中国牛业发展大会论文征稿通知

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1、关于第六届中国牛业发展大会论文征稿通知各会员单位、牛业养殖及相关企业、事业、行政及教学科研单位：2011年是国家“十二五”规划的开局之年，是加快构建现代产业体系，推动产业转型升级的重要战略时期。我国畜牧业将进一步适应现代农业的发展需求，优化调整产业组织结构，深入推进标准化规模养殖，提高综合生产水平。发展养牛业，有利于合理调整农业生产结构、倡导农业循环经济利用、促进农牧民养殖增收。在国家相关产业优惠政策的扶持引导下，我国养牛业的发展取得了明显成效，生产体系逐步完善，品牌企业逐渐增多，牛肉及牛奶年产量长期位于世界前列。但由于我国牛业产业化程度低，利益连接机制不健全

2、，对于农牧民的养殖带动性不强，能繁母牛存栏量低，产业发展基础仍显薄弱，难以满足集约化、标准化、规模化的现代牛业生产需求。如何加快我国肉牛产业化进程，巩固牛源基地建设，实现母牛养殖的适度规模化及肉牛生产的科学标准化；地方优良品种的保种与开发如何解决；优质高档牛肉的需求目标与品种选育、科学饲养如何协调；牛肉产品的质量安全如何保障；如何看待当前我国奶业发展的形势，水牛、牦牛产业如何提升综合价值等，都已成为社会关注的焦点，也是本届大会研讨和寻求解决途径的主要内容。为加强牛业养殖经验交流和技术推广与合作，反映牛业产业发展新成就，转变增长方式，创新发展模式，全面提升我国养

3、牛业水平，促进我国牛业持续健康发展，中国畜牧业协会牛业分会将于2011年9月23至24日在重庆市丰都县召开“第六届中国牛业发展大会”。会议的主题为：强化牛源基地建设，发展母牛规模化养殖。会议期间，正式出版一本会刊，向全国征集大会论文。现将有关事项通知如下：一、征集论文范围：（一）产业发展1、适度规模化母牛养殖示范区经验介绍2、各地政府对母牛产业化发展的扶持政策介绍3、母牛规模化组织与品牌企业的对接模式4、不同牛肉产品对母牛改良及生产模式的要求5、地方品种的母牛群如何合理化、商业化利用6、保种与商业开发的关系7、地方品种牛发展现状及思路8、肉牛标准化养殖及生产9

4、、如何发展肉牛产业合作经济10、南方肉牛产业的发展思路11、优质牛产品质量追溯体系建设的战略意义12、不同区域饲草资源的开发与利用方式与乔灌草结合的三元种植结构与经验13、牛场环境与粪污利用的经济效益途径（畜牧低碳经济）14、重大疫病防治体系建设15、肉牛和奶牛产区规划16、如何解决我国屠宰企业的牛源稳定供应问题17、中国牛业产业的人才培训思考18、企业发展的品牌战略19、种牛登记管理与信息共享20、国内外现代牛育种与遗传改良现状、发展趋势21、牛品种与良种登记22、奶牛业发展的现状与未来23、企业构建诚信机制经验24、企业品牌创建（二）实用技术1、育种与胚胎

5、移植技术2、饲养管理实用技术3、适度规模条件下，母牛的适用养殖技术及其应用效果4、母牛早孕技术（提前怀孕、提前生产、提前分娩）在中原发达省区的可行性5、适度规模养殖条件下，犊牛早期断奶适用技术在各地区的可行性分析6、当前牛肉市场需要怎样的育肥技术和模式7、肉牛产业技术如何普及和推广8、我国消费者需要怎样的牛肉9、肉牛饲料资源综合利用10、成功经营的技术支撑11、牛产品加工技术12、牛业企业的环保处理（牛场废弃物处理、新工艺、新设备的开发与应用及相关政策等）13、饲草饲料调制和日粮营养调控技术（三）牛业市场1、中国牛肉市场现状与前景分析2、肉牛产业发展如何同市场

6、合理对接3、我国牦牛发展的现状与前景分析4、中国牛业的国际贸易5、种牛贸易存在的问题分析（四）牛品种1、乳肉兼用型牛的发展新思路（西门塔尔牛）2、适合高端市场牛品种的发展新思路（日本和牛、安格斯牛等）3、地方优良品种的发展思路（鲁西黄牛、秦川牛、南阳牛、晋南牛、延边牛等）4、培育新品系的发展思路（夏南牛、延黄牛、皮南牛、BMY牛、中国西门塔尔牛等）5、我国地方品种牛资源保护与利用（五）牛业与金融1、牛业企业的融资与扩张2、牛业与扶贫3、基金与肉牛产业的结合（六）牛产品1、如何生产标准化、批量化、优质化的高档牛肉2、企业级、行业级牛酮体分割标准（七）牛文化及牛肉

7、文化1、中国牛文化2、牛肉美食与人类健康二、来稿要求及注意事项（一）内容：结合本会目的，以牛业企业发展经验、规律为主，包括西部牛业发展特点、高新技术应用于牛业产业体系等。（二）所有来稿须附首页：首页内容为论文题目、作者姓名、单位地址、邮编、联系方式（办公室和家中电话、手机、传真、电子邮箱、详细通讯地址）。（三）来稿务求论点明确，材料详实、客观，数据可靠，文字精练，语言通顺，内容不涉及国家机密。实验研究、文献综述方面不接受深层次的研究论文，宜突出实用技术和新技术在国内外的应用效果与动向。每篇文稿（含插图、表格及参考文献）一般不超过4000字，对实验研究和文献综述

8、稿件不超过5000字。个别论文可略长。