于学生科学素养的形成。第四讲课外活动与教学评价（4学时）[目的要求和教学内容]了解中学生物学教学在教师素养方面存在的问题和改革思路，了解中学生物学教学在课程教材方面存在的问题和改革思路。[重点难点]建立有效的评价机制，保证课外活动的开设率；建立多元化的学生评价体系，有利于学生的全面发展。第五讲教师素养与课程教材（4学时）[目的要求和教学内容]了解中学生物学教学在教师素养方面存在的问题和改革思路，了解中学生物学教学在课程教材方面存在的问题和改革思路。[重点难点]深化教材改革，使其体现新的课程理

7、念。编制人：林国栋　　　　审核人：　　　　　2012年9月1日《毕业实习》教学大纲课程名称(中文/英文)：毕业实习课程代码：1221419008课程类别：实践课（必修）学时：8周学分：8学分考核方式：考查适用专业：09生物技术前修课程：建议开课学期：第7学期一、课程性质、目的和任务课程性质：实践教学类必修课课程目的：毕业实习是为生物技术专业毕业生于毕业前安排的实践教学类课程，通过毕业实习，使学生熟悉相关企业或事业单位的工作规程，学会处理人际关系，掌握相应技术，为毕业后就业奠定基础。课程任务：选择一家企业，入厂蹲点实习，

8、熟悉相关企业的规章制度，学会处理人际关系，掌握生产企业的主要产品、工艺流程、设备配置、关键技术、管理措施、质量控制、销售方法，或掌握贸易企业的主要营销产品、贸易途径、贸易规则。二、教学内容、要求与时间分配（一）教学内容和要求入厂蹲点实习：（1）熟悉相关企业的规章制度；（2）学会处理人际关系；（3）握生产企业的主要产品、工艺流程、设