2013年高中化学 电子题库 专题二 第一单元 知能演练轻松闯关 鲁科版选修1

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1、2013年高中化学电子题库专题二第一单元知能演练轻松闯关鲁科版选修11.下列关于食盐的说法不正确的是(  )A.氯化钠对维持细胞外液的渗透压和酸碱平衡、保持体液平衡具有重要作用B.碘盐中的碘酸钾和氯化钠作用相同C.矿物质的作用是构成机体组织、调节生理机能D.氯离子在体内参与胃酸的合成解析:选B。碘是人体中的微量元素,碘在甲状腺中蓄积最多,它参与甲状腺素的合成,甲状腺素能促进体内的氧化作用,促进三大供热营养素的合成与分解,参与体内热能调节,促进机体生长发育。幼儿缺碘易患呆小症,成人缺碘可引起甲状腺肿大,显然碘酸钾和氯化钠的作用是不相同的。2.下面是小王在医院做的血

2、常规检查报告单的部分内容,小王应该注意补充的微量元素是(  )No.项目结果正常范围参考值单位1红细胞计数2.33.5~51×1012/L2血红蛋白75110~150g/L3血小板计数205.5100~300109/LA.硒          B.锌C.铁D.碘解析:选C。小王可能患了缺铁性贫血。3.食品卫生与身体健康关系密切,下列做法会导致食品对人体有害的是(  )①在食盐中加入适量碘酸钾防治碘缺乏症 ②用工业酒精兑制饮用酒以降低成本 ③用活性炭来脱色以制白糖④加工香肠时加入过量的亚硝酸钠以保持肉类鲜艳、新鲜⑤做馒头时加入适量纯碱或碳酸氢钠使馒头松软A.②和④

3、B.①和③C.③和⑤D.②和⑤解析:选A。工业酒精中含有较多量有毒的甲醇,不能饮用;亚硝酸钠对人体有毒,要严格控制加入量,过量对人体有害。4.某人患轻微的贫血病,医生建议他服用一段时间的补铁保健食品。补铁保健食品中的铁显示的价态为(  )A.0价B.+2价C.+3价D.各种价态都有解析:选B。亚铁离子在体内有携带氧的功能,因此补铁保健食品中的铁显示+2价。5.下列不属于强化营养型保健食品的是(  )A.乳酸钙B.乳酸锌C.蜂王浆D.深海鱼油解析:选D。深海鱼油属于特殊人群的保健食品。6.关于加碘食盐,下列说法错误的是(  )A.密封、防潮和避光保存B.加碘食盐即

4、加入了少量碘酸钾的食盐C.菜炒熟出锅时再加碘盐D.多放点醋,可以提高碘的利用率解析:选D。加醋时,碘与酸性物质结合会遭到破坏,降低碘的利用率,故D项错。7.亚硝酸钠可将人体血红蛋白中的Fe2+氧化为Fe3+,生成高铁血红蛋白而丧失与O2结合的能力,误食亚硝酸钠可服维生素C缓解,下列对亚硝酸钠和维生素C各自性质的表达中正确的是(  )A.还原性和氧化性      B.氧化性和还原性C.氧化性和酸性D.还原性和碱性解析:选B。维生素C能防止Fe2+被氧化为Fe3+,表明其能消耗氧化剂,在反应中维生素C作还原剂,亚硝酸钠具有氧化性。8.在日常生活中出现了“加碘食盐”“

5、增铁酱油”“高钙牛奶”“富硒茶叶”“含氟牙膏”等名词,这里的碘、铁、钙、硒、氟应理解为(  )A.元素B.单质C.分子D.氧化物解析:选A。我们通常是在一些食品中加入某种微量元素来补充人体缺乏的微量元素。9.为了消除碘缺乏病,卫生部规定食盐必须加碘,其中的碘以碘酸钾(KIO3)形式存在。已知在溶液中IO可和I-发生反应:IO+5I-+6H+===3I2+3H2O,根据此反应,可用试纸和生活中常见的一些物质进行实验,证明在食盐中存在IO。进行上述实验时必须使用的物质是(  )①自来水 ②蓝色石蕊试纸 ③碘化钾淀粉试纸④淀粉 ⑤食糖 ⑥食醋 ⑦白酒A.①③B.③⑥C

6、.②④⑥D.①②④⑤⑦解析:选B。若食盐中有KIO3,则加入淀粉碘化钾和食醋后,发生如下反应:IO+5I-+6H+===3I2+3H2O,生成的碘遇淀粉呈现蓝色。10.下图是关于药物华素片(西地碘片)使用说明书中的部分内容:(1)根据上述说明和所学化学知识回答:①华素片中含有的活性成分是________(写分子式)。②请推断华素片________(填“是”或“不是”)白色。(2)某学生为验证华素片中确实含有上述成分,设计并完成如下实验,请填空:①取一粒药片放入研钵中研碎,再将药粉装入试管中并加入约2mL蒸馏水;向该试管中再加入约2mL______(填选项字母),

7、并用力振荡。A.酒精         B.裂化汽油C.四氯化碳D.甘油②描述加入该液体后可能观察到的实验现象________________________________________________________________________________________________________________________________________________。③选用该液体做实验的原因是________________________________________________________________________

8、____________

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