2013届高考生物一轮复习课时作业40 dna和蛋白质技术

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1、课时作业(四十)DNA和蛋白质技术一、选择题1．(2011·长春模拟)下列关于PCR的描述中，正确的是(　　)①PCR是一种酶促反应　②引物决定了扩增的特异性　③扩增DNA利用了热变性的原理　④扩增的对象是氨基酸序列A．①②④　　　　　　　　　　B．②③④C．①③④D．①②③【解析】　PCR是一种体外迅速扩增DNA片段的技术，在高温条件下，把DNA的双链打开，缓慢冷却后，又重新结合，需要耐高温DNA聚合酶，同时，还需要引物，从引物的3′端连接脱氧核苷酸。【答案】　D2．(2011·广州模拟)蛋白质的分离与纯化技术是蛋白质研究的重要技术。下列有关叙述不正确的是(　　)A．根据蛋白质分子不能透过

2、半透膜的特性，可将样品中各种不同的蛋白质分离B．根据蛋白质所带电荷性质的差异及分子大小等，可通过电泳分离蛋白质C．根据蛋白质相对分子质量的大小，可通过凝胶色谱法分离蛋白质D．根据蛋白质的分子大小、密度不同，可通过离心沉降法分离蛋白质【解析】　蛋白质分子不能透过半透膜，而溶液中的小分子物质则可以透过半透膜，因此可以将蛋白质和溶液中的小分子物质分离。【答案】　A3．(2011·山东高考押题卷三)下列关于“DNA的粗提取和鉴定”实验的叙述中，正确的是(　　)A．用鸡血作为材料，原因是鸡血红细胞有细胞核，其他动物红细胞没有细胞核B．用不同浓度的NaCl溶液进行DNA粗提取，原因是DNA在其中溶解度不

3、同C．用酒精进行提纯，原因是DNA溶于酒精，蛋白质不溶于酒精D．用二苯胺试剂进行鉴定，原因是DNA溶液中加入二苯胺试剂即呈蓝色【解析】　只有哺乳动物的成熟红细胞没有细胞核，A选项错误；DNA不溶于酒精，蛋白质溶于酒精，所以可用冷却的酒精来对DNA进行提纯，C选项错误；DNA溶液中加入二苯胺试剂后要在水浴加热的情况下才能出现蓝色，D选项错误。【答案】　B4．(2011·江苏苏州第二次模拟)下列关于DNA和血红蛋白的提取与分离实验的叙述中，正确的有(多选)(　　)A．提取动物细胞中的DNA和蛋白质可以采用蒸馏水涨破细胞的方法B．采用不同浓度的NaCl溶液反复溶解与析出DNA的方法可去除蛋白质等杂

4、质C．蛋白质纯化过程中采用透析法可去除溶液中的小分子杂质D．血红蛋白只能采用凝胶色谱法纯化，DNA则可采用电泳、盐析等方法纯化【解析】　本题难度较大，考查DNA和血红蛋白的提取和分离的有关知识。提取动物细胞中DNA和蛋白质都可以用蒸馏水使细胞涨破；DNA能溶解于NaCl溶液中，蛋白质不溶于NaCl溶液；根据蛋白质分子大小不同的原理，可以用蛋白质分子不能透过半透膜的原理进行透析。【答案】　ABC5．(2011·江苏百校联考一)下列关于DNA和蛋白质的叙述中，正确的是(多选)(　　)A．蛋白质合成时，每种氨基酸至少有一种密码子为其编码B．蛋白质的相对分子质量越大，在凝胶色谱柱中移动速度越慢C．D

5、NA复制和转录时，某些蛋白质能加速分子的合成速度D．除少数病毒外，绝大多数生物的遗传信息都储存于DNA中【解析】　蛋白质的相对分子质量越大，在凝胶色谱柱中移动速度越快。【答案】　ACD6．(2010·江苏无锡模拟)下列关于DNA和蛋白质提取与分离实验的叙述，正确的是(　　)A．提取细胞中的DNA和蛋白质都需用蒸馏水涨破细胞B．用不同浓度的NaCl溶液反复溶解与析出DNA可去除蛋白质C．蛋白质提取和分离过程中通过透析可去除溶液中的DNAD．蛋白质和DNA都可以用层析法进行分离纯化【解析】　在提取DNA时，如果是用动物的细胞需要用蒸馏水涨破，如果用植物细胞则不需要，因植物细胞有细胞壁的保护，不会

6、吸水涨破；用2mol·L－1的NaCl溶液溶解DNA，然后过滤出蛋白质，再降低NaCl溶液的浓度，析出DNA，DNA是大分子物质，透析适于小分子物质。蛋白质和DNA都可以用电泳法进行分离纯化。【答案】　B二、非选择题7．(南昌市2011届高三模拟)Ⅰ.下图示以鸡血为实验材料进行DNA的粗提取与鉴定的操作程序，请分析回答下列问题：(1)步骤一中，向鸡血细胞液中加入________并搅拌，可使鸡血细胞破裂。(2)步骤二：过滤后收集含有DNA的________。(3)步骤三、四的操作原理是________，步骤四通过向溶液中加入________调节NaCl溶液物质的量浓度为________mol/

7、L时，DNA将会析出，过滤去除溶液中的杂质。(4)步骤七：向步骤六过滤后的________中，加入等体积的冷却的________，静置2～3min，溶液中会出现________色丝状物，这就是粗提取的DNA。(5)步骤七：DNA遇________试剂，沸水浴5min，冷却后，溶液呈________色。Ⅱ.下列是有关血红蛋白的提取与分离的问题，请回答下列问题：(1)人们用鸡的红细胞提取DNA，用人的红细胞提取血